Contents [show]
Ah, musim panas! Apa yang perlu diminum untuk merasa enak di waktu panas
Bahan gabungan
Musim kegemaran ramai akan datang, dan selain membeli pakaian, sandal dan pelindung matahari baru, anda perlu belajar bagaimana memilih minuman yang tepat agar kelihatan hebat dan, tentu saja, merasa penuh tenaga dan kekuatan.
Ramai orang tahu bahawa seseorang harus minum kira-kira 2 liter cecair sehari (formula untuk mengira pengambilan cecair yang disyorkan oleh Institut Penyelidikan Pemakanan Akademi Sains Perubatan Rusia ialah 40 ml per 1 kg berat badan; separuh daripada cecair harus datang dengan minuman, bahagian lain - dengan makanan pejal). Tetapi untuk merasakan 100% pada musim panas, jumlah ini dapat meningkat 0 - 5 liter lagi.
Pernah perasan bahawa dalam keadaan panas anda mahu menjadi malas lebih kerap daripada bekerja? Tidak menghairankan, dehidrasi perlahan tetapi pasti merampas tenaga dan daya hidup anda. Untuk mengelakkan ini berlaku, tambah keseimbangan cecair di dalam badan dengan lebih kerap.
Sudah tentu, air biasa akan memuaskan dahaga anda dan mengisi keseimbangan cecair, tetapi, anda lihat, kadang-kadang anda ingin memanjakan diri. Sementara itu, tidak semua orang tahu bahawa kvass, teh es atau minuman berkarbonat, serta air, dapat mengatasi rasa dahaga dan mengatasi dehidrasi.
Ini adalah kvass!
Nilai minuman mulia ini diketahui lebih dari 1000 tahun yang lalu - buat pertama kalinya roti kvass disebutkan pada tahun 988, ketika, semasa pembaptisan Rus, Putera Vladimir memerintahkan untuk mengedarkan makanan kepada rakyat Kiev - madu di tong dan roti kvass.
Petani Rusia selalu membawa kvass sebagai minuman, percaya bahawa ia dapat menghilangkan keletihan dan mengembalikan kekuatan. Dan untuk alasan yang baik - semasa proses penapaian, minuman ini tepu dengan mikroorganisma yang menormalkan pencernaan, menguatkan imuniti dan bahkan membantu melawan gastritis. Di samping itu, bijirin dan ragi pembuat roti tepu minuman ini dengan zat yang penting untuk tubuh: karbohidrat, mineral, asid organik dan vitamin.
Gelembung lucu
Kvass bukan sahaja sangat popular sebagai penghilang dahaga yang sangat baik, tetapi juga minuman berkarbonat. Bapa perubatan, Hippocrates sendiri, mendedikasikan keseluruhan karyanya untuk air mineral dengan gas, menunjukkan sifat perubatannya untuk manusia. Sejak itu, diperlukan lebih dari 17 abad sebelum minuman ini mula dibotol dan dijual di seluruh dunia.
Untuk mempelbagaikan rasa soda, syarikat-syarikat yang terlibat dalam pembuatannya mulai menghasilkan air dengan campuran jus buah-buahan dan buah-buahan semula jadi, dan pada tahun 1833 asam sitrat ditambahkan ke dalam air, yang memungkinkan untuk menyebut minuman baru itu "limun".
Terdapat kes apabila resipi minuman baru diciptakan bukan oleh siapa pun, tetapi oleh ahli farmasi. Sebagai contoh, Coca-Cola yang terkenal diciptakan pada tahun 1886 oleh ahli farmasi John Pemberton, yang menyediakan sirup berdasarkan karamel dan campuran rasa semula jadi.
Ada legenda bahawa gelembung di Coca-Cola muncul secara tidak sengaja: seorang jurujual di farmasi Jacobs secara keliru mencampurkan sirup dengan soda dan bukannya air biasa.
"Semua minuman menghidrat (menambah kelembapan). Sekiranya anda menyukai rasa minuman tersebut, maka anda akan minum lebih banyak dan lebih banyak menambah simpanan cecair di dalam badan. Tetapi jangan lupa bahawa semua minuman dengan gula adalah sumber tenaga untuk tubuh kita, serta semua makanan. Oleh itu, selalu perhatikan keseimbangan kalori dan menjalani gaya hidup aktif ”, - kata pakar Akademi Minuman Ringan, Profesor Yuri Alexandrovich Tyrsin, Wakil Rektor MGUPP.
Kedua-dua sejuk dan panas
Minuman lain yang boleh membantu menghilangkan dahaga adalah teh. Orang selatan suka meminumnya panas, kerana setelah minum teh, tubuh mulai berpeluh, dan penyejatan kelembapan dari permukaan badan, seperti yang anda ketahui, menyejukkan badan.
Tetapi teh panas pada musim panas adalah minuman yang sangat eksotik bagi kami. Jauh lebih menarik dan enak untuk meminumnya sejuk, menambah jem, beri segar, lemon atau daun pudina segar ke dalamnya.
"Di Eropah dan Amerika, pengguna telah lama menghargai khasiat bermanfaat dan rasa teh ais yang menyenangkan. Dan tidak menghairankan - sekarang bahan mentah untuk minuman berkualiti termasuk ekstrak teh semula jadi, ekstrak dari buah-buahan asli (lemon, pic, raspberry, dll., Bergantung pada jenis teh) atau jus, "kata Yuri Alexandrovich Tyrsin.
Ingat, minum cecair, terutama ketika panas, sangat penting, kerana dehidrasi mempengaruhi keadaan anda, dan prestasi anda, dan juga penampilan anda. Perkara utama adalah minum kerap dan sedikit demi sedikit, agar tidak membebani buah pinggang dengan kerja yang tidak perlu dan sentiasa menjaga keseimbangan air.
Lebih banyak berita di kami .