Tempat menyimpan kurma di rumah dengan betul

Tempat menyimpan kurma di rumah dengan betul

Kurma adalah buah kurma yang boleh dimakan, yang berasal dari Afrika dan Eurasia. Buah kering ini memberi kesan positif kepada kesihatan manusia dengan mengurangkan risiko barah, menguatkan gigi dan mendorong penyembuhan luka yang lebih cepat. Oleh itu, persoalan bagaimana menyimpan kurma di rumah untuk menikmati pulpa halus dan aromatiknya untuk masa yang lama adalah relevan.

Cara menyimpan kurma: memilih buah

Apabila membeli tarikh berdasarkan penampilannya, sangat mungkin untuk menyimpulkan sama ada ini adalah produk yang berkualiti atau tidak. Catatan:

  • pada penampilan tarikh - permukaannya biasanya selalu matte;
  • pada warna buah - mereka harus gelap, tidak terang;
  • pada kulit buah kering - pilih Kurma tanpa keretakan dan penyok;
  • pada keadaan umum buah - beli makanan kering sahaja;
  • untuk rasa manis - kurma tidak boleh disatukan menjadi satu ketulan;
  • pada bau, jika anda tidak menyukainya, tinggalkan buah kering.

Di mana untuk menyimpan tarikh di rumah?

Perhatikan pilihan kurma, kerana produk berkualiti rendah seterusnya boleh menyebabkan masalah perut.

Bagaimana cara menyimpan kurma segar dengan betul?

Untuk mengeluarkan buah-buahan kering untuk disimpan, ia tidak perlu dibasuh. Ini akan menghilangkan lapisan bahan berminyak yang melindungi buah daripada busuk. Jika tidak, patuhi garis panduan berikut:

  1. Letakkan kurma di dalam beg kertas dan sejukkan.
  2. Letakkannya di bawah peti sejuk pada suhu 0 ° C.
  3. Periksa tarikh secara berkala untuk reput.
  4. Buah-buahan segar boleh sejuk selama kira-kira 1-2 bulan.

Beberapa suri rumah memasukkan buah kering jenis ini ke dalam peti sejuk. Ini meningkatkan jangka hayat tarikh hingga 5 tahun.

Di mana untuk menyimpan kurma kering dan dimampatkan?

Buah kering dan kering mesti dimasukkan ke dalam balang kaca atau bekas plastik dengan penutup yang ketat. Ini akan mengelakkan kerosakan tarikh dan menghadkan akses serangga ke bekas. Masukkan yang terakhir ke dalam peti sejuk, di mana buah-buahan kering akan disimpan selama kira-kira satu tahun.

Sebelum menekan, kurma menjalani proses pasteurisasi - rawatan haba, selepas itu buah-buahan dapat disimpan tanpa mewujudkan syarat khas untuknya. Keluarkan buah kering di tempat yang tidak menembusi sinar matahari.

Ingat: jika semasa penyimpanan salutan keputihan terbentuk pada kurma atau mereka mulai berbau busuk, buang buahnya. Semasa mengeluarkannya dari peti sejuk, selalu basuh di dalam air panas untuk mengelakkan patogen. Dengan cara ini anda akan menjaga kesihatan anda dan menikmati rasa buah kering yang menyenangkan.

Sila tinggalkan balasan anda