Sehingga beberapa dekad yang lalu, idea bahawa makanan mempunyai kesan ke atas kesihatan mental dilihat dalam masyarakat dengan penuh keraguan. Hari ini, Dr. Linda A. Lee, pengarah Pusat Perubatan Integratif dan Pencernaan. Nota John Hopkins: Jodie Corbitt telah bertarung dengan kemurungan selama beberapa dekad apabila, pada tahun 2010, dia menerima ubat antidepresan sepanjang hayat. Walau bagaimanapun, Jody memutuskan satu eksperimen diet. Gluten dikecualikan daripada diet. Dalam tempoh sebulan, dia bukan sahaja kehilangan berat badan, tetapi juga mengatasi kemurungan yang menghantuinya sepanjang hidupnya. Jody berkata. Corbitt telah menjadi contoh positif untuk saintis yang sedang dalam proses menyelidik topik ini: bolehkah makanan mempunyai kesan yang begitu kuat pada minda seperti yang berlaku pada badan fizikal? Michael Werk, Profesor Psikiatri di Fakulti Perubatan di Universiti Deakin (Australia), dan rakan-rakannya dalam banyak kajian mereka mendapati perkara berikut: Menariknya, hubungan antara kesihatan mental dan diet boleh dikesan walaupun sebelum kelahiran seseorang! Kajian 2013 yang diketuai oleh Burke di kalangan 23000 ibu mendapati bahawa pengambilan gula-gula dan makanan diproses ibu semasa mengandung dikaitkan dengan masalah tingkah laku dan mental pada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Walaupun terdapat contoh positif perubahan diet yang terang, seperti Jody Corbitt, saintis dan doktor masih tidak dapat menggambarkan hubungan sebenar penyakit mental dengan makanan tertentu. Sehubungan itu, diet yang ideal untuk menghilangkan masalah mental dalam perubatan rasmi belum wujud. Dr Burke menganjurkan pendekatan komprehensif untuk masalah itu, yang termasuk bukan sahaja mengubah diet, tetapi juga senaman yang kerap. .
2022-11-11