Kandungan vitamin B1 dalam makanan (jadual)

Dalam jadual ini diadopsi oleh keperluan harian purata vitamin B1 adalah 1.5 mg. Lajur “Peratus keperluan harian” menunjukkan berapa peratus 100 gram produk yang memenuhi keperluan harian manusia untuk vitamin B1 (tiamin).

MAKANAN TINGGI di VITAMIN B1:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Biji bunga matahari (biji bunga matahari)1.84 mg123%
Sesame1.27 mg85%
Oat bran1.17 mg78%
Kacang soya0.94 mg63%
Kacang polong0.9 mg60%
Pistachios0.87 mg58%
Halva bunga matahari0.8 mg53%
Dedak gandum0.75 mg50%
Kacang tanah0.74 mg49%
Pollock ROE0.67 mg45%
Kaviar merah kaviar0.55 mg37%
Daging (daging babi)0.52 mg35%
cashews0.5 mg33%
Kacang (bijirin)0.5 mg33%
Lentil (bijirin)0.5 mg33%
Cermin mata0.49 mg33%
Oat (bijirin)0.47 mg31%
hazelnuts0.46 mg31%
Serpihan oat "Hercules"0.45 mg30%
Gandum (bijirin, pelbagai lembut)0.44 mg29%
Rai (bijirin)0.44 mg29%
Buckwheat (tanpa tanah)0.43 mg29%
Soba (kisar)0.42 mg28%
Millet lambung kerang (digilap)0.42 mg28%
Tepung gandum gandum0.42 mg28%
Wallpaper Tepung0.41 mg27%
kacang pain0.4 mg27%
Tepung buckwheat0.4 mg27%
Daging (lemak babi)0.4 mg27%
Walnut0.39 mg26%
Daging ginjal0.39 mg26%
Durian0.37 mg25%
Tepung gandum kelas 20.37 mg25%
Gandum (bijirin, keras)0.37 mg25%

Lihat senarai produk lengkap

Tepung jagung0.35 mg23%
Tepung Gandum0.35 mg23%
Rai tepung0.35 mg23%
Kacang hijau (segar)0.34 mg23%
Nasi (bijirin)0.34 mg23%
Teman lelaki0.33 mg22%
Barli (bijirin)0.33 mg22%
Soba (bijirin)0.3 mg20%
Alur gandum0.3 mg20%
Susu skim0.3 mg20%
Hati lembu0.3 mg20%
Tuna0.28 mg19%
Gandum barli0.27 mg18%
Serbuk susu 25%0.27 mg18%
Makaroni dari tepung 1 gred0.25 mg17%
Badam0.25 mg17%
Tepung gandum 1 gred0.25 mg17%
Serbuk krim 42%0.25 mg17%
Serbuk telur0.25 mg17%
Cendawan putih, dikeringkan0.24 mg16%
Kuning telur0.24 mg16%
Susu kering 15%0.24 mg16%
Salmon Atlantik (salmon)0.23 mg15%
Cod0.23 mg15%
Tepung oat (oatmeal)0.22 mg15%
Salmon0.2 mg13%
Jagung manis0.2 mg13%
Daun Dandelion (hijau)0.19 mg13%
Bunyi0.19 mg13%
Sorrel (hijau)0.19 mg13%
Sotong0.18 mg12%
Pasta dari tepung V / s0.17 mg11%
Tepung0.17 mg11%
Biji rai tepung0.17 mg11%
Mackerel0.17 mg11%
Acorns, kering0.15 mg10%
Kismis0.15 mg10%
Sungai barah0.15 mg10%
Keju feta0.15 mg10%
Tiram0.15 mg10%


Kandungan vitamin B1 dalam kacang dan biji:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Kacang tanah0.74 mg49%
Walnut0.39 mg26%
Acorns, kering0.15 mg10%
kacang pain0.4 mg27%
cashews0.5 mg33%
Sesame1.27 mg85%
Badam0.25 mg17%
Biji bunga matahari (biji bunga matahari)1.84 mg123%
Pistachios0.87 mg58%
hazelnuts0.46 mg31%

Kandungan vitamin B1 dalam bijirin, produk bijirin dan nadi:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Kacang polong0.9 mg60%
Kacang hijau (segar)0.34 mg23%
Soba (bijirin)0.3 mg20%
Soba (kisar)0.42 mg28%
Buckwheat (tanpa tanah)0.43 mg29%
Sayuran jagung0.13 mg9%
Semolina0.14 mg9%
Cermin mata0.49 mg33%
Barley mutiara0.12 mg8%
Alur gandum0.3 mg20%
Millet lambung kerang (digilap)0.42 mg28%
Beras0.08 mg5%
Gandum barli0.27 mg18%
Jagung manis0.2 mg13%
Makaroni dari tepung 1 gred0.25 mg17%
Pasta dari tepung V / s0.17 mg11%
Tepung buckwheat0.4 mg27%
Tepung jagung0.35 mg23%
Tepung Gandum0.35 mg23%
Tepung oat (oatmeal)0.22 mg15%
Tepung gandum 1 gred0.25 mg17%
Tepung gandum kelas 20.37 mg25%
Tepung0.17 mg11%
Wallpaper Tepung0.41 mg27%
Rai tepung0.35 mg23%
Tepung gandum gandum0.42 mg28%
Biji rai tepung0.17 mg11%
Tepung beras0.06 mg4%
Kacang kuda0.08 mg5%
Oat (bijirin)0.47 mg31%
Oat bran1.17 mg78%
Dedak gandum0.75 mg50%
Gandum (bijirin, pelbagai lembut)0.44 mg29%
Gandum (bijirin, keras)0.37 mg25%
Nasi (bijirin)0.34 mg23%
Rai (bijirin)0.44 mg29%
Kacang soya0.94 mg63%
Kacang (bijirin)0.5 mg33%
Kacang (kekacang)0.1 mg7%
Serpihan oat "Hercules"0.45 mg30%
Lentil (bijirin)0.5 mg33%
Barli (bijirin)0.33 mg22%


Kandungan vitamin B1 dalam produk tenusu:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Susu Acidophilus 1%0.04 mg3%
Acidophilus 3,2%0.04 mg3%
Acidophilus hingga 3.2% manis0.04 mg3%
Acidophilus rendah lemak0.04 mg3%
Keju (dari susu lembu)0.04 mg3%
Varenets adalah 2.5%0.03 mg2%
Yogurt 1.5%0.03 mg2%
Yogurt buah 1.5%0.03 mg2%
Yogurt 3,2%0.04 mg3%
Yogurt 3,2% manis0.03 mg2%
Yogurt 6%0.03 mg2%
Yogurt 6% manis0.03 mg2%
Yogurt 1%0.04 mg3%
Kefir 2.5%0.04 mg3%
Kefir 3.2%0.03 mg2%
Kefir rendah lemak0.04 mg3%
Koumiss (dari susu Mare)0.02 mg1%
Susu Mare rendah lemak (dari susu lembu)0.02 mg1%
Jisim curd adalah 16.5% lemak0.03 mg2%
Susu 1,5%0.04 mg3%
Susu 2,5%0.04 mg3%
Susu 3.2%0.04 mg3%
Susu 3,5%0.04 mg3%
Susu kambing0.05 mg3%
Susu rendah lemak0.04 mg3%
Susu pekat dengan gula 5%0.06 mg4%
Susu pekat dengan gula 8,5%0.06 mg4%
Susu pekat dengan gula rendah lemak0.06 mg4%
Susu kering 15%0.24 mg16%
Serbuk susu 25%0.27 mg18%
Susu skim0.3 mg20%
Ais krim0.03 mg2%
Ais krim sundae0.03 mg2%
Buttermilk0.03 mg2%
Yogurt 1%0.03 mg2%
Yogurt 2.5% daripada0.03 mg2%
Yogurt 3,2%0.03 mg2%
Yogurt rendah lemak0.04 mg3%
Ryazhenka 1%0.02 mg1%
Ryazhenka 2,5%0.02 mg1%
Ryazhenka 4%0.02 mg1%
Susu bakar yang ditapai 6%0.02 mg1%
Krim 10%0.03 mg2%
Krim 20%0.03 mg2%
Krim 25%0.02 mg1%
35% krim0.02 mg1%
Krim 8%0.03 mg2%
Krim pekat dengan gula 19%0.05 mg3%
Serbuk krim 42%0.25 mg17%
Krim masam 10%0.03 mg2%
Krim masam 15%0.03 mg2%
Krim masam 20%0.03 mg2%
Krim masam 25%0.02 mg1%
Krim masam 30%0.02 mg1%
Keju "Adygeysky"0.04 mg3%
Keju "Gollandskiy" 45%0.03 mg2%
Keju "Camembert"0.05 mg3%
Keju parmesan0.04 mg3%
Keju "Poshehonsky" 45%0.03 mg2%
Keju "Roquefort" 50%0.03 mg2%
Keju "Rusia" 50%0.04 mg3%
Keju "Suluguni"0.06 mg4%
Keju feta0.15 mg10%
Keju Cheddar 50%0.05 mg3%
Keju Swiss 50%0.05 mg3%
Keju Gouda0.03 mg2%
Keju rendah lemak0.04 mg3%
Keju "Sosej"0.04 mg3%
Keju "Rusia"0.02 mg1%
Daging berkilat dengan lemak 27.7%0.03 mg2%
Keju 11%0.04 mg3%
Keju 18% (tebal)0.05 mg3%
Keju 2%0.04 mg3%
Curd 4%0.04 mg3%
Curd 5%0.04 mg3%
Keju kotej 9% (tebal)0.04 mg3%
Curd0.04 mg3%

Kandungan vitamin B1 dalam telur dan produk telur:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Kuning telur0.24 mg16%
Serbuk telur0.25 mg17%
Telur ayam0.07 mg5%
Telur puyuh0.11 mg7%

Kandungan vitamin B1 dalam daging, ikan dan makanan laut:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Roach0.12 mg8%
Salmon0.2 mg13%
Kaviar merah kaviar0.55 mg37%
Pollock ROE0.67 mg45%
Butiran hitam kaviar0.12 mg8%
Sotong0.18 mg12%
Terjun0.14 mg9%
Teman lelaki0.33 mg22%
Sprat Baltik0.11 mg7%
Lantai Caspian0.11 mg7%
udang0.03 mg2%
Bream0.12 mg8%
Salmon Atlantik (salmon)0.23 mg15%
Kerang0.1 mg7%
Pollock0.11 mg7%
capelin0.03 mg2%
Daging (kambing)0.08 mg5%
Daging (daging lembu)0.06 mg4%
Daging (Turki)0.05 mg3%
Daging (arnab)0.12 mg8%
Daging (ayam)0.07 mg5%
Daging (lemak babi)0.4 mg27%
Daging (daging babi)0.52 mg35%
Daging (ayam pedaging)0.09 mg6%
Cod0.23 mg15%
Kerapu0.11 mg7%
Sungai bertengger0.06 mg4%
Sturgeon0.05 mg3%
Halibut0.05 mg3%
Hati lembu0.3 mg20%
Haddock0.09 mg6%
Daging ginjal0.39 mg26%
Sungai barah0.15 mg10%
Carp0.13 mg9%
Herring0.12 mg8%
Lemak herring0.08 mg5%
Herring bersandar0.08 mg5%
Herring rednebelaya0.02 mg1%
Mackerel0.12 mg8%
Bunyi0.19 mg13%
Mackerel0.17 mg11%
sudak0.08 mg5%
Cod0.09 mg6%
Tuna0.28 mg19%
Jerawat0.1 mg7%
Tiram0.15 mg10%
Belakang0.12 mg8%
Pike0.11 mg7%

Kandungan vitamin B1 dalam buah, buah kering dan beri:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Aprikot0.03 mg2%
Alpukat0.06 mg4%
quince0.02 mg1%
Plum0.02 mg1%
Nenas0.08 mg5%
Orange0.04 mg3%
Tembikai0.04 mg3%
Banana0.04 mg3%
anggur0.05 mg3%
Cherry0.03 mg2%
Garnet0.04 mg3%
Grapefruit0.05 mg3%
Pear0.02 mg1%
Pear dikeringkan0.03 mg2%
Durian0.37 mg25%
Melon0.04 mg3%
strawberi0.03 mg2%
Kismis0.15 mg10%
Buah segar0.06 mg4%
Buah ara dikeringkan0.07 mg5%
Kiwi0.02 mg1%
Cranberry0.02 mg1%
Aprikot kering0.1 mg7%
Lemon0.04 mg3%
Raspberry0.02 mg1%
Mango0.03 mg2%
Mandarin0.08 mg5%
Cloudberry0.06 mg4%
Nectarine0.03 mg2%
Laut buckthorn0.03 mg2%
Betik0.02 mg1%
Pic0.04 mg3%
Persik kering0.03 mg2%
Grapefruit0.03 mg2%
Rowan merah0.05 mg3%
Mengalirkan0.06 mg4%
Kismis hitam0.03 mg2%
Aprikot0.1 mg7%
tarikh0.05 mg3%
kesemak0.02 mg1%
Prunes0.02 mg1%
Briar0.05 mg3%
Apples0.03 mg2%
Epal dikeringkan0.02 mg1%

Kandungan vitamin B1 dalam sayur-sayuran dan sayur-sayuran:

Nama produkVitamin B1 dalam 100grPeratusan keperluan harian
Selasih (hijau)0.03 mg2%
Terung0.04 mg3%
Rutabaga0.05 mg3%
Akar halia)0.02 mg1%
Zucchini0.03 mg2%
Kubis0.03 mg2%
Brokoli0.07 mg5%
Tauge0.1 mg7%
kohlrabi0.06 mg4%
Kubis, merah,0.05 mg3%
Kubis0.04 mg3%
Kubis Savoy0.04 mg3%
Kembang kol0.1 mg7%
Kentang0.12 mg8%
Cilantro (hijau)0.07 mg5%
Selim (hijau)0.08 mg5%
Daun Dandelion (hijau)0.19 mg13%
Bawang hijau (pena)0.02 mg1%
Leek0.1 mg7%
Bawang0.05 mg3%
Lobak0.06 mg4%
Rumpai Laut0.04 mg3%
Timun0.03 mg2%
Fern0.02 mg1%
Parsnip (akar)0.08 mg5%
Lada manis (Bulgaria)0.08 mg5%
Pasli (hijau)0.05 mg3%
Parsley (akar)0.08 mg5%
Tomato (tomato)0.06 mg4%
Lobak hitam0.03 mg2%
Turnips0.05 mg3%
Selada (hijau)0.03 mg2%
Beets0.02 mg1%
Saderi (hijau)0.02 mg1%
Saderi (akar)0.03 mg2%
Asparagus (hijau)0.1 mg7%
Artichoke Yerusalem0.07 mg5%
Labu0.05 mg3%
Dill (hijau)0.03 mg2%
Horseradish (akar)0.08 mg5%
Bawang putih0.08 mg5%
Bayam (hijau)0.1 mg7%
Sorrel (hijau)0.19 mg13%

Seperti yang dapat dilihat dari jadual, lebih banyak vitamin B1 ditemui dalam kacang dan biji (bijan dan bunga matahari), dalam kekacang (kacang soya, kacang, lentil dan kacang), dalam bijirin (oat dan soba), produk bijirin, tepung, makanan. , dan juga ROE ikan.

Sila tinggalkan balasan anda