Sebelum ini, hidangan untuk vegetarian adalah banyak perkebunan kecil; kemudian, tawaran seperti itu berdampingan dengan menu biasa dan di kafe dan restoran rantai yang cukup besar. Dan sekarang permintaan untuk makanan vegetarian sangat besar sehingga membuat pemain terbesar di pasar katering memikirkan apa yang harus ditawarkan kepada penonton yang tidak menerima daging.
Sebagai contoh, Burger King sudah mengeluarkan burger Impossible Whopper dengan daging tiruan. Ini terdiri daripada potongan protein sayur, tomato, mayonis dan saus tomat, selada, acar dan bawang putih.
Kemungkinan besar, menu vegetarian akan muncul di McDonald's tidak lama lagi. Walau apa pun, orang ramai bukanlah yang dikehendaki tetapi menuntut.
Di AS, lebih daripada 160 orang telah menandatangani petisyen yang meminta McDonald's untuk menu vegetarian.
McDonald's tidak mempunyai burger vegetarian di Amerika Syarikat. Namun, sejak Disember tahun lalu, menu syarikat telah menambahkan burger soya McVegan di Finland, McFalafel di Sweden dan Happy Meal vegetarian. Juga pada bulan Mac, McDonald's mula menguji nugget bebas daging.
"Saya berharap dapat membawa perubahan positif ke Amerika dengan menu bebas daging di McDonald's. Gaya hidup yang sihat mestilah mengenai kemajuan, bukan kesempurnaan, dan ini adalah langkah mudah yang dapat diambil oleh McDonald's, ”tulis pemohon, aktivis Katie Freston.
Ingatlah bahawa sebelumnya kita memberitahu bagaimana memasak lagman vegetarian yang lazat, serta apa yang harus dimasak vegetarian untuk sarapan.