Diet vegetarian dipanggil penarikan sepenuhnya atau sebahagian daripada penggunaan produk haiwan.
Vegetarian yang paling ketat dipanggil vegan. Mereka hanya makan makanan asal tumbuhan, tanpa susu, telur dan madu yang dihasilkan oleh haiwan. Belum lagi daging dan ikan.
Sebilangan vegan bahkan tidak memakan cendawan, kerana secara formal mereka bukan termasuk dalam dunia sayur-sayuran.
Membenarkan diri mereka bukan sahaja makanan tumbuhan, tetapi juga produk tenusu dan telur, dipanggil laktovegetarian.
Sekiranya orang itu benar-benar yakin bahawa dia harus mengganti protein hewani di kilang, mungkin makanan seperti itu ada. Tetapi semestinya pengganti lengkap dari satu sumber protein kepada yang lain, bukan sesuatu yang sama sekali berbeza.
Banyak orang memuji diet vegetarian, bercakap tentang bagaimana mereka merasa lebih baik dan menurunkan berat badan. Dalam praktik klinikal, doktor kadang-kadang menggunakan hari puasa vegetarian. Terdapat penyakit tertentu di mana vegetarianisme ditunjukkan, tetapi secara ringkas - sebagai kaedah rawatan.
Namun, malangnya, ia adalah mustahil untukgantikan asid amino "hidup" daripada produk haiwan. Kerana ia tertanam dalam semua sistem badan, terutamanya dalam otot. Walau apa pun, walaupun dengan diet yang kaya dengan sumber protein sayuran, badan tidak mempunyai bahan binaan utama untuk tisu dan organ - protein haiwan. Dari hasil protein bergantung pada keadaan sistem imun dan endokrin, walaupun kerana semua hormon mempunyai struktur protein.
Terutama kekurangan protein dapat dilihat di veganisme, yang melarang produk tenusu, telur dan ikan.
Di samping itu, jangka masa panjang untuk diet vegan juga berkembang anemia kekurangan zat besi kerana jumlah zat besi yang lebih besar badan boleh menyerap hanya daripada produk asal haiwan, terutamanya daging merah.
Vegetarianisme adalah bukan sahaja diet. Ini juga merupakan cara berfikir, kerana sistem ini menyediakan orang yang lulus, sangat yakin akan kebenaran yang betul dari gaya hidup mereka. Dan, walaupun doktor mendapati pelanggaran yang jelas berkaitan dengan sistem bekalan kuasa seperti pembengkakan - hampir mustahil untuk meyakinkan orang bahawa masalah mereka terletak pada kekurangan protein haiwan. Ini adalah kedudukan yang sangat jelas dalam hidup, dan pilihan yang dibuat oleh setiap orang untuk dirinya sendiri, tetapi tidak selalu menyedari akibatnya.
Lebih banyak mengenai tontonan vegetarian dalam video di bawah:
