Sarapan pagi yang sempurna untuk orang langsing dan sihat. Memperkenalkan kebaikan makan oat!

Walaupun sesetengah orang agak keberatan untuk makan oatmeal, memilih kepingan manis dan muesli, ia pasti berbaloi untuk memasukkan hidangan ini dalam diet anda. Anda boleh menyediakannya dalam pelbagai cara: tambah buah, madu, kacang – semuanya bergantung pada kreativiti dan perisa pilihan anda. Oatmeal yang dimakan sekurang-kurangnya 3-4 kali seminggu akan membuatkan anda berasa ringan, sihat dan cepat bertenaga. Temui manfaat oatmeal yang mungkin belum anda dengar lagi dan anda pasti ingin menambahkannya pada menu sarapan pagi anda.

1. Banyak serat – jika anda makan 3 gram serat larut air setiap hari, anda akan menurunkan kolesterol anda sebanyak 8-23% (!). Kebetulan oat berada di tempat pertama dari segi kandungan serat, terutamanya pecahan larut yang paling berharga. Ia mempunyai kesan yang sangat positif pada kesihatan kita, kerana ia bukan sahaja menurunkan kolesterol, tetapi juga membantu mencegah banyak penyakit. Ia juga mempunyai sifat prebiotik iaitu tempat pembiakan bakteria baik. Ia melambatkan proses asimilasi gula, sekali gus mencegah diabetes dan obesiti (ia akan menjadi hidangan yang ideal untuk orang yang berdiet), menyokong perkumuhan toksin dari badan, membersihkannya, dan juga menghalang percambahan sel kanser. Selain itu, ia menguatkan sistem imun. Dalam oatmeal kita juga mendapati bentuk serat yang tidak larut, yang memberikan rasa kenyang (yang membantu mengurangkan kandungan kalori makanan), meningkatkan fungsi usus dan membantu dengan pedih ulu hati atau hyperasidity.
2. Hanya vitamin – bijirin oat adalah yang paling kaya dengan protein dan set terbaik asid amino. Semangkuk oatmeal dengan susu atau yogurt menyediakan badan dan sel otak dengan jumlah vitamin B6 yang betul, yang meningkatkan daya ingatan dan tumpuan. Oleh itu, ia akan menjadi hidangan yang sesuai untuk orang ramai sebelum peperiksaan penting, bekerja dalam profesion yang memerlukan aktiviti mental yang sengit, dan pelajar. Di samping itu, kita akan mendapati di dalamnya vitamin B1 dan asid pantotenik, yang menghilangkan keletihan dan kerengsaan. Oat juga kaya dengan antidepresan dan bahan yang menghilangkan mood yang tidak baik. Ia juga merupakan sekutu orang yang mementingkan kecantikan, kerana ia mengandungi banyak vitamin E, yang melindungi sel dan melambatkan proses penuaan.
3. Asid lemak yang berharga – oat mengandungi banyak lemak berbanding bijirin lain, tetapi ini adalah lemak yang sangat berharga untuk badan. Asid lemak tak tepu yang terdapat dalam oat tidak boleh dihasilkan oleh badan, jadi ia dibekalkan secara luaran. Peranan mereka sangat penting: mereka menghalang pembentukan bekuan darah, mencegah dan membantu dalam rawatan aterosklerosis, dan juga menjaga penghidratan kulit dari dalam. Di samping itu, mereka mengurangkan gejala alahan.