Halia untuk penurunan berat badan: ulasan, sifat berguna, resipi teh dengan halia. Cara minum jahe untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Bentuknya yang mewah, dengan aroma yang tidak dapat dilupakan, halia dapat menggantikan keseluruhan farmasi: ia melegakan sakit kepala, membantu menahan keracunan dan bahkan meningkatkan daya tarikan yang pudar ke lawan jenis. Tetapi tulang belakang eksotik ini mempunyai satu bakat yang telah dikalahkan oleh yang lain.

Sekiranya anda menyukai rasa dan aroma yang kuat dari akar tanaman tropika, minuman pelangsing halia ini adalah tambahan yang sangat menyeronokkan untuk menu sihat harian anda.

Melangsingkan halia - penemuan kuno

Halia adalah tumbuhan herba, saudara dekat bukan hanya anggrek yang indah, tetapi juga rempah-rempah pemelihara tokoh terkenal, kunyit. Seperti halnya kunyit, kepentingan komersial hanya diwakili oleh rimpang lezat besar tanaman, di mana semua sifat bermanfaat dari halia tertumpu.

Para penyelidik berpendapat mengenai asal usul nama Latin untuk halia, Zingabera: menurut satu sudut pandang, ia berasal dari kata Sanskrit yang bermaksud "akar bertanduk", menurut yang lain, orang-orang bijak India kuno menggunakan ungkapan "ubat universal" untuk merujuk hingga halia. Nampaknya pilihan kedua, jika tidak disahkan secara linguistik, benar pada hakikatnya: akar penyengat aromatik telah digunakan sejak zaman kuno dalam perubatan rakyat dan memasak di semua benua.

Halia Rusia, yang hanya disebut "akar putih", telah dikenal sejak zaman Kievan Rus. Serbuknya digunakan untuk mengisi sbiten dan meningkatkan penaik, dan infus digunakan untuk mengobati selsema, kekejangan perut dan bahkan mabuk.

Bercakap tentang faedah halia untuk menurunkan berat badan, sukar untuk menyebutkan penyakit yang tidak berguna. Komponen unik halia adalah terpenes khas, sebatian ester zingiberen dan Borneol. Mereka tidak hanya memberikan aroma halia yang tidak dapat dilupakan kepada jahe, tetapi juga pembawa sifat pembasmi kuman dan pemanasan akar.

Bagaimana cara minum jahe untuk menurunkan berat badan dengan cepat? Memilih produk yang tepat

Diet halia, di mana diet yang sihat ditambah dengan minuman jahe, adalah agen penurunan berat badan dan detoks yang terkenal. Resipi teh halia menetapkan ia dibuat dari akar segar dan segar. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, produk eksotik ini telah menjadi penghuni rak sayur di hampir semua pasar raya; tidak sukar untuk membelinya. Walau bagaimanapun, penting untuk mengikuti beberapa peraturan pemilihan yang mudah.

Yang paling berharga dari sudut komposisi dan bahan aktif adalah akar halia muda, selain itu, halia seperti itu lebih mudah dibersihkan, kulitnya tidak sempat mengeras. Secara visual, halia muda mempunyai warna keemasan-krem yang menyenangkan, ia halus apabila disentuh, tanpa simpulan. Pada waktu rehat, serat akarnya ringan, dari putih hingga berkrim.

Akar halia tua dapat dikenali oleh kulit kering dan berkedut, sering dengan nodul, "mata" dan kehijauan. Akar yang dikupas berwarna kuning dan mempunyai serat kasar dan kasar. Memotong dan memarut halia lama lebih memerlukan tenaga kerja.

Halia segar tetap baik, mengekalkan kualiti indahnya sekurang-kurangnya sebulan. Halia cincang kering juga cukup sihat, tetapi acar jahe, yang terkenal dengan pencinta bar sushi, mempunyai banyak rasa, tetapi, sayangnya, sedikit faedahnya.

Halia untuk penurunan berat badan: empat bakat utama

Halia merangsang termogenesis

Kesan utama halia untuk menurunkan berat badan adalah kerana kemampuan akar untuk meningkatkan termogenesis - pengeluaran haba yang menyertai semua proses dalam tubuh. Kejayaan mereka, sebenarnya, bergantung pada termogenesis, dan pada termogenesis, tenaga yang dibekalkan dengan makanan dan disimpan di "depot" dihabiskan. Thermogenesis menyertai pencernaan makanan, mitosis (pembahagian sel), dan peredaran darah. Pada orang yang berlebihan berat badan, termogenesis secara definisi melambat, jadi metabolisme mereka meninggalkan banyak yang diinginkan, dan, secara kasarnya, bukannya ditukar menjadi panas, makanan disimpan dalam bentuk lemak.

Halia mengandungi sebatian kimia bioaktif unik shogaol dan gingerol, sama seperti capsaicin, komponen lada merah panas. Alkaloid ini terkenal kerana kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan dengan merangsang termogenesis, dengan gingerol (berasal dari nama Inggeris untuk halia, halia) yang terdapat dalam akar halia segar mentah, dan shogaol (dinamai nama Jepun untuk halia, shoga) dari pengeringan dan memanaskan akar.

Halia membantu pencernaan

Bangsawan Rom menghargai jahe kerana sifat pencernaannya dan dengan rela hati menggunakannya sebagai alat untuk memperbaiki keadaan setelah makan berlebihan. Sejak zaman kuno, bakat halia tidak berubah - ini memudahkan pencernaan dan, seperti yang dibuktikan oleh bukti saintifik, mempercepat penyerapan nutrien oleh dinding usus.

Selain itu, sifat antiseptik halia yang jelas dapat mengurangkan risiko jangkitan usus, dan minuman jahe membantu melawan serangan mual dan sering disarankan oleh doktor sebagai ubat untuk sindrom iritasi usus.

Keupayaan akar untuk meneutralkan gas yang terkumpul dalam sistem pencernaan juga meningkatkan nilai pelangsingan jahe, membantu mencapai sensasi "perut rata".

Halia mengatur kadar kortisol dan insulin

Hormon katabolik steroid kortisol adalah sebahagian daripada tahap hormon normal seseorang yang sihat. Kortisol memainkan peranan penting dalam mengoptimumkan perbelanjaan tenaga badan: ia mengatur pecahan protein, lemak dan glikogen, memudahkan pengangkutan selanjutnya produk yang terhasil ke dalam aliran darah. Walau bagaimanapun, dalam keadaan tekanan atau kelaparan (gabungan kedua-duanya mempunyai kesan yang lebih dahsyat), kortisol menjadi musuh terburuk penambah berat badan. Bukan kebetulan bahawa kortisol dipanggil hormon tekanan - tahapnya melonjak bersama-sama dengan peningkatan dalam kebimbangan, dan dengan peningkatan kortisol, pecahan lemak tidak berhenti begitu sahaja: badan yang kecewa mula bertukar menjadi rizab secara literal segala-galanya yang mendapat. ke dalamnya.

Ini adalah ciri bahawa kortisol "menyukai" anggota badan - pada tahap pengeluaran yang tinggi, ia merangsang lipolisis, tetapi hanya pada lengan dan kaki. Oleh itu, bagi mereka yang menderita sewenang-wenang kortisol, batang tubuh dan wajah penuh dengan anggota badan yang agak rapuh adalah ciri (ini juga mengapa jahe mendapat kemasyhuran sebagai pejuang yang gemilang untuk menurunkan berat badan perut).

Sekiranya anda menggunakan halia untuk menurunkan berat badan, kemampuan akar untuk menekan peningkatan pengeluaran kortisol akan sangat membantu.

Yang penting, halia juga mempengaruhi insulin hormon antagonis kortisol dan membantu meratakan tahap glukosa darah. Ini mencegah timbulnya rasa lapar dan penumpukan "kolesterol jahat".

Halia adalah sumber tenaga

Para saintis telah membuktikan bahawa penggunaan halia merangsang aliran darah serebrum, yang sebenarnya bermaksud semangat yang baik dan cepat berfikir. Untuk kualiti kesan pencerahan, doktor dari Pusat Perubatan Maryland membandingkan halia dengan kopi. Menurut cadangan mereka, dos harian halia yang optimum adalah kira-kira 4 gram; wanita hamil tidak boleh mengambil lebih daripada 1 gram halia mentah setiap hari.

Selain itu, halia terkenal dengan sifat melegakan sakit otot (yang penting jika anda menggunakan bukan sahaja diet, tetapi juga aktiviti sukan untuk menurunkan berat badan), dan juga, berkat kemampuannya untuk meningkatkan peredaran darah dan menyamakan tahap glukosa darah, ia berjaya melawan sindrom keletihan (yang sangat relevan untuk pekerja pejabat dalam pekerjaan tidak aktif). Juga, halia "tahu" bagaimana melegakan kesesakan hidung dan kekejangan saluran pernafasan, yang juga memberi kesan positif terhadap aliran oksigen ke sel dan, oleh karenanya, "menghidupkan" mereka, memberi Anda kekuatan baru.

Bagaimana cara minum jahe untuk menurunkan berat badan pada musim panas? Resipi yang menyegarkan

Teh jahe musim panas untuk menurunkan berat badan baik baik diseduh segar (jika anda menghabiskan musim panas di pejabat berhawa dingin) dan sejuk (jika anda suka minuman sejuk). Teh putih atau hijau dalam komposisinya juga merupakan salah satu ubat rumah yang popular untuk menurunkan berat badan: mengandungi teh (kafein teh), yang mempercepat metabolisme lipid, dan antioksidan katekin, yang menghalang proses oksidasi penuaan dalam sel-sel tubuh.

Untuk membuat 1 liter minuman halia musim panas, anda memerlukan teh putih atau hijau (3-4 sudu teh), 4 cm akar halia segar (mengikis seperti wortel atau kentang baru dan dipotong menjadi kepingan nipis), lemon XNUMX / XNUMX (kupas gaulkan dan masukkan halia parut), secukup rasa - pudina dan serai.

Tuangkan halia dan semangat dengan 500 ml air, reneh selama 15-20 minit, masukkan hirisan lemon, serai dan pudina, biarkan selama 10 minit, tapis dengan memerah dengan sudu. Bancuh teh dalam mangkuk yang terpisah (tuangkan jumlah yang ditentukan juga dengan 500 ml air, bancuh selama tidak lebih dari 3 minit (jika tidak teh akan terasa pahit), juga saring dan gabungkan dengan infusi halia-lemon.

Bagaimana cara minum jahe untuk menurunkan berat badan, dalam kuantiti berapa? Dalam bahagian kecil sepanjang hari, antara waktu makan, tetapi tidak segera selepas makan dan tidak pada waktu perut kosong. Porsi optimum ialah 30 ml sekali gus (atau beberapa teguk jika anda minum dari botol, termo mug, tumbler) - dengan cara ini anda akan meningkatkan penyerapan cecair secara optimum dan mengelakkan peningkatan beban diuretik.

Bagaimana cara minum jahe untuk menurunkan berat badan pada musim sejuk? Resipi pemanasan

Apabila sejuk di luar dan virus berbahaya menyerang di mana-mana, minuman pelangsing jahe dengan madu akan meningkatkan imuniti, memberikan kesan antibakteria dan melegakan tekak yang jengkel oleh udara sejuk. Madu mengandungi 80% gula, yang kebanyakannya adalah glukosa, jadi produk semula jadi ini cukup tinggi kalori. Namun, tentu saja, ini tidak mengurangi kelebihannya: komposisi madu mengandungi vitamin B6, zink, zat besi, kalsium, magnesium, fosforus, asam amino. Tambahkan madu pada halia dengan sederhana untuk goncangan yang berperisa, enak dan melangsingkan.

Untuk membuat minuman pelangsing jahe musim sejuk, parut sepotong akar halia sepanjang 4 cm pada parutan halus, tuangkan 1 liter air panas, tambahkan 2 sudu teh kayu manis dan biarkan dalam termos sekurang-kurangnya satu jam. Kemudian tapis, tambahkan 4 sudu teh jus lemon dan ¼ sudu lada panas merah. Madu pada kadar ½ sudu per 200 ml lebih berguna untuk mengaduk minuman segera sebelum digunakan dan apabila infus telah menyejuk hingga 60 C - doktor percaya bahawa kontak madu dengan air panas mengubah komposisinya menjadi lebih teruk.

Minum tidak lebih dari dua liter minuman pelangsing halia pada siang hari. Sebaiknya jangan minum teh jahe setiap hari selama lebih dari dua minggu, walaupun kemungkinan besar anda menyukai kesannya: penyerapan dengan halia bukan sahaja menyegarkan, menyegarkan (atau, bergantung pada komposisi dan suhu, sebaliknya, menghangatkan), tetapi juga membantu mengawal selera makan. Oleh kerana sifat halia yang bertenaga, elakkan minum infus atau rebusannya sejurus sebelum tidur.

Halia untuk penurunan berat badan: siapa yang harus menjauhkan diri

Manfaat kesihatan dan kelenturan halia tidak dapat dinafikan, dan kemampuannya untuk menjadi rempah makanan eksotik dan minuman suplemen makanan yang berjaya menjadikan akar aromatik produk yang popular dan berpatutan. Namun, sayangnya, halia tidak dapat dianggap sebagai ubat universal: tindakan dan komposisinya melibatkan sejumlah batasan. Jangan gunakan halia untuk menurunkan berat badan jika anda:

  • sedang mengandung atau menyusu;

  • menghidap penyakit batu empedu;

  • mengadu tentang ketidakstabilan tekanan darah (ini biasa, misalnya, dengan hipertensi, dystonia vegetatif-vaskular);

  • mempunyai sejarah penyakit radang saluran gastrousus, terutama yang berkaitan dengan pengeluaran jus gastrik yang berlebihan dan pelanggaran keasidannya;

  • sering menghadapi manifestasi alahan makanan;

  • anda tahu secara langsung apa itu edema.

Apa-apa dan semua ubat semula jadi yang dirancang untuk digunakan sebagai alat bantu penurunan berat badan aktif memerlukan persetujuan doktor anda, dan halia tidak terkecuali.

Cara minum jahe untuk menurunkan berat badan: bersama dengan kopi!

Kopi hijau untuk menurunkan berat badan dengan halia sejak beberapa bulan yang lalu telah menjadi, tanpa ragu-ragu, produk yang paling popular, tentang bantuannya dalam menghilangkan pound tambahan adalah legenda. Anda boleh berhujah untuk masa yang lama sama ada kesan minuman yang dibuat daripada biji kopi mentah mentah yang belum dibakar dengan penambahan halia adalah semula jadi atau terlalu tinggi, atau anda boleh menggunakan ubat yang kesannya dapat dilihat secara literal dari saat pertama penggunaan.

Resipi scrub anti selulit dengan kopi hijau, halia dan lada merah

Untuk menyediakan campuran, ambil kopi hijau bubuk (anda boleh tidur), serbuk halia dan serbuk lada panas merah dalam perkadaran 100 g kopi - 30 g halia - 20 g lada, campurkan sehingga sebati. Sapukan scrub setiap malam ke kawasan yang bermasalah dan urut secara menyeluruh. Jangan gunakan produk jika anda mempunyai kulit sensitif, luka, atau alergi terhadap mana-mana komponen. Sekiranya anda bertoleransi dengan komposisi scrub dengan baik, zarah kopi hijau bukan sahaja dapat membantu mempengaruhi "kulit jeruk" secara mekanikal, tetapi juga menegangkan kulit, memberikan penampilan yang lebih rapi kerana kandungan kafein dan zat larut lemak, dan shogaol dari halia dan lada merah capsaicin akan meningkatkan peredaran darah dengan ketara dan mewujudkan keadaan yang baik untuk melancarkan penyelewengan selulit.

temuduga

Poll: Adakah anda mempercayai faedah halia untuk menurunkan berat badan?

  • Ya, halia dapat membantu menurunkan berat badan!

  • Tidak, halia tidak berguna untuk menurunkan berat badan.

Sila tinggalkan balasan anda