Contents [show]
Acara gastronomi besar-besaran akan diadakan dari seluruh dunia untuk meraikan dan menghormati salah satu eksponen gastronomi dan masakan antarabangsa terbaik, Masakan Perancis.
Ia akan berlangsung pada hari Khamis, 19 Mac ketika Perancis berada di semua tempat.
Lebih daripada 1200 makan malam akan disajikan di seluruh pelosok planet ini melalui restoran-restoran koki dan tukang masak terbaik dan paling berprestij di setiap tempat.
Inisiatif ini dijalankan oleh Chef Alain Ducasse y Laurent Fabius (Menteri Luar Negeri dan Pembangunan Antarabangsa negara Gallic).
Misinya jelas untuk menyebarkan budaya kuliner Perancis, ciri dan keunikannya.
Rasa Perancis o Perancis yang baik, Ini adalah acara yang sangat unik, dan pengembangannya berasal dari penghargaan bahawa masakan negara jiran yang diperoleh pada tahun 2010 oleh UNESCO menyatakan rasa sebagai Warisan dunia.
Perisa Perancis, adalah terjemahan ke dalam bahasa Sepanyol dari slogan beliau Rasa Perancis. Dan dengan ini kita akan memasuki alam harmoni di mana inovasi kuliner telah menjadi penanda aras selama bertahun-tahun di dunia gastronomi.
Kombinasi ramuan dan rasa telah menjadi duta luar biasa untuk koki antarabangsa untuk terus bertaruh pada akar ini sebagai asas masakan istimewa.
Pada sesi malam acara gastronomi, penjelasan masakan menu akan dilakukan "gaya perancis"Yang harus merangkumi:
- Permulaan sejuk.
- Permulaan panas.
- Sepinggan ikan atau makanan laut.
- Sepinggan Burung atau Daging.
- Pencuci mulut coklat.
- Keju Perancis.
Semua ini disertakan dengan wain dan akhirnya, segelas pencernaan, semula jadi Perancis.
Bahan-bahannya akan diputuskan oleh para koki, menghadiri bahan mentah tempatan dan dengan kebebasan membuat persiapan, untuk menggabungkan dan mengekalkan gaya tempatan dengan Dapur Klasik o Dapur Baru.
Untuk majlis ini, restoran kami tidak mahu melewatkan temu janji, dan akan ada 35 orang yang menunjukkan kebajikan masakan mereka di antara dapur Banyak Lafayette di Madrid, Hofmann, Vivanda y nektar di Barcelona, Kaymus di Valencia), madruelo di Cáceres, Dapur Berkahwin di Oviedo, dll ...
Semua maklumat mengenai acara tersebut dan restoran yang mengambil bahagian boleh dimuat turun dari pautan di bawah di laman web good france.
selamat menjamu selera!