Telah lama diketahui bahawa usus yang sihat adalah kunci sistem imun yang baik. Probiotik meningkatkan flora usus, membantu pencernaan, mencegah percambahan patogen, menghilangkan toksin, melindungi daripada karsinogen, virus, bakteria, kulat, ragi. Makanan apa yang mengandungi probiotik?
Yogurt
Kefir mengandungi lebih daripada 10 spesies bakteria bermanfaat. Selain probiotik, produk ini banyak bahan dengan sifat antibakteria dan antijamur. Sekiranya anda makan sepanjang masa, sistem kekebalan tubuh Buda yang lebih kuat, dan sistem pencernaan akan berfungsi dengan kerap.
Yogurt
Yogurt, bersama dengan yogurt, mempunyai sifat yang serupa, hanya bakteria bermanfaat di dalamnya. Perkara utama - untuk memilih produk yang mengandungi bakteria hidup, dan tanpa pengawet, pemanis dan penambah rasa. Lebih suka yogurt dengan Lactobacillus acidophilus atau Bifidobacterium bifidum, dan anda boleh memasaknya sendiri di rumah dari farmasi bakteria.
Produk susu acidophilus
Dalam acidophilus, produk menggunakan pemula Lactobacillus acidophilus, Streptococcus laktik asid, dan bijirin kefir. Produk ini boleh menghentikan proses pembusukan dalam badan dan menyokong kehidupan bakteria berfaedah.
Acar
Acar dan tomato tanpa cuka mengandungi banyak probiotik yang meningkatkan penghadaman. Produk ini mengeluarkan bakteria anda sendiri, sementara lama dalam persekitaran berasid.
Sauerkraut
Sauerkraut tanpa pasteurisasi (yang membunuh bakteria) mengandungi probiotik Leuconostoc, pediococcus, dan bakteria yang meningkatkan pencernaan. Juga, sauerkraut mempunyai banyak serat, vitamin C, B, dan K, sodium, zat besi, dan mineral lain.
Coklat gelap
Serbuk koko, yang disiapkan coklat mengandungi polifenol dan serat makanan, yang di dalam usus besar memecah mikroba yang berguna. Serat makanan ditapai dan polimer polifenolik besar hancur menjadi kecil dan mudah diserap. Molekul kecil ini mempunyai aktiviti anti-radang.
Zaitun hijau
Zaitun adalah sumber probiotik lactobacilli, yang membantu memulihkan mikroflora dan menyingkirkan toksin berlebihan dari badan. Oleh kerana kepekatan garam yang tinggi dalam zaitun harus mengurangkan makanan penjara yang ingin anda gunakan bersama dengan zaitun.