Roda tenaga hijau (Subtomentosus Boletus)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pesanan: Boletales (Boletales)
  • Keluarga: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genus: Boletus
  • Jenis: Boletus subtomentosus (Roda tenaga hijau)

Boletus hijau (Boletus subtomentosus) foto dan penerangan

Walaupun penampilan klasik "lalat lumut", boleh dikatakan, spesies ini kini diklasifikasikan sebagai genus Borovik (Boletus).

Tempat pengumpulan:

Roda tenaga hijau ditemui di hutan luruh, konifer dan pokok renek, biasanya di tempat yang terang (di sepanjang sisi laluan, parit, di tepi), kadang-kadang ia tumbuh di atas kayu reput, semut. Menetap lebih kerap secara bersendirian, kadangkala dalam kumpulan.

Penerangan:

Topi sehingga 15 cm diameter, cembung, berisi, baldu, kering, kadang-kadang retak, coklat zaitun atau zaitun kekuningan. Lapisan tiub adalah adnate atau sedikit menurun ke batang. Warnanya kuning terang, kemudian kuning kehijauan dengan liang bersudut besar yang tidak rata, apabila ditekan menjadi hijau kebiruan. Dagingnya longgar, keputihan atau kuning muda, sedikit kebiruan pada potongan. Bau seperti buah kering.

Kaki sehingga 12 cm, sehingga 2 cm tebal, menebal di bahagian atas, menyempit ke bawah, sering melengkung, pepejal. Warna coklat kekuningan atau coklat kemerahan.

Perbezaan:

Roda tenaga hijau adalah serupa dengan roda tenaga kuning-coklat dan cendawan Poland, tetapi berbeza daripada mereka dalam liang besar lapisan tiub. Roda tenaga hijau tidak boleh dikelirukan dengan cendawan lada yang boleh dimakan bersyarat, yang mempunyai warna merah kekuningan pada lapisan tiub dan kepahitan kaustik pada pulpa.

Penggunaan:

Roda tenaga hijau dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan dalam kategori ke-2. Untuk memasak, seluruh badan cendawan digunakan, terdiri daripada topi dan kaki. Hidangan panas daripadanya disediakan tanpa mendidih awal, tetapi dengan mengelupas wajib. Selain itu, cendawan diasinkan dan diperap untuk penyimpanan lebih lama.

Makan cendawan tua yang telah mula memecahkan protein mengancam keracunan makanan yang teruk. Oleh itu, hanya cendawan muda dikumpulkan untuk dimakan.

Cendawan ini terkenal dengan pemetik cendawan berpengalaman dan pemburu cendawan pemula. Dari segi rasa, ia dinilai tinggi.

Sila tinggalkan balasan anda