Contents [show]
Jem rosehip dalam periuk masak selama 3 minit dengan rehat 6 jam, kemudian masak selama 10-20 minit sehingga ketumpatan yang diperlukan.
Dalam multivariate masak jem rosehip selama 1 jam.
Cara membuat jem rosehip
Produk
Rosehip - 1 kilogram
Gula - 1 kilogram
Air - 1 liter
Cara membuat jem rosehip
Basuh pinggul mawar, potong, angkat biji dan rambut dengan sudu kecil. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan pinggul mawar dan bakar. Setelah mendidih, masak pinggul mawar selama 3 minit, kemudian toskan air ke dalam mangkuk.
Dalam periuk untuk memasak jem, tuangkan air di mana pinggul mawar dimasak, masukkan api dan cairkan gula di dalamnya. Masukkan rosehip dan masak selama 3 minit. Tegaskan selama 6 jam, kemudian kembali ke api dan masak selama 10-20 minit sehingga ketumpatan yang diperlukan.
Tuangkan jem rosehip panas ke dalam balang steril yang hangat dan tutup. Sejukkan jem rosehip dengan membalikkan balang dan membungkusnya dalam selimut. Setelah sejuk, angkat balang jem untuk disimpan di tempat yang sejuk.
Cara memasak jem rosehip dalam periuk perlahan
Produk
Rosehip - 1 kilogram
Gula - 1 kilogram
Air - setengah liter
Lemon - 1 berair
Cara memasak jem rosehip dalam periuk perlahan
Basuh buah beri, potong separuh, angkat biji dan rambut. Tuangkan air ke dalam multicooker, tambahkan pinggul mawar dan masak selama 1 jam. Masukkan lemon 5 minit sebelum akhir memasak. Tuangkan jem panas ke dalam balang.
Fakta yang sedap
1. Untuk jem lebih baik menggunakan pinggul mawar yang besar dan masak, lebih disukai, dari mana lebih mudah mengeluarkan biji.
2. Tulang (biji) dan rambut merosakkan rasa jem, anda boleh mengeluarkannya tanpa memotong pinggul mawar, menggunakan hujung jepit rambut yang bulat.
3. Untuk menjadikan jem lebih sedap, dan pinggul mawar menjadi telus dan lembut, mereka dikisar - direndam dalam air mendidih selama beberapa minit dan hanya kemudian dituangkan dengan sirap gula.
4. Anda perlu memasak jem rosehip dengan api kecil, mengelakkan mendidih, jika tidak buah akan berkerut dan sukar.
5. Jem rosehip mengekalkan sebahagian besar vitamin C, di mana buah segar sangat kaya, pencuci mulut berguna untuk menguatkan sistem imun.
6. Perlu dibatasi penggunaan jem rosehip untuk penyakit saluran gastrousus dan peningkatan pembekuan darah.
7. Kandungan kalori jem rosehip adalah kira-kira 360 kcal / 100 gram.