Contents [show]
Kami hampir berakhir tahun ini dan hari ini banyak yang bersiap untuk menutup tahun 2014 dengan berlari, bermain ski, berjalan kaki, membeli-belah atau hanya berehat.
Sukan secara amnya adalah kesihatan, tetapi kerana tidak seharusnya sebaliknya, hubungannya dengan makanan sangat penting.
Sebilangan tabiat makan, jauh dari membantu prestasi fizikal, memburukkannya dan bahkan boleh menyebabkan masalah kesihatan.
Adakah anda tahu apa pepatah yang menunjukkan kesesuaiannya untuk bersenam?
Ringkasnya, tabiat pemakanan palsu yang menghalangi prestasi atlet yang keras yang mesti dia hindari di semua kos adalah yang berkaitan dengan paradigma gula, keperluan suplemen makanan, dan pengambilan cecair sebelum naluri kehausan.
1- Prestasi senaman tidak sebanding dengan jumlah gula yang kita sumbangkan kepada tubuh.
Kami selalu mengaitkan prestasi dengan glukosa, dan kami tidak sesat, tetapi memberikan tubuh lebih dari itu, bukan sahaja tidak memberikan kami prestasi tambahan yang kami rasa kami perlukan, tetapi juga memberikanritual glisemik yang boleh menyebabkan kegemukan atau diabetes.
Karbohidrat yang kita ada dalam makanan seperti buah digantikan oleh banyak atlet oleh minuman isotonik, menjangkau dalam banyak kes untuk memakannya di luar bidang sukan.
Ini hanya diresepkan untuk atlet yang melakukan senaman berterusan selama lebih dari 1 jam sehari, dan hanya sebagai makanan tambahan, bukan sebagai minuman biasa.
Berhati-hatilah dengan gula bahawa pada abad ke-25 ini kita akan memakan jumlah antara 35% dan XNUMX% dari diet kita, dan selama lebih dari satu dekad WHO (Pertubuhan Kesihatan Sedunia) menetapkan keperluan badan maksimum sekitar 10%.
2- Untuk meningkatkan jenama sukan kita, tidak perlu menggunakan makanan tambahan.
Atlet profesional, yang dianiaya untuk "kawalan", umumnya beralih kepada makanan tambahan semula jadi untuk menyeimbangkan dan membantu meningkatkan prestasi mereka.
Kebangkitan Internet, globalisasi dan keadaan penggunaan manusia itu sendiri telah dapat dilihat dalam vitamina, antioksidan atau asid seperti Omega3, rakan perjalanan biasa untuk bertambah baik dari hari ke hari.
Bukan dengan memberikan vitamin C dalam dos yang tinggi kepada tubuh, kita juga akan meningkatkan waktu perlumbaan, atau juga dengan mendapatkan buah-buahan merah untuk sarapan, kerana sekutu sebenarnya dari kelewatan penuaan sel, apakah kita akan dapat mengalahkan catatan Bolt dalam jarak 100m .
Makanan tambahan ini memberi keseimbangan tubuh agar tujuan kebiasaan dan latihan tercapai, bukan pencapaian sendiri.
Aksesori seperti kafein, terdapat dalam banyak minuman, mereka memberikan hasil peningkatan prestasi yang positif sekitar 1%, tetapi kita tidak boleh lupa bahawa peningkatan sederhana ini dapat membawa banyak kesan sampingan kardiovaskular yang sangat negatif kepada tubuh.
Kita sudah tahu, cepat tidak sedap, semuanya dimasak dengan perlahan, rasanya lebih sedap.
Diet dan tabiat kita dapat ditingkatkan, kerana sebilangan besar penduduk, sekarang “atlet elit semu"Dengan pakaian, bukan dengan makanan, itu memakan:
- Buah dan sayur sedikit.
- Sedikit bijirin, dan hampir selalu ditapis dan bukan biji-bijian.
- Banyak daging dan sedikit ikan.
- Banyak produk yang dibuat dengan banyak tambahan garam, gula dan lemak.
- Banyak makanan "tidak perlu" malah "minuman".
Kesimpulannya, tanpa latihan tidak ada prestasi.
3- Anda tidak boleh minum untuk minum untuk menunda keinginan haus.
Dan kurang sebelum bersukan ...
Kami mempunyai kepercayaan yang salah bahawa kesan dahaga akan ditangguhkan dengan mengambil cairan sebelum bersenam.
Setiap organisma adalah satu dan berbeza dan oleh itu kehausan mesti muncul secara fisiologi apabila mekanisme pengawalan organisma menunjukkannya.
Seperti di dalam kereta, beberapa menggunakan lebih banyak daripada yang lain dan keperluan mereka untuk mengisi bahan bakar akan bergantung pada jarak perjalanan dan penggunaan enjin mereka, untuk alasan ini, kecuali pada hari yang sangat panas bahawa dehidrasi akan lebih cepat, kita mesti minum ketika badan meminta kita untuk berbuat demikian. , iaitu ketika mentol dahaga merah kita menunjukkannya.
Minum sebelum anda haus bukan sahaja boleh merosakkan prestasi tetapi juga boleh menyebabkan hiponatremia (Menurunkan kepekatan natrium dalam darah yang, jika sangat cair, dapat menyebabkan edema otak).
Persatuan Pelatih Atletik Nasional dalam majalahnya pada bulan Januari 2012, menetapkan standard untuk mempunyai rancangan penghidratan individu untuk setiap rancangan tersebut, dan jika ini tidak ditandai, biarkanlah mereka yang menuntut cecair dari kita .
Sebagai kesimpulan, kami meninggalkan janji temu dengan doktor yang berprestij Louise Burkeyang menggambarkan kita dalam karyanya "Pemakanan dalam sukan. Pendekatan praktikal ”:
"Penggunaan berlebihan adalah masalah pemakanan yang paling penting dalam masyarakat Barat, di mana bahagian cecair dan makanan yang banyak terdapat begitu banyak sehingga mereka mengatasi rasa lapar, dahaga atau keperluan."