Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
Nilai kalori | 336 kkal | 1684 kkal | 20% | 6% | 501 g |
Protein | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
Lemak | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.1% | 18667 g |
Karbohidrat | 46.8 g | 219 g | 21.4% | 6.4% | 468 g |
Alkohol (etil alkohol) | 21.7 g | ~ | |||
Air | 31 g | 2273 g | 1.4% | 0.4% | 7332 g |
Ash | 0.1 g | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
Vitamin B4, kolin | 0.8 mg | 500 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
Vitamin PP, TIADA | 0.144 mg | 20 mg | 0.7% | 0.2% | 13889 g |
makronutrien | |||||
Kalium, K | 30 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
Kalsium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
Natrium, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 16250 g |
Sulfur, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
Fosforus, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
Unsur surih | |||||
Besi, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
Mangan, Mn | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 g |
Tembaga, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 1.2% | 2500 g |
Selenium, Sekiranya | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.2% | 13750 g |
Zink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 38.3 g | maksimum 100 г | |||
Asid lemak tepu | |||||
Asid lemak tepu | 0.106 g | maksimum 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.078 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.019 g | ~ | |||
Asid lemak tak jenuh tunggal | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | ||
18:1 Olein (omega-9) | 0.021 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Asid lemak tepu tak tepu | 0.105 g | dari 11.2 20.6 untuk | 0.9% | 0.3% | |
18: 2 Linoleik | 0.096 g | ~ | |||
18: 3 Linolenik | 0.008 g | ~ | |||
Asid lemak omega-3 | 0.008 g | dari 0.9 3.7 untuk | 0.9% | 0.3% | |
Asid lemak omega-6 | 0.096 g | dari 4.7 16.8 untuk | 2% | 0.6% | |
Bahan lain | |||||
Kafein | 26 mg | ~ |
Nilai tenaga ialah 336 kcal.
- fl oz = 34.8 g (116.9 kCal)
- 1.5 fl oz jigger = 52 g (174.7 kCal)
Tags: kandungan kalori 336 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna Minuman keras, kopi, 53 darjah (26,5 peratus alkohol), kalori, nutrien, sifat berguna Minuman keras, kopi, 53 darjah (alkohol 26,5 peratus )