Bahan-bahan: Lobak merah, timun sederhana, tandan salad, alpukat, 20 biji kacang pain, 4 sudu besar minyak zaitun, garam laut yang tidak ditapis, pucuk selada air untuk hiasan, boleh dibeli di sini.
Penyediaan:
Bilas dan keringkan daun salad. Potong dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Menggunakan pengupas sayuran, "potong" lobak merah dan timun yang telah dibasuh sebelum ini. Potong alpukat menjadi kiub. Bagi mereka yang tidak tahu cara memotong avokado dengan cepat, saya cadangkan menonton video saya.
Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk dengan salad, tambah minyak dan garam secukup rasa, kacau dengan teliti, pindahkan ke pinggan rata dan taburkan dengan kacang dan pucuk sebelum dihidangkan.