Penyediaan:
Untuk digunakan sebagai snek ringan, taburkan dengan keju parut sebelum ini
langkah 4.
1. Potong kaki cendawan dan cincang halus separuh bahagian kaki
2. Cairkan 50g mentega plum dalam periuk sederhana – 40-50sec(1min), masukkan
bawang merah, bawang putih dan cincang kaki dan masak 2-3 (3,5) minit. Campurkan dengan
serbuk roti.
3. Pindahkan adunan yang dihasilkan ke penutup cendawan.
4. Cairkan baki mentega dalam mangkuk cetek – 30 saat. Masukkan cendawan
hidangan dan masak selama 2-3 (3,5) minit.
Hidangkan SEGERA.
Selamat menjamu selera!