10 Stoking Hujung Minggu untuk Makan Sihat Sepanjang Minggu

 

1. Beras bijirin penuh

Nasi boleh dikatakan makanan superstar, tetapi anda perlu memilih bijirin penuh coklat, liar dan hitam berbanding putih halus, kuning dan juga merah. Versi bijirin penuh mengandungi bahagian bijirin, dedak dan endosperm yang bermanfaat untuk kesihatan jantung, serat dan kompleks antioksidan. Nasi bijirin penuh adalah tambahan yang sangat baik untuk salad, sup, sarapan pagi penuh yang indah, dan dengan sayur-sayuran ia agak sesuai sebagai makan tengah hari. Nasi juga kaya dengan asid amino dan karbohidrat yang sihat.

2. Sayur-sayuran yang dibakar

Sayur-sayuran panggang boleh disimpan dengan selamat di dalam peti sejuk dan oleh itu mudah untuk disimpan selama seminggu. Mereka mudah dipanaskan semula. Hanya masukkannya ke dalam kuali rempah, tunggu 10 minit dan nikmati makan malam yang lazat. Cuba panggang ubi keledek, brokoli, labu butternut dengan bit, bawang, parsnip dan lobak.

3. Quinoa

Jika anda tidak suka nasi, cuba quinoa. Ia bukan sahaja mempunyai lebih banyak protein, tetapi juga kurang kanji. Bubur quinoa untuk sarapan pagi, salad brokoli untuk makan tengah hari, dan quinoa serta rempah untuk makan malam adalah pilihan yang bagus untuk hidangan ringan dan berkhasiat.

4. Kacang dan lentil

Kacang dan lentil akan menjadi anugerah untuk anda jika usus anda bertolak ansur dengan baik. Ia adalah ramuan cili vegan yang sangat baik dan tambahan yang sempurna untuk sebarang salad, sup atau burrito. Kekacang tinggi dengan zat besi, protein dan serat. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai masalah dengan penghadaman, pastikan anda merendam kacang sebelum diminum.

5. Oat

Oatmeal adalah satu lagi jenis bijirin yang boleh disediakan lebih awal. Sebagai contoh, anda boleh menuangkan air ke atas oatmeal dan memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman. Pada waktu pagi anda boleh menikmati oatmeal yang lazat. Satu lagi kelebihan kaedah ini ialah ia tidak memerlukan memasak, dan oatmeal lebih mudah dihadam.

6. Smoothie

Adalah idea yang bagus untuk menyediakan bahan smoothie anda lebih awal. Sediakan kepingan buah-buahan dan sayur-sayuran yang boleh digunakan dalam smoothies, bekukannya supaya pada waktu pagi anda hanya perlu memasukkannya ke dalam pengisar. Kaedah penuaian ini membantu mengekalkan vitamin dan mineral.

7. Campuran kacang dan buah-buahan kering

Ini adalah makanan ringan yang menakjubkan yang patut disediakan lebih awal dan sentiasa disimpan bersama anda. Versi yang dibeli di kedai selalunya mengandungi gula dan mentega, dan ia biasanya terlalu mahal. Buat sendiri dengan hanya mencampurkan kacang mentah kegemaran anda, biji, dan beberapa buah kering seperti kismis atau buah tin. Campuran ini adalah sumber protein dan serat yang baik pada masa yang sama.

8. Garam

Salad adalah pilihan lain yang harus sentiasa berada di dalam peti sejuk. Sediakannya lebih awal, tetapi jangan perasakannya. Sebagai contoh, letakkan beberapa kangkung, bayam, salad romaine, tomato, timun dan sayur-sayuran lain yang anda suka. Kemudian anda hanya perlu perasakannya - anda boleh menambah pes alpukat sebagai pembalut semula jadi. Atau buat sos (juga lebih awal) dan biarkan dalam bekas lain. Untuk membuat salad lebih enak, anda boleh menambah lebih banyak bijirin dan kekacang padanya.

9. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang dicincang

Potong lobak merah, saderi, timun, oren, epal menjadi jalur panjang, sediakan buah beri dan tomato ceri, bungkus dalam bahagian dalam beg zip dan masukkan ke dalam peti sejuk, dan kemudian anda hanya perlu membawanya bersama anda. Dengan snek sihat ini di tangan, anda dijamin tidak akan mendapatkan kuki, kerepek atau gula-gula.

10. Puding chia

Sudah tentu, pada akhirnya kami meninggalkan yang paling lazat - puding chia. Buat pencuci mulut ini dengan mencampurkan serbuk koko mentah, stevia, chia, beri dan susu kacang atau soya dan sedikit oat. Anda boleh menambah mana-mana makanan super pada pencuci mulut ini. Simpan puding chia dalam cawan kedap udara di dalam peti sejuk supaya anda sentiasa mempunyai sarapan pagi atau makanan ringan di tangan.

Mengetahui rahsia ini, anda boleh dengan mudah memasak bubur dalam periuk perlahan, membakar sayur-sayuran dalam ketuhar, memotong salad ke dalam bahagian dan membuat penyediaan smoothie.

 

Sila tinggalkan balasan anda