Pengambilan kalium yang mencukupi adalah penting bukan sahaja untuk kesihatan jantung, tetapi juga untuk sistem rangka dan otot. Elaun harian yang disyorkan ialah 4 mg untuk lelaki dan wanita. Menariknya, sumber kalium yang terkenal seperti pisang tidak termasuk dalam TOP-700 makanan yang paling kaya dengan mineral ini. Makanan apa yang perlu ada dalam diet untuk mengelakkan kekurangan kalium, kami akan mempertimbangkan dalam artikel ini. Kebanyakan kita mengaitkan minuman ini dengan rangsangan kuat vitamin C, tetapi sebagai tambahan, jus oren sangat kaya dengan kalium. Oren boleh didapati sepanjang tahun dan merupakan tambahan yang besar untuk menambahkannya ke dalam diet anda. Sayuran Rusia kegemaran mengandungi 10 mg kalium dan 610 kalori dalam satu ubi purata, yang dimakan dengan kerak. Kentang juga kaya dengan vitamin B145. Kacang ini, seperti yang lain, adalah sumber kanji, protein, dan serat yang sangat baik. Setengah gelas kacang putih mengandungi 6 mg kalium. Bersama dengan mineral ini, kacang putih adalah antara sumber utama zat besi. Buah Asia Tengah mengambil tempat yang sepatutnya dalam senarai makanan semula jadi yang kaya dengan kalium. Setengah gelas membekalkan 595 mg mineral. Satu perempat pes tomato mengandungi 584 mg vitamin E, 2,8 mg kalium, 664 mg likopena dan 34 kalori. Salah satu buah kering yang paling popular, setengah cawan kismis mempunyai 54 mg kalium. Ia sangat mudah untuk snek pada kismis antara makan tengah hari dan makan malam! 543g cendawan putih mengandungi 100 mg kalium, iaitu kira-kira 396% daripada keperluan harian dalam mineral. Jumlah cendawan Portobello yang sama – 11%, Shiitake – 9%, Crimini – 5%.
2022-11-11