Diet selepas serangan jantung, 2 bulan, -12 kg

Menurunkan berat badan sehingga 12 kg dalam 2 bulan.

Kandungan kalori purata ialah 930 Kcal.

Infark miokard adalah penyakit mengerikan yang tidak hanya mengancam kesihatan, malah nyawa. Setiap orang yang harus menjalani mesti mengubah irama hidup sepenuhnya, termasuk diet. Kami menjemput anda untuk belajar secara terperinci mengenai diet, peraturan yang dianjurkan untuk diikuti setelah serangan jantung untuk membantu tubuh mengatasi akibat dari keadaan akut ini dan untuk menjaga fungsinya sebanyak mungkin.

Keperluan diet selepas serangan jantung

Menurut tafsiran saintifik, infark miokard adalah bentuk akut penyakit jantung iskemia. Serangan jantung berlaku apabila bekalan darah ke mana-mana bahagian otot jantung terputus. Sayangnya, seperti yang dinyatakan oleh statistik, akhir-akhir ini penyakit ini semakin muda. Sekiranya sebelumnya serangan jantung berlaku pada orang berusia lebih dari 50 tahun, sekarang ini berlaku pada tiga puluh dan bahkan sangat muda. Bersama dengan provokator serangan jantung seperti diabetes mellitus, merokok, pengambilan alkohol yang berlebihan, keturunan, kolesterol darah tinggi, aktiviti fizikal yang rendah, terdapat juga berat badan yang berlebihan. Semakin banyak jumlah pound tambahan, semakin besar risiko menghadapi masalah jantung ini. Oleh itu, disarankan untuk membuat pemakanan dan berat badan yang betul sebagai norma terlebih dahulu.

Bagaimana mengatur makanan jika anda atau orang tersayang masih mengalami serangan jantung?

Diet selepas serangan dapat dipecah menjadi tiga fasa. Pada peringkat pertama, yang berlangsung selama satu minggu, hanya perlu makan ayam rebus atau daging lembu, ikan tanpa lemak, beberapa keropok biasa, susu dan susu masam rendah lemak. Anda boleh makan sebilangan kecil telur, tetapi lebih baik dikukus. Juga, menu sekarang harus ditambah dengan pelbagai bijirin dan sayur-sayuran, tetapi yang terakhir disyorkan untuk dimakan dalam bentuk yang dibersihkan. Pantang laras dikenakan untuk penggunaan daging asap, pastri apa pun, keju keras, kopi, alkohol, coklat. Pastikan anda makan secara pecahan, sekurang-kurangnya 5 kali sehari, dalam bahagian kecil, tanpa makan berlebihan.

2-3 minggu seterusnya peringkat kedua berlangsung. Sekarang anda perlu membuat menu juga dari produk di atas, tetapi sudah dibenarkan untuk tidak mengisar sayur-sayuran, tetapi menggunakannya dalam bentuk biasa mereka. Dan pada peringkat pertama dan kedua, anda perlu makan semuanya sepenuhnya tanpa garam. Makanan juga kekal pecahan.

Peringkat ketiga merujuk kepada parut yang dipanggil. Ia bermula dari kira-kira minggu keempat selepas serangan jantung. Pada masa ini, diet rendah kalori ditetapkan, di mana lemak babi, daging berlemak, ikan, produk sosej, susu berlemak, minyak kelapa, kekacang, lobak, bayam, coklat kemerah-merahan, gula-gula yang dibeli, pastri berkalori tinggi dan lain-lain perkara berbahaya seperti makanan segera harus ditinggalkan. Juga, anda tidak boleh minum alkohol dan minuman berkafein. Sekarang anda boleh menambah sedikit garam. Tetapi adalah penting untuk memantau dengan teliti jumlahnya, yang, agar tidak membahayakan kesihatan, hendaklah sehingga 5 g sehari. Pada mulanya, adalah lebih baik untuk menghadkan diri anda kepada 3 gram dan garam makanan segera sebelum memakannya, dan bukan semasa proses penyediaan. Sekarang, sebagai tambahan kepada makanan yang dibenarkan sebelum ini, ia patut menghiasi diet dengan buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, prun, dll.). Mereka akan memenuhi badan dengan kalium, yang sangat diperlukan pada masa ini untuk menormalkan kerja jantung dengan cepat. Anda pasti perlu makan ikan dan makanan laut yang mencukupi supaya iodin yang sihat dapat masuk ke dalam badan.

Perlu diingat bahawa pada diet selepas serangan jantung, anda perlu mengambil sejumlah kecil cecair - kira-kira 1 liter (maksimum 1,5) setiap hari. Lebih-lebih lagi, kapasiti ini merangkumi jus, teh, sup, pelbagai minuman, serta makanan yang konsisten cair.

Tempoh tahap ketiga mesti ditentukan oleh doktor anda. Tetapi di kemudian hari, perlu mengikuti peraturan diet tertentu, kerana orang yang mengalami serangan jantung berisiko. Kekambuhan mungkin berlaku. Pertimbangkan cadangan asas, berikut yang anda akan mengurangkan risiko fenomena ini.

  • Anda perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan anda semestinya kaya dengan hadiah semula jadi yang mentah dan rebus. Mengukus dan membakar juga dibenarkan. Tetapi elakkan kehadiran makanan goreng, kalengan, acar di menu. Juga, jangan makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimasak dalam sos lemak atau krim lain.
  • Sediakan serat dalam makanan anda. Serat mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Ini adalah penyerap semula jadi yang sangat baik, menyumbang kepada fungsi usus yang betul secara fisiologikal dan membantu rasa kenyang lebih cepat. Biji-bijian utuh, roti gandum, dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang disebutkan di atas adalah sumber serat yang sangat baik.
  • Makan makanan protein tanpa lemak secara sederhana. Setelah menderita serangan jantung, Anda tidak boleh melepaskan protein dalam diet, tetapi juga tidak disarankan untuk membebani menu dengan mereka. Sebungkus keju kotej atau 150-200 g ikan tanpa lemak (makanan laut) atau daging tanpa lemak dapat dengan mudah memenuhi keperluan harian untuk makanan protein.
  • Kurangkan pengambilan kolesterol anda. Tahap kolesterol yang tinggi meningkatkan kemungkinan kedua-duanya bertemu dengan serangan jantung primer dan berulangnya fenomena ini. Atas sebab ini, sangat penting untuk mengawal supaya terlalu banyak kolesterol tidak masuk ke dalam badan bersama makanan. Perhatikan bahawa kolesterol, sebagai tambahan kepada produk makanan segera dan sosej, terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam jeroan (offal, hati, jantung, otak), salmon dan kaviar sturgeon, semua jenis daging berlemak, lemak babi.
  • Kawal pengambilan garam. Dilarang keras makan makanan masin. Pertama, meningkatkan tekanan darah, dan kedua, secara signifikan mengurangkan keberkesanan ubat-ubatan yang diambil, yang dikaitkan dengan pesakit setelah bahaya yang ditanggung. Garam juga menyumbang kepada beban yang jauh lebih besar secara langsung pada jantung dan saluran darah, kerana ia menyimpan cecair di dalam badan dan menjadikan organ ini berfungsi hanya untuk keausan.
  • Perhatikan bahagian dan kalori anda. Seperti sebelumnya, disarankan untuk mematuhi pecahan makanan, tidak makan berlebihan dan pada masa yang sama tidak menghadapi rasa lapar. Penting agar anda merasa ringan dan kenyang sepanjang masa. Cobalah untuk memastikan jumlah makanan yang dimakan pada masa tidak melebihi 200-250 g, dan jangan menawan diri anda sebentar sebelum menyala. Pilihan menu yang sesuai: tiga makanan penuh ditambah dua makanan ringan. Penting juga untuk tidak mengambil lebih banyak kalori daripada yang sepatutnya. Banyaknya kalkulator dalam talian membantu mengira bilangan unit tenaga yang betul, yang membolehkan anda tidak menambah berat badan (bagaimanapun, fakta ini juga meningkatkan risiko bertemu dengan serangan jantung). Sekiranya anda perlu menurunkan berat badan, anda harus makan diet rendah kalori.

Sebagai kesimpulan, mari buat senarai makanan yang disyorkan untuk orang yang mengalami serangan jantung:

- pelbagai bijirin;

– tenusu rendah lemak dan produk tenusu;

- daging putih tanpa lemak;

- ikan tanpa lemak;

- sayur-sayuran (kecuali timun);

- buah-buahan dan buah beri jenis tidak berkanji;

- hijau;

- sayang;

- buah kering.

Daripada cecair, selain air, keutamaan harus diberikan kepada jus (tidak dibeli di kedai), kompot, teh (kebanyakannya hijau dan putih).

Menu diet selepas serangan jantung

Contoh diet untuk peringkat pertama diet selepas serangan jantung

Sarapan pagi: tepung oat tulen, yang boleh anda tambah sedikit susu; keju kotej (50 g); teh dengan susu.

Makanan ringan: 100 g sos epal.

Makan tengah hari: semangkuk sup yang dimasak dalam rebusan sayur-sayuran; sekeping daging tidak padat rebus tanpa lemak; wortel (tumbuk atau tumbuk), sedikit ditaburkan dengan minyak sayuran; setengah cawan jeli buah buatan sendiri.

Makanan ringan petang: 50 g keju kotej dan 100 ml kaldu rosehip.

Makan malam: isi ikan rebus; sebilangan bubur soba yang disucikan; teh dengan kepingan lemon.

Pada waktu malam: setengah gelas kaldu prun.

Contoh diet untuk fasa kedua diet selepas serangan jantung

Sarapan pagi: telur dadar dari protein dua telur; bubur semolina dimasak dengan puri buah; teh dengan penambahan susu.

Makanan ringan: hingga 100 g dadih dan segelas kaldu rosehip.

Makan tengah hari: semangkuk borscht rendah lemak vegetarian; kira-kira 50 g fillet daging lembu rebus; beberapa sudu kentang tumbuk; setengah cawan jeli buah buatan sendiri.

Makanan ringan petang: epal bakar kecil.

Makan malam: sekeping ikan rebus; lobak merah dan teh lemon.

Pada waktu malam: hingga 200 ml kefir rendah lemak.

Contoh diet untuk tahap ketiga diet selepas serangan jantung

Sarapan pagi: soba dengan mentega; sepotong keju rendah lemak dan teh dengan susu.

Snek: keju kotej di syarikat kefir atau susu (150 g); kaldu rosehip (kaca).

Makan tengah hari: sup oat dan sayur tanpa menggoreng; fillet ayam rebus (kira-kira 100 g); bit rebus dalam sos krim masam rendah lemak.

Makanan ringan petang: beberapa keping epal segar atau panggang

Makan malam: ikan rebus dan beberapa sudu kentang tumbuk.

Pada waktu malam: kira-kira 200 ml kefir.

Kontraindikasi diet selepas serangan jantung

Tidak mustahil untuk mematuhi diet selepas serangan jantung dalam bentuk tulen dengan kehadiran penyakit bersamaan atau tindak balas alahan terhadap produk yang dicadangkan. Dalam kes ini, anda perlu menyesuaikan teknik untuk diri sendiri, menggunakan doktor anda.

Manfaat diet selepas serangan jantung

  1. Diet selepas serangan jantung membantu mengurangkan akibat dari keadaan ini secepat mungkin, dan juga memberi kesan positif pada tubuh dan kesihatan secara umum.
  2. Prinsipnya sama sekali tidak bertentangan dengan pemakanan yang betul, yang bermaksud bahawa dengan penyediaan menu yang betul, semua bahan yang diperlukan oleh tubuh akan memasukkannya dalam jumlah yang seimbang.
  3. Ia juga baik bahawa makanannya tidak sedikit. Pada diet seperti itu, anda boleh makan dengan cara yang berbeza, tanpa merasakan pelanggaran yang nyata.
  4. Sekiranya perlu, menyesuaikan kandungan kalori, anda bukan sahaja dapat meningkatkan badan, tetapi juga secara beransur-ansur, tetapi berkesan, menurunkan berat badan berlebihan.

Kekurangan diet selepas serangan jantung

  • Kelemahan diet selepas infark termasuk hakikat bahawa beberapa makanan yang disukai oleh banyak orang biasanya harus ditinggalkan selamanya.
  • Selalunya anda perlu mengubah sepenuhnya diet dan diet anda, dengan betul memodenkannya.
  • Membiasakan diri dengan gaya hidup baru memerlukan masa dan usaha mental.

Diet semula selepas serangan jantung

Mematuhi diet yang setia selepas serangan jantung biasanya diperlukan untuk hidup. Kemungkinan menyimpang dari diet atau, sebaliknya, kembali ke diet yang lebih ketat, mesti dibincangkan secara terperinci dengan pakar yang berkelayakan.

Sila tinggalkan balasan anda