1. Los Angeles
City of Angels boleh dikatakan bandar paling vegan di dunia. Sunny Los Angeles dikenali sebagai bandar pilihan ramai pencinta makanan vegan di Amerika Syarikat.
Los Angeles mempunyai lebih 500 kedai makanan vegan, lebih banyak daripada bandar lain di AS. Anda akan temui segala-galanya di sini, daripada donat vegan Donut Fiend hingga masakan haute Crossroads. Ambil perhatian bahawa San Diego, "sepupu" Los Angeles, juga merupakan pembekal utama kedai makanan vegan California.
2. London
Nampaknya kepada anda makanan utama di UK ialah "ikan dan kerepek" (ikan dan kentang goreng). Tetapi London telah menggandakan usahanya untuk memenuhi keperluan vegan dan vegetarian dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Bandar ini kini mempunyai budaya vegan yang semakin berkembang yang merangkumi segala-galanya daripada masakan haute 222Vegan hingga makanan segera Temple of Seitan, "ayam goreng vegan" pertama di London. Adalah selamat untuk mengatakan bahawa kepelbagaian budaya London akan menjadikannya peneraju dalam senario makanan vegan pada tahun-tahun akan datang.
3.Chiang Mai
“Pearl of the North” Thailand juga terkenal kerana memenuhi citarasa pengembara vegan. “Pekan lama” yang kecil itu dipenuhi dengan pilihan vegan dan vegetarian yang disajikan gaya Thai dengan bahan-bahan segar. Daripada hidangan tradisional di May Kaidee's kepada masakan Barat yang kreatif di Taste From Heaven, anda pasti akan menemui sesuatu yang berkhasiat dan lazat di bandar Thai ini.
4. New York
Big Apple semakin popular di kalangan pencinta vegan kerana bilangan restoran vegan di bandar telah meningkat kepada lebih 100. Jika anda melawat New York, pastikan anda melihat masakan vegan gourmet Candle 79, gula-gula di Dun-well Donuts dan vegan makanan segera di ByChloe.
Apakah perkara terbaik tentang makanan vegan New York? Bandar ini sangat berbilang budaya sehingga anda tidak perlu mengembara lebih daripada beberapa blok untuk mencuba cita rasa baharu dari negara lain.
5. Singapura
Singapura pantas menjadi salah satu bandar paling mesra di Asia untuk vegan dan vegetarian, apatah lagi perniagaan vegan menjadi salah satu yang paling mampan. Terdapat lebih seratus restoran vegan dan vegetarian di bandar ini. Nikmati bandar futuristik ini dengan merasai makanan masa depan di Genesis Vegan, Afterglow atau Undressed Salad Bar.
6. Berlin
Ibu kota Jerman adalah rumah kepada rangkaian pasar raya Veganz serba vegannya sendiri. Di samping itu, terdapat lebih 50 pertubuhan vegan di bandar, semuanya dalam jarak berjalan kaki antara satu sama lain. Banyak restoran vegan di Berlin telah merevolusikan masakan Jerman yang tipikal. Nak kebab? Pergi ke Voner. Bagaimana pula dengan croissant vegan dengan ham dan keju? Semak Chaostheorie!
7. Hong Kong
Walaupun anda mungkin tidak menganggap makanan Cina sebagai vegan, kawasan kecil Hong Kong mempunyai lebih 30 restoran vegan. Adakah anda merancang perjalanan ke bandar yang indah ini? Lawati LockCha Tea House, Sangeetha vegetarian dan Pure Veggie House.
8. San Francisco
Jika anda tahu apa-apa tentang San Francisco, kemungkinan besar bandar California ini mempunyai minat terhadap kemajuan dan kesihatan. Di San Francisco, anda akan menemui banyak pilihan yang sihat (dan tidak begitu sihat) untuk vegan dan vegetarian. Cuba makanan segera vegan di NoNo Burger, dan jika anda mengidamkan banyak kuih-muih mentah, City by the Bay juga mempunyainya. Jangan lupa untuk mengunjungi restoran Gracias Madre, yang digemari ramai.
9. Torino
Pernah dengar tentang bandar vegetarian? Ramai juga, sehingga mereka mendengar tentang rancangan Datuk Bandar Chiara Appendino untuk bandar Itali ini. Menyebarkan mesej memakan diet berasaskan tumbuhan, Datuk Bandar Appendino telah menyebut Tutto Vapore dan Agriturismo Ai Guiet sebagai pilihan paling popularnya untuk masakan Itali yang asli lagi vegan.
10. Toronto
Bandar utara ini mempunyai penjual daging tanpa daging pertama di Kanada dan festival makanan vegan terbesar di seluruh Amerika Utara. Terdapat 38 restoran vegan di Toronto. Ingin bertukar daripada ais krim vegan dan bacon kelapa kepada makanan yang lebih sihat? Toronto mempunyai semuanya: lihat Cosmic Treats, Hogtown Vegan, dan Fresh.
11. Bangkok
Walaupun sukar untuk mencari makanan jalanan vegan di bandar terbesar di Thailand, lihat Khanom Khrok, penkek kelapa tepung beras yang kecil (namun lazat). Setelah anda menjamu selera, pergi ke salah satu daripada 40 restoran vegan di Bangkok. Bonita Cafe and Social Club atau Veganerie menawarkan hidangan vegan lengkap di kawasan sibuk di Bangkok.
12. Melbourne
Nampaknya mereka yang tinggal di Melbourne (tepatnya 12,7%) semakin kurang makan daging. Peratusan ini meningkat hasil daripada rangkaian hebat pertubuhan vegan dan vegetarian yang terdapat di bandar Australia yang cerah ini. Adakah anda mahu ceviche? Semak Smith and Daughters. Juga kunjungi Red Sparrow untuk pizza vegan yang lazat.
13. Taipei
Taipei Taiwan sudah mempunyai kira-kira 30 kedai makanan vegan dan vegetarian yang menawarkan pelbagai jenis alternatif daging. Dan di bandar ini, salah satu harga yang paling berpatutan untuk sayur-sayuran. Seperti Berlin, Taipei adalah rumah kepada kedai serba vegan: iVegan. Pastikan anda melawat Pasar Malam Keelung dan Vegan Heaven jika anda suka menikmati makanan.
14. Bangalore
Walaupun vegetarianisme popular di India, mencari makanan yang sepenuhnya berasaskan tumbuhan tidak akan mudah kerana kelaziman keju dan susu dalam masakan India. Tetapi terdapat lebih 80 restoran vegan di Bangalore. Kunjungi Restoran Lobak Merah, Anjakan Paradigma dan Rasa yang Lebih Tinggi.
15. Prague
Pekan kecil zaman pertengahan di Eropah Tengah ini terkenal dengan diet berat daging dan kentangnya. Tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini, budaya vegan di Republik Czech telah berkembang dengan pesat. Prague kini mempunyai 35 pertubuhan vegan dan vegetarian. Lihat Maitrea, U Satla dan Clear Head jika anda sedang mencari pilihan vegan yang luar biasa.
16. Austin, Texas
Anda mungkin terkejut melihat bandar dari Texas dalam senarai ini - lagipun, Texas dikenali sebagai "tanah lembu" di AS. Walau bagaimanapun, Austin adalah rumah kepada lebih 20 kedai makan vegan. Makanan di atas roda popular di sini. Jika anda ingin mencubanya, pastikan anda melawat The Vegan Yacht, BBQ Revolution dan Guac N Roll. Selain itu, Restoran Counter Culture Austin menyajikan hidangan istimewa tempatan yang segar seperti daging tanpa daging.
17. Honolulu
Di ibu negeri AS, Hawaii, anda akan menemui banyak kedai makan vegan yang menyajikan segala-galanya daripada makanan kasual di Simple Joy ke BBQ di Downbeat Diner & Lounge, daripada makanan sihat di Ruffage Natural Foods kepada ais krim di Banan. Dapatkan makanan bawa pulang dan makan di salah satu pantai terkenal di Honolulu, atau sekurang-kurangnya di mana-mana dengan pemandangan laut!
18. Tel Aviv Tel Aviv adalah salah satu bandar yang paling mesra untuk vegan dan vegetarian kerana 5% daripada keseluruhan penduduk Israel mengelakkan susu, keju, telur dan daging. Terdapat lebih 400 kedai makanan vegan dan vegetarian di bandar ini! Rasai beberapa hidangan paling sedap di rantau ini di Zakaim dan cuba makanan Georgia vegan pertama di Restoran Nanuchka.
19. Portland, Oregon
Menurut PETA, bandar paling vegan pada 2016. Bandar ini memberi tumpuan kepada usaha alam sekitar dan mempromosikan kelestarian. Dinamakan sebagai salah satu bandar paling sesuai didiami di dunia, Portland menawarkan banyak pilihan vegan. Bandar ini menawarkan segala-galanya daripada keju dan daging vegan di Vtopian Cheese Shop & Deli kepada BBQ tanpa daging di Homegrown Smoker Vegan BBQ.
20. Chennai
Mencari bandar India yang memasak sayur-sayuran tidak seperti tempat lain di dunia? Lihat Chennai di pantai timur India. Walaupun kira-kira 50% orang India adalah vegetarian, mencari makanan vegan boleh menjadi sedikit lebih sukar, walaupun mungkin. Lihat Eden Vegetarian dan Holy Grill. Kes khas? Kunjungi Royal Vega di Chennai dan bersiaplah untuk kagum melihat betapa hebatnya sayur-sayuran biasa boleh dimasak.
21. Warsaw
Terkenal dengan budaya makan daging, Poland mungkin tidak kelihatan seperti tempat yang jelas untuk makan tengah hari vegan. Tetapi Warsaw adalah rumah kepada 30 restoran vegan dan vegetarian, menjadikannya destinasi yang sempurna untuk vegan yang mengembara melalui Eropah Tengah dan Timur. Pastikan anda melihat Vege Miasto Warsaw untuk ladu vegan dan penkek yang lazat. Mengidam kubis? Gulungan kubis yang sangat lazat boleh didapati di Kiosk Vege.
22. Vancouver
Bandar Kanada ini mempunyai lebih 30 restoran vegan. Kunjungi Acorn untuk makan tengah hari berasaskan tumbuhan yang memenangi anugerah dan Heirloom Vegetarian untuk hidangan mewah, sihat dan menyelerakan.