Contents [show]
Tahun Baru adalah percutian keluarga kegemaran kami, yang tidak dapat dibayangkan tanpa tradisi tersayang. Sebagai jangkaan perayaan utama, kami menawarkan untuk mengetahui bagaimana Tahun Baru disambut di pelbagai negara Eropah. Panduan kami dalam perjalanan yang menarik ini akan menjadi tanda dagang "Galeri Swasta".
Simbol utama Tahun Baru di England adalah karangan bunga mistletoe. Di sinilah anda perlu menangkap ciuman dengan orang yang anda sayangi di bawah pertarungan Big Ben. Tetapi pertama, anda harus membuka semua pintu rumah untuk mengucapkan selamat tinggal pada tahun lalu dan biarkan pada tahun yang akan datang. Anak-anak meletakkan pinggan di atas meja untuk hadiah dari Santa Claus, dan di sebelah mereka meletakkan kasut kayu dengan hadiah jerami untuk keldai yang setia.
Adat yang berkaitan dengan tetamu pertama ingin tahu. Seseorang yang melintasi ambang rumah pada 1 Januari harus membawa sepotong roti dengan garam dan arang batu-simbol kesejahteraan dan nasib baik. Tetamu membakar arang batu di perapian atau kompor, dan hanya selepas itu anda dapat menukar ucapan selamat.
Mengenai meja perayaan, selalu ada ayam belanda dengan berangan, daging panggang dengan kentang, kubis Brussels, roti daging dan pate. Antara gula-gula, kue yorkshire puding dan coklat chip sangat digemari.
Api kebahagiaan dan semoga berjaya
Orang Perancis juga menghiasi kediaman mereka dengan tangkai mistletoe untuk Tahun Baru. Di tempat yang paling kelihatan, mereka membuat adegan Kelahiran dengan buaian Yesus. Hiasan yang rimbun tidak lengkap tanpa bunga segar, yang benar-benar menenggelamkan pangsapuri, pejabat, kedai dan jalan. Daripada Santa Claus, Per-Noel yang baik hati mengucapkan selamat hari raya kepada semua orang.
Adat rumah tangga utama adalah pembakaran balak Krismas. Menurut tradisi, ketua keluarga menuangkannya dengan campuran minyak dan brendi, dan anak-anak yang lebih tua dipercayakan untuk membakarnya dengan serius. Arang dan abu yang tersisa dikumpulkan dalam beg dan disimpan sepanjang tahun sebagai jimat kebahagiaan dan kesejahteraan keluarga.
Meja perayaan di Perancis penuh dengan sajian lazat: daging asap, keju, foie gras, ham, permainan roti dan pai dengan biji kacang. Di Provence, 13 pencuci mulut berbeza disediakan terutama untuk makan malam Tahun Baru. Di antara mereka, mungkin ada krim lembut Perancis. Makanan istimewa ini juga terdapat dalam pelbagai jenis "Galeri Swasta".
Keajaiban anggur anggur
Pasti anda pernah mendengar tentang tradisi orang Itali untuk menyingkirkan perabot lama untuk Tahun Baru. Bersama dengannya, mereka membuang pakaian dan peralatan lama tanpa penyesalan. Oleh itu, mereka membersihkan rumah dengan tenaga negatif dan menarik semangat yang baik. Untuk pengedaran hadiah di Itali, Fairy Befana yang nakal dengan hidung pancing bertanggungjawab. Bersama dengannya, anak-anak yang taat diucapkan tahniah oleh Babbo Natale, saudara lelaki Santa Claus.
Di bawah rentak lonceng Itali, adalah kebiasaan makan 12 biji anggur, satu beri dengan setiap pukulan. Sekiranya anda dapat memenuhi upacara ini dengan tepat, keinginan anda pasti akan dipenuhi pada tahun yang akan datang. Untuk menyimpan wang di rumah, dan perniagaan yang disukai Fortune, duit syiling dan lilin merah diletakkan di ambang tingkap.
Mempertahankan reputasi mereka sebagai koki yang sangat baik, orang Itali menyediakan hingga 15 hidangan yang berbeza dari kacang, serta kaki babi, sosis pedas, ikan dan makanan laut. Pastri buatan sendiri selalu berada di atas meja.
Lompat ke arah mimpi
Dipercayai bahawa pohon cemara sebagai simbol Tahun Baru pertama kali dicadangkan oleh orang Jerman. Oleh itu, tanpa pokok berbulu ini, berkilauan dengan lampu, tidak ada satu rumah pun yang dapat melakukannya. Pangsapuri juga dihiasi dengan serbet rajutan dalam bentuk bintang, kepingan salji dan loceng. Suasana ceria diciptakan oleh semua Frau Holle, aka Mrs. Metelitsa, dan Nutcracker. Anak-anak bergembira dengan kedatangan Vainachtsman, Santa Claus Jerman.
Banyak orang Jerman menghabiskan detik terakhir sebelum Tahun Baru berdiri di kerusi, kerusi berlengan dan sofa. Dengan rentak terakhir, mereka semua melompat ke lantai bersama-sama, memendam keinginan mereka yang paling dalam dalam fikiran mereka. Kebiasaan lain yang menarik dikaitkan dengan ikan kegemaran orang Jerman, ikan mas. Oleh kerana timbangannya menyerupai duit syiling, adalah kebiasaan memasukkannya ke dalam dompet untuk menarik kekayaan.
Carp mesti dibakar untuk cuti. Menu ini juga merangkumi sosej buatan sendiri dengan sauerkraut, pai daging, raclette, dan pelbagai jenis daging asap. Di antara gula-gula, roti halia perayaan sangat popular. Ini tidak kalah dengan roti halia Bavaria dengan jeruk, yang juga terdapat di "Galeri Pribadi".
Tanda-tanda Rahsia Takdir
Di Finland, lebih daripada di tempat lain, mereka tahu banyak mengenai perayaan Tahun Baru. Lagipun, di pinggirnya adalah sebidang Lapland, tempat kelahiran Joulupukka. Perayaan besar bermula pada 30 Disember. Naik angin dengan kereta luncur rusa yang legendaris atau dapatkan cenderahati dari tangan Frost Finland - impian dihargai banyak orang. Sudah tentu, mustahil untuk tidak mengunjungi salah satu pameran dan mengambil beg hadiah dengan rasa kebangsaan.
Pada malam menjelang Tahun Baru, adalah kebiasaan meneka timah. Semua yang anda perlukan boleh didapati di kedai cenderamata terdekat. Sepotong timah dicairkan di atas api dan dicurahkan ke dalam baldi air, sepenuhnya menumpukan pada persoalan yang menarik. Kemudian sosok beku dikeluarkan dari air dan cuba menerangkan maksud rahsia.
Pesta perayaan tidak lengkap tanpa salad bit, ham kemerahan dengan sayur-sayuran, pai ikan calacucco dan kaserol rutabaga. Kanak-kanak suka rumah halia dengan glasir berwarna dan tiub wafel dengan krim.
Apa pun tradisi Tahun Baru, mereka selalu memenuhi rumah dengan suasana sihir, kegembiraan yang cerah dan keharmonian yang luar biasa. Dan mereka juga membantu anda mempercayai mukjizat tidak kira apa pun. Mungkin itulah sebabnya orang dengan tekun mematuhi semua adat ini dari tahun ke tahun.