Apa yang akan anda lakukan sekiranya anda mengetahui bahawa vitamin yang anda berikan kepada anak anda yang dirancang untuk mengatasi kekurangan nutrisi dan melindungi kesihatan bayi anda dipenuhi dengan gula, pewarna, bahan kimia, racun dan bahan-bahan lain yang tidak diingini? Jangan terkejut: anda sendiri mungkin mengambil lebih banyak gula daripada yang anda fikirkan. Bagaimanapun, gula tersembunyi di mana-mana - dari pembalut salad hingga yogurt "dengan pengisi buah semula jadi." Ia terdapat di bar tenaga, jus buah, saus tomat, bijirin sarapan pagi, sosej, dan makanan olahan industri lainnya. Dan anda boleh disesatkan oleh fakta bahawa terdapat lebih daripada 70 nama kod untuk gula, menjadikannya mudah untuk mengelirukannya dengan perkara lain, tidak berbahaya.
Doktor gigi pediatrik telah mencatat peningkatan kejadian kerosakan gigi pada anak-anak yang sangat muda, dan beberapa suspek vitamin yang boleh dikunyah bergula adalah penyebabnya, yang menjerat gula di antara gigi.
Flossing dan kebersihan mulut yang baik dapat membantu menghilangkan gula antara, tetapi ini hanya sebahagian daripada penyelesaiannya kerana apabila anda makan gula, keseimbangan asid-basa di mulut anda terganggu. Ini, pada gilirannya, memprovokasi pembentukan persekitaran berasid di mulut, dan ini baik untuk penggandaan bakteria patogen yang menghasilkan makanan yang memusnahkan enamel gigi.
Masalah gula berlebihan
Kita semua makan terlalu banyak gula-gula - pastinya lebih banyak daripada enam sudu teh gula tambahan yang disyorkan setiap hari untuk wanita, sembilan untuk lelaki, dan tiga untuk kanak-kanak (garis panduan Persatuan Jantung Amerika). Akibatnya, kegemukan semakin tidak terkendali, dan ini juga berlaku untuk anak-anak: sejak 30 tahun terakhir, hal ini menjadi lebih umum, yang menyebabkan anak-anak berisiko terkena banyak penyakit "dewasa", seperti diabetes mellitus tipe II, tinggi kolesterol dan penyakit jantung. penyakit vaskular. Terdapat juga peningkatan dalam perkembangan obesiti hati tanpa alkohol pada kanak-kanak. Dan ini tidak hanya berlaku untuk Amerika, tetapi juga untuk negara-negara Eropah dan Rusia.
Gula sering digunakan untuk menjadikan makanan tertentu lebih diminati oleh kanak-kanak yang telah merasai rasa manisnya dan menginginkannya lagi.
Sekolah, tekanan, kuman dan gula
Tahun-tahun bebas sekolah berada di belakang saya, dan anak saya pergi ke sekolah setiap hari selama dua bulan, penuh dengan anak-anak lain (batuk, bersin dan meniup hidung mereka), dengan tekanan yang kuat dan emosi baru. Semua ini adalah tekanan yang besar bagi tubuhnya. Dan tekanan, seperti yang anda ketahui, melemahkan sistem imun.
Selain itu, saya tidak lagi dapat mengawal pemakanan anak saya seperti sebelumnya, kerana sekarang dia berada di luar bidang penglihatan saya selama enam jam sehari. Tetapi diet secara langsung mempengaruhi sistem imun. Dan gula menurunkannya!
Fagosit - sel yang melindungi kita daripada bakteria berbahaya dan bahan asing lain - adalah bahagian penting dalam sistem imun. The American Journal of Clinical Nutrition telah menerbitkan bukti bahawa gula mengurangkan aktiviti fagositik.
Pertama, gula dikaitkan dengan keradangan kronik, yang bertanggungjawab terhadap banyak penyakit. Ini meningkatkan risiko mati akibat penyakit kardiovaskular, menurut penemuan Harvard Medical School.
Kedua, gula mengganggu keseimbangan bakteria baik dan buruk dalam tubuh kita, menimbulkan penurunan imuniti dan boleh menyebabkan selesema dan gejala seperti selesema pada kanak-kanak, termasuk batuk, sakit tekak, jangkitan sinus, alergi dan penyakit pernafasan lain.
Setahun yang lalu, saya tidak tahu bahawa gula dan gula-gula akan menjadi musuh utama saya dan bahawa saya harus mengembangkan strategi bagaimana meminimumkan jumlahnya dalam kehidupan anak kesayangan saya. Sekarang saya menghabiskan banyak masa untuk pertarungan ini. Inilah yang boleh saya cadangkan kepada mereka yang, seperti saya, mengambil berat tentang masalah gula berlebihan dalam kehidupan anak.
Tabiat sihat di rumah - anak yang sihat:
- Pastikan anak anda makan sebanyak mungkin, makan sayur-sayuran segar yang mencukupi, dan melakukan aktiviti fizikal secara berkala.
- Potong gula sebanyak mungkin, tetapkan peraturan, misalnya, tidak lebih dari 2 gula-gula sehari dan hanya selepas makan.
- Baca label dengan teliti, fahami semua nama gula.
- Ketahui gula tersembunyi yang terdapat dalam makanan yang sama sekali tidak manis.
- Jangan percaya slogan iklan seperti "semula jadi", "eko", "bebas gula", periksa labelnya.
- Cuba ganti gula-gula, kue, dan muffin yang dihasilkan secara industri dengan kuih buatan sendiri yang boleh anda kendalikan.
- Cuba memenuhi keperluan manis anak anda dengan buah-buahan.
- Kurangkan jumlah makanan yang diproses di rumah dan diet anda. Buat sarapan, makan tengah hari, dan makan malam dengan tumbuh-tumbuhan, ikan, dan daging, dan bukannya isi beg, balang, dan kotak.
- Lakukan propaganda setiap hari, dengan memberitahu anak anda bahawa terlalu banyak gula-gula akan menghalang kejayaan perniagaan kegemaran anda.
- Sekiranya boleh, hantar anak anda ke sekolah / tadika dengan makanan buatan sendiri.