Pada 10 April, pada tahun 1963, buah-buahan luar negeri ini pertama kali dijual di London. Fakta ini dianggap sebagai kesempatan yang tepat untuk mengadakan percutian khas di England untuk menghormati buah beri eksotik yang paling popular.
Ya, ya, beri! Ini adalah fakta ingin tahu pertama mengenai pisang. Dan inilah yang lain ..
- Batang rumput pisang kadang-kadang mencapai ketinggian 10 meter dan diameter 40 sentimeter. Sebatang batang itu menanam 300 buah dengan jumlah berat 500 kg.
- Pisang mengandungi lebih banyak vitamin B6 daripada buah-buahan lain.
- Pisang bukan sahaja berwarna kuning, tetapi juga merah. Merah mempunyai daging yang lebih lembut dan tidak tahan dengan pengangkutan. Pulau Seychelles Mao adalah satu-satunya tempat di dunia di mana pisang emas, merah dan hitam tumbuh. Penduduk tempatan menghidangkannya sebagai lauk untuk udang karang dan kerang.
- Pisang hampir satu setengah kali lebih berkhasiat daripada kentang, dan pisang kering mempunyai kalori lima kali lebih banyak daripada yang baru.
- Satu pisang mengandungi hingga 300 mg kalium, yang membantu melawan tekanan darah tinggi dan menguatkan otot jantung. Setiap daripada kita memerlukan 3 atau 4 g kalium setiap hari.
- Semasa mengelupas kulit, keluarkan semua benang putih.
- Mait Lepik dari Estonia memenangi pertandingan makan pisang pisang pertama di dunia. Dia berjaya memakan 10 biji pisang dalam 3 minit. Rahsia dia adalah untuk menelan pisang bersama dengan kulitnya - sehingga dia menjimatkan masa.
Apa yang hendak dimasak dengan pisang
Perkara yang paling sihat ialah makan pisang dalam bentuk semula jadi. Tetapi ia boleh digunakan dalam memasak dengan pelbagai cara. Contohnya, anda boleh memanggang pisang dalam adunan atau membakar pai pisang tanpa lemak.
Buat crouton pisang yang enak untuk sarapan.
Pisang sangat sesuai dengan keju kotej. Pengesahan yang jelas mengenai ini adalah curd roll "Fitness Banana" dan souffle curd dengan pisang.
Anda juga boleh memanggang pisang, menyediakan ais krim pisang dan juga jem berdasarkannya.
Selamat menjamu selera!
Ingatlah bahawa sebelumnya kita telah membincangkan cara membuat pisang hijau matang, dan juga menasihati cara memasak pancake pisang dengan cepat dan sedap.