Berapa lama untuk memasak sup dengan mentega?

Rebus mentega dalam sup selama 30 minit; secara keseluruhan, sup memerlukan masa dari 1 hingga satu setengah jam.

Cara memasak sup mentega

Produk sup dengan mentega

Mentega segar dan beku - 300 gram

Kentang - 2 keping

Vermicelli - 2 genggam

Tunduk - 1 kepala

Lobak - 1 kepala

Pasli - beberapa ranting

Krim masam - secukup rasa

Garam dan lada sulah secukup rasa

Resipi sup mentega sederhana

Bersihkan minyak dari filem dan basuh. Pisahkan penutup dari kaki, potong penutup ke beberapa bahagian. Tutup cendawan dengan air dan masak selama setengah jam.

Kupas dan cincang bawang halus. Panaskan kuali, masukkan minyak dan masukkan bawang. Kupas dan parut wortel, kemudian masukkan bawang.

Basuh kentang, kupas dan potong kiub 1 sentimeter. Masukkan kentang ke dalam periuk, masak selama 10 minit. Masukkan mee, bawang goreng dan wortel, garam, lada dan masak selama 5 minit lagi.

Hidangkan sup dengan krim masam dan herba cincang halus.

Lihat lebih banyak sup, cara memasaknya dan masa memasak!

Sup mentega dengan keju dan ayam

Produk

Mentega - 300 gram

Ayam - 150 gram fillet atau 1 paha

Keju yang diproses - 3 kiub dengan berat 90-100 gram

Kentang - 4 keping

Busur - 1 kepala besar

Lobak - 1 keping

Bawang putih - 3 serampang

Garam dan lada hitam secukup rasa

Dill - beberapa ranting

Krim masam untuk dihidangkan

Cara memasak sup mentega

1. Basuh ayam, masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air.

2. Masukkan periuk di atas api yang tinggi, masukkan garam dan lada.

3. Masak ayam untuk sup cendawan selama 40 minit.

5. Masukkan kuali untuk memanaskan, kupas dan cincang bawang dan bawang putih pada masa ini.

6. Masukkan bawang putih ke dalam kuali, selepas satu minit - bawang; sambil memanggang, kupas dan parut lobak merah.

7. Masukkan wortel ke dalam kuali, goreng selama 10 minit dengan api sederhana, kacau secara berkala.

8. Kupas dan cincang mentega, masukkan ke dalam kuali dan goreng hingga kekuningan.

9. Masukkan ayam keluar dari kuah menggunakan sudu yang telah dihiris, potong dan kembalikan ke kuahnya.

10. Kupas dan potong kentang, masukkan ke sup dan masak selama 10 minit setelah mendidih.

11. Masukkan goreng cendawan ke dalam sup dan masak selama 5 minit.

12. Parut keju cair pada parutan halus di atas periuk, kemudian gaul rata.

13. Didihkan sup dan matikan api.

Hidangkan sup cendawan yang dimasak dalam mangkuk dalam, hiaskan dengan sesudu krim masam dan dill segar.