Hanya satu sudu teh jintan manis sehari akan memudahkan pembakaran lemak. Dalam penyelidikan yang dijalankan, rempah ini terbukti sebagai cara yang berkesan dan murah untuk meningkatkan penurunan berat badan. Kelebihan tambahan yang akan kami perolehi daripada penggunaan rempah ini adalah pengoptimuman paras kolesterol.
Eksperimen itu dijalankan oleh orang Iran yang memutuskan untuk menguji sifat rempah yang popular dalam masakan tradisional Arab.
Satu eksperimen oleh saintis Iran
Sukarelawan yang ingin menurunkan berat badan dibahagikan kepada dua kumpulan. Dalam setiap satu, pemberani mengambil 500 kcal kurang daripada norma harian sebelumnya. Makanan mereka di bawah pengawasan pakar pemakanan. Perbezaannya ialah ahli satu kumpulan perlu makan sesudu kecil jintan kisar sepanjang hari.
Orang yang bertuah yang mengambil rempah setiap hari selama tiga bulan kehilangan 14,6% lebih banyak lemak badan, manakala mereka dalam kumpulan kedua kehilangan purata 4,9%. Sebaliknya, trigliserida dalam kumpulan pertama dikurangkan sebanyak 23 mata dan dengan mereka tahap kolesterol jahat menurun, dalam kumpulan kedua tahap trigliserida menurun hanya 5 mata.
Kesan positif jintan putih pada badan
- Fitosterol yang terkandung dalam jintan putih mengurangkan kadar kolesterol.
- Pengambilan jintan putih menggalakkan peningkatan proses metabolik.
- Rempah itu membantu menstabilkan kerja saluran penghadaman, mencegah cirit-birit, senak dan perut kembung.
- Ia merangsang pengeluaran enzim pencernaan, berkat vitamin dan mineral yang digunakan dengan lebih cekap oleh kami. Kunci kepada penurunan berat badan yang sihat adalah diet seimbang yang betul di mana kita tidak menghadapi risiko kekurangan nutrien.
- Ia menyokong hati dalam mengeluarkan bahan toksik daripada badan, kerana ia menyumbang kepada peningkatan enzim detoksifikasi. Seperti yang anda tahu, lebih mudah untuk menurunkan berat badan apabila kita membersihkan badan. Selalunya disyorkan untuk melakukan sekurang-kurangnya satu hari detoks sebelum memulakan diet.
- Jintan juga membantu dengan imuniti, anemia dan jangkitan virus. Ini disebabkan oleh minyak pati, zat besi dan vitamin C, yang dikenali untuk menguatkan sistem imun.
Penggunaan jintan putih di dapur
Selalunya, jintan manis ditambah kepada hidangan dengan kekacang - kacang, lentil, kacang ayam atau kacang. Ia sesuai dengan hampir semua jenis nasi dan sayur-sayuran kukus. Ia patut mencubanya dalam bentuk infusi dengan sifat yang menenangkan dan memanaskan. Untuk tujuan ini, tuangkan air mendidih ke atas satu sudu teh jintan, biarkan teh meresap sehingga 10 minit.