Diabetes, alahan: bagaimana anda menguruskan di kantin?

Pbaca dari 8% daripada kanak-kanak usia sekolah menderita daripada'alahan makanan. “Telur, kacang tanah, walnut dan kekacang lain, gandum dan turunannya, susu lembu, ikan dan kiwi adalah alergen makanan utama pada yang paling muda”, kata Dr Lalau Keraly, ahli endokrinologi pediatrik. Sesetengah alahan menjadi lebih baik dari semasa ke semasa. Ini adalah kesalahan susu lembuyang hilang dalam 90% kes sekitar umur 3 tahun, atau daripada itu kepada telur, kurang kerap selepas 7 tahun.

Tambahan pula, dianggarkan lebih daripada Kanak-kanak 20 ada diabetes jenis 1. Mereka mesti, pada setiap hidangan utama, mengambil produk tenusu, daging, ikan atau telur, kanji atau produk bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan, sedikit lemak. Secara keseluruhan, ini adalah antara 1,4 dan 4 juta orang di bawah umur 20 tahun yang menghidap penyakit kronik. Ini tidak seharusnya menghalang mereka daripada mengikuti persekolahan biasa, dan khususnya daripada makan tengah hari di kantin.

Jangan nafikan masalah, jangan panik juga

Menghadapi penyakit anak mereka, sesetengah ibu bapa meremehkan pemakanan mereka untuk memastikan ia diterima di kantin. lain, sebaliknya, kerana takut akan yang terburuk, melebih-lebihkan masalahnya. Tidak ada gunanya panik atau menafikan apabila anak anda terpaksa mengikut diet tertentu. Sebaik sahaja penyakit dan diet khas diumumkan yang menemaninya, dia penting untuk bercakap mengenainya di taska atau di sekolah, Supaya pertubuhan itu menyediakan pelan penerimaan individu (IAP). "Apabila IAP diperlukan, doktor yang merawat atau pakar alahan mengeluarkan sijil," jelas Dr Lalau Keraly. Ia bertujuan untuk doktor sekolah, yang akan menulis PAI. Beberapa alahan mudah dimanifestasikan oleh ekzema atau oleh gejala kecil yang lain. PAI kemudiannya dipermudahkan, tanpa protokol kecemasan. Kanak-kanak itu disambut di kantin : satu atau lebih makanan yang menyinggung perasaan adalah digantikan oleh orang lain yang dia bertolak ansur. Selain itu, sesetengah kantin secara automatik menawarkan makanan yang mengecualikan beberapa alergen. Sebaliknya, “apabila kes pelajar mengemukakan risiko, khususnya kejutan anaphylactic, yang doktor perlu ambil perhatian semua langkah berjaga-jaga yang perlu diambil dan terperinci apakah tanda-tanda amaran itu; akhirnya, kit kecemasan, yang mengandungi ubat-ubatan penting serta picagari adrenalin, mesti mudah diakses di dalam dewan makan, "sambung pakar.

Menghormati peraturan akal

“Kadang-kadangpelajar dialu-alukan di kantin, tetapi dia tidak boleh membantu tetapibawa makan tengah hari yang dibungkus sendiri. Selain makanan, ibu bapa mesti menyediakan pinggan, kutleri dan gelas », Menentukan pakar pediatrik. Bagi kes kanak-kanak kencing manis, PAI menunjukkan pada pukul berapa snek yang disediakan oleh keluarga perlu diambil. Ia juga menerangkan simptom yang menunjukkan bahawa kanak-kanak itu adalah hipoglisemia, serta tindakan yang sesuai. Contohnya, “berikan gula: 1 keping untuk 20 kg, atau x keping…” “ Mengalu-alukan murid diabetes di kantin adalah lebih mudah daripada kanak-kanak alergik, jelas Dr Lalau Keraly. Selalunya, ia cukup untuk menghormati peraturan tertentu akal fikiran: suka elakkan semua minuman manis, jus dan soda – kita boleh membenarkan sedikit cahaya -, gula-gula, serta camilan. ”