Ryadovki ditemui di wilayah Negara Kita di seluruh zon hutan latitud sederhana - di atas tanah dan juga di lantai hutan daun dan lumut. Semua baris adalah jenis cendawan musim luruh, tumbuh terutamanya dalam koloni besar, kurang kerap secara tunggal.
Ramai yang memanggil mendayung gergasi, serta kelabu, berkaki ungu dan bersatu, spesies yang paling berharga. Cendawan ini mempunyai rasa yang enak dan sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan dan persiapan untuk musim sejuk.
Artikel ini akan membantu pemetik cendawan mengetahui tentang sifat barisan gergasi, melihat foto badan berbuah, dan juga mendapatkan banyak maklumat berguna mengenai penggunaannya.
Satu barisan gergasi (Tricholoma colossus) adalah cendawan yang boleh dimakan dan dalam bahasa Latin bermaksud "bumi".
Penerangan dan penggunaan barisan gergasi yang besar
[ »»]
Kami mencadangkan agar pencinta "memburu senyap" membiasakan diri dengan penerangan dan foto barisan gergasi, yang akan membantu dengan betul dan tanpa kesilapan mengenal pasti badan perapian ini semasa musim pengumpulan.
Nama Latin: Tricholoma colossus.
Keluarga: tricholomaceae, (Tricholomataceae).
Sinonim: dayung raksasa, dayung besar, dayung raksasa, babi gergasi.
line: perhatikan foto cendawan barisan gergasi, dan khususnya topinya, diameternya boleh berbeza dari 10 cm hingga 22 cm. Ia mempunyai bentuk separuh bulatan dengan tepi terselit. Pada masa dewasa, ia menjadi rata dan cembung, dan tepinya naik dan memperoleh bentuk bergelombang. Permukaan penutup licin, serat halus kelihatan di permukaan. Warnanya coklat kemerahan, kadang-kadang kemerah-merahan malah coklat sepenuhnya. Bahagian tengah topi mempunyai skema warna yang lebih gelap daripada tepinya.
Kaki: foto barisan gergasi jelas menunjukkan bahawa kaki mempunyai bentuk silinder, struktur besar, padat dan sangat besar. Panjangnya boleh berbeza dari 7 cm hingga 10 dan bahkan hingga 15 cm, dan ketebalannya adalah dari 3 hingga 6-8 cm. Pangkal kaki sedikit menebal dan menjadi berubi apabila dewasa. Bahagian atas lebih ringan, hampir putih, dan bermula dari tengah, kaki menjadi kekuningan atau merah-coklat.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Pulpa: putih, padat, di tempat pecah atau potong, warna berubah menjadi kuning, kadang-kadang kemerahan. Bau pulpanya menyenangkan, tetapi rasanya pahit, mengingatkan rasa walnut hijau.
Rekod: selalunya terletak, lebar, pada usia muda, cendawan mempunyai plat berwarna krim atau merah jambu pucat. Plat cendawan matang menjadi gelap dan menjadi merah-coklat.
Permohonan: mendayung gergasi dianggap sebagai cendawan dengan rasa yang enak. Dalam memasak, mereka digunakan dalam bentuk jeruk dan masin, tetapi mereka direbus terlebih dahulu selama 20-30 minit untuk menghilangkan kepahitan. Cendawan mengandungi clitocin antibiotik, yang boleh memusnahkan sejumlah bakteria patogen yang membawa kepada kanser.
Kebolehmakan: ialah badan berbuah yang boleh dimakan, di beberapa wilayah di Negara Kita ia dianggap boleh dimakan secara bersyarat. Di negara-negara Eropah, ini adalah spesies cendawan yang agak jarang berlaku, yang disenaraikan dalam Buku Merah.
merebak: foto dan penerangan barisan gergasi atau gergasi membolehkan pemetik cendawan mengenali cendawan ini. Di wilayah Negara Kita, barisan gergasi adalah perkara biasa di Wilayah Krasnoyarsk, wilayah Kirov dan Leningrad, membentuk mikroza dengan pokok konifer. Tuai boleh dituai dari Ogos hingga Oktober. Ia lebih suka hutan pain, tetapi ia juga boleh ditemui di hutan campuran Semenanjung Crimea.
Video yang dicadangkan mengenai pertumbuhan barisan gergasi di hutan Persekutuan akan memberikan perkhidmatan yang tidak ternilai kepada pemetik cendawan pemula dalam menentukan badan berbuah ini:
