Makanan untuk otak

Otak adalah organ manusia yang paling penting. Ia bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik semua organ dan sistem badan.

Terdiri daripada dua hemisfera (kanan dan kiri), otak kecil, dan batang otak. Diwakili oleh sel dua jenis: sel kelabu serebrum dan neuron - sel saraf berwarna putih.

Ini menarik:

• Kelajuan pemprosesan otak jauh melebihi kecepatan komputer rata-rata.
• Pada usia tiga tahun, terdapat tiga kali lebih banyak sel saraf daripada pada orang dewasa. Lama kelamaan, sel yang tidak digunakan mati. Dan hanya tiga hingga empat peratus yang terus bekerja!
• Otak mempunyai sistem peredaran darah yang lebih baik. Panjang semua kapal otak adalah 161 ribu kilometer.
• Semasa berjaga-jaga, otak menghasilkan tenaga elektrik yang dapat menghidupkan bola lampu kecil.
• Otak lelaki 10% lebih banyak daripada otak wanita.

Vitamin dan mineral penting untuk otak

Fungsi utama otak - untuk menyelesaikan masalah. Itulah analisis semua maklumat yang masuk. Dan untuk semua struktur otak berfungsi dengan lancar dan sempurna, memerlukan diet khas yang mengandungi vitamin dan mineral seperti:

• Glukosa. Komponen penting untuk memastikan kerja otak yang produktif adalah glukosa. Ia terkandung dalam makanan seperti kismis, aprikot kering, madu.
• Vitamin C. Dalam jumlah besar, vitamin C terdapat pada buah sitrus, kismis hitam, quince Jepun, lada bel, dan buckthorn laut.
• Besi. Ini adalah elemen terpenting yang diperlukan oleh otak kita. Kuantiti terbesarnya terdapat dalam makanan seperti epal hijau, hati. Sebilangan besar juga terdapat dalam biji-bijian dan kekacang.
• Vitamin kumpulan B. Vitamin B juga diperlukan untuk fungsi normal otak kita. Mereka terdapat di hati, jagung, kuning telur, kacang, dedak.
• Kalsium. Jumlah terbesar kalsium organik, terkandung dalam produk tenusu, keju, dan kuning telur.
• Lesitin. Sebagai antioksidan yang kuat, lesitin juga bertanggung jawab untuk berfungsi normal otak. Ia banyak terdapat dalam makanan seperti unggas, kedelai, telur, dan hati.
• Magnesium. Melindungi otak dari tekanan. Ini terkandung dalam soba, nasi, sayuran hijau, kacang, dan juga roti gandum.
• Omega asid. Ia adalah bahagian otak dan selaput saraf. Terdapat dalam ikan berlemak (ikan tenggiri, salmon, tuna). Juga terdapat dalam kenari, zaitun, dan minyak sayuran.

Produk yang paling berguna untuk otak

kenari. Melambatkan proses penuaan. Meningkatkan fungsi otak. Mengandungi sejumlah besar asid tak jenuh ganda. Vitamin B1, B2, C, PP, karotena. Mikronutrien - besi, yodium, kobalt, magnesium, zink, tembaga. Di samping itu, mengandungi juglone (bahan fitonutida yang berharga).

Blueberries. Sangat berguna untuk blueberry otak. Ia meningkatkan daya ingatan, membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

Telur ayam. Telur adalah sumber zat otak penting ini, seperti lutein, yang mengurangkan risiko serangan jantung dan strok. Mencegah trombosis. Menurut pakar pemakanan Inggeris, makan sehingga dua telur sehari adalah baik untuk otak.

Coklat gelap. Produk ini merupakan perangsang aktiviti otak yang penting. Ia mengaktifkan sel-sel otak, melebarkan saluran darah, terlibat dalam pembekalan oksigen ke otak. Coklat bermanfaat dalam gangguan otak yang disebabkan oleh kurang tidur dan keletihan. Membantu pulih lebih cepat selepas strok. Di samping itu, ia mengandungi fosfor yang memberi makan otak. Magnesium, bertanggungjawab untuk keseimbangan sel.

Lobak. Mencegah pemusnahan sel otak, melambatkan proses penuaan.

Rumpai laut. Rumpai laut sangat berguna untuk produk otak. Ia mengandungi sejumlah besar yodium. Dan kerana kekurangannya penuh dengan kerengsaan, insomnia, gangguan ingatan, dan kemurungan, kemasukan produk ini ke dalam makanan, memungkinkan kita untuk menghindarinya.

Ikan jenis lemak. Ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3, sangat baik untuk otak.

Ayam. Kaya dengan protein, merupakan sumber vitamin selenium dan b.

Bayam. Bayam mengandungi sejumlah besar nutrien. Ia adalah sumber antioksidan, vitamin A, C, K, dan zat besi yang boleh dipercayai. Melindungi tubuh daripada penyakit seperti strok dan serangan jantung.

Cadangan

Untuk aktiviti, otak memerlukan pemakanan yang baik. Adalah wajar untuk menghilangkan dari bahan kimia dan bahan pengawet yang berbahaya.

Kajian yang melibatkan lebih daripada 1 000 000 pelajar menunjukkan hasil berikut. Pelajar yang Makan tengah hari tidak termasuk perisa tiruan, pewarna, dan pengawet, lulus ujian IQ 14% lebih baik daripada pelajar yang menggunakan bahan tambahan yang disebutkan di atas.

Mematuhi kerja dan rehat, pemakanan dan aktiviti yang betul, pencegahan pelanggaran, menjaga kesihatan otak selama bertahun-tahun.

Ubat-ubatan rakyat untuk normalisasi fungsi otak

Setiap hari, semasa perut kosong makan satu Mandarin, tiga buah kenari, dan satu sudu pencuci mulut kismis. Dalam 20 minit minum segelas air suhu bilik. Dan selepas 15-20 minit lagi, anda boleh menikmati Sarapan. Sarapan mesti ringan dan tidak mengandungi banyak lemak.

Hasilnya diperhatikan dalam kira-kira enam bulan. Untuk menambah bilangan produk, atau kekerapan penerimaan - mustahil. Dalam kes ini, kesannya boleh menjadi sebaliknya!

Kami telah mengumpulkan poin yang paling penting mengenai pemakanan yang betul untuk otak dalam ilustrasi ini dan akan berterima kasih jika anda berkongsi gambar di rangkaian sosial atau blog, dengan pautan ke halaman ini: