Champignon padang (Agaricus arvensis) foto dan penerangan

Cendawan padang (Agaricus arvensis)

badan berbuah:

Topi dengan diameter 5 hingga 15 cm, putih, berkilat seperti sutera, hemisfera untuk masa yang lama, tertutup, kemudian sujud, terkulai di usia tua. Pinggannya melengkung, putih-kelabu pada masa muda, kemudian merah jambu dan, akhirnya, coklat-coklat, bebas. Serbuk spora berwarna ungu-coklat. Kakinya tebal, kuat, putih, dengan cincin gantung dua lapisan, bahagian bawahnya koyak dengan cara jejari. Sangat mudah untuk membezakan cendawan ini semasa tempoh penutup belum bergerak dari tepi penutup. Dagingnya berwarna putih, menjadi kuning apabila dipotong, dengan bau anise.

Musim dan lokasi:

Pada musim panas dan musim luruh, champignon padang tumbuh di atas rumput dan glades, di taman, berhampiran pagar. Di dalam hutan, terdapat cendawan berkaitan dengan bau bunga lawang dan daging kekuningan.

Ia diedarkan secara meluas dan tumbuh dengan banyaknya di atas tanah, terutamanya di kawasan lapang yang ditumbuhi rumput - di padang rumput, pembukaan hutan, di tepi jalan, di kawasan lapang, di taman dan taman, lebih jarang di padang rumput. Ia ditemui di dataran dan di pergunungan. Badan berbuah kelihatan secara tunggal, dalam kumpulan atau dalam kumpulan besar; sering membentuk lengkok dan cincin. Selalunya tumbuh di sebelah jelatang. Jarang berhampiran pokok; spruces adalah pengecualian. Diedarkan ke seluruh Negara Kita. Biasa di zon sederhana utara.

Musim: dari akhir Mei hingga pertengahan Oktober-November.

Persamaan:

Sebahagian besar keracunan berlaku akibat fakta bahawa cendawan lapangan dikelirukan dengan agaric lalat putih. Penjagaan khusus mesti diambil dengan spesimen muda, di mana plat belum menjadi merah jambu dan coklat. Ia kelihatan seperti biri-biri dan cendawan merah beracun, kerana ia terdapat di tempat yang sama.

Champignon Berkulit Kuning Beracun (Agaricus xanthodermus) adalah spesies champignon yang lebih kecil yang sering dijumpai, terutamanya dalam penanaman belalang putih, dari Julai hingga Oktober. Ia mempunyai bau asid karbolik ("farmasi") yang tidak menyenangkan. Apabila patah, terutamanya di sepanjang tepi penutup dan di pangkal batang, dagingnya cepat menjadi kuning.

Ia serupa dengan banyak jenis champignons lain (Agaricus silvicola, Agaricus campestris, Agaricus osecanus, dll.), berbeza terutamanya dalam saiz yang lebih besar. Cendawan bengkok (Agaricus abruptibulbus) paling serupa dengannya, yang, bagaimanapun, tumbuh di hutan cemara, dan bukan di tempat terbuka dan terang.

Penilaian:

Catatan: