Ketika mengkaji risiko diabetes mellitus, dua kumpulan doktor dari Amerika Syarikat membuat penemuan yang tidak terletak di kawasan ini. Mereka mendapati bahawa diet yang pelbagai adalah punca obesiti. Disebabkan itu, penambahan berat badan lebih sengit daripada ketidakaktifan yang dikaitkan dengan gaya hidup yang tidak aktif. Isu itu telah ditangani sekaligus oleh dua pasukan perubatan - dari University of Texas dan University of Tufts.
Mereka membentangkan laporan mereka dalam majalah PLOS ONE. Ia berikutan daripada itu bahawa penyelidikan telah dijalankan sejak tahun 2000 dan meliputi 6,8 ribu sukarelawan yang ditawarkan diet berbeza. Menu sesetengah termasuk pelbagai produk, manakala catuan yang lain termasuk senarai makanan tertentu. Selama lima belas tahun, para peserta mematuhi diet. Kemudian para saintis merumuskan. Dia menunjukkan bahawa lebih banyak hidangan berbeza dalam menu orang, lebih tinggi risiko untuk menambah pound tambahan. Sambungan sedemikian, menurut saintis, hanya boleh dijelaskan. Metabolisme manusia mengalami pelbagai jenis makanan… Ini dicerminkan dalam perubahan paras glukosa darah dan peningkatan tekanan darah.
Kemerosotan kesihatan diburukkan lagi oleh satu set pound tambahan yang disimpan di kawasan peritoneal. Walaupun dalam kes apabila pelbagai produk, tanpa pengecualian, tergolong dalam kategori penting untuk kesihatan manusia. Sehubungan dengan data yang diperoleh, saintis menggesa untuk mengurangkan bilangan pelbagai hidangan, mengingati bahawa menu yang kaya dengan makanan istimewa adalah lebih berbahaya kepada kesihatan manusia daripada gaya hidup yang tidak aktif.