Gambar dan penerangan cendawan tiram limau (Pleurotus citrinopileatus).

Cendawan tiram limau (Pleurotus citrinopileatus)

Cendawan tiram lemon (Pleurotus citrinopileatus) adalah cendawan topi dari keluarga Ryadovkovy, tergolong dalam genus Pleurotus (Pleurotus, cendawan Tiram).

Penerangan Luaran

Cendawan tiram limau (Pleurotus citrinopileatus) ialah pelbagai jenis cendawan hiasan dan boleh dimakan, badan buahnya terdiri daripada batang dan penutup. Ia tumbuh dalam kumpulan, dengan spesimen individu tumbuh bersama, membentuk gugusan cendawan berwarna limau yang indah.

Pulpa cendawan berwarna putih dan berbau seperti tepung. Dalam spesimen muda, ia lembut dan lembut, manakala dalam cendawan matang ia menjadi kasar.

Batang cendawan berwarna putih (dalam beberapa spesimen - dengan kekuningan), berasal dari bahagian tengah penutup. Dalam cendawan matang ia menjadi sisi.

Diameter topi adalah 3-6 cm, tetapi dalam beberapa spesimen ia boleh mencapai 10 cm. Dalam cendawan muda, penutupnya adalah tiroid, dalam badan berbuah yang matang, lekukan besar muncul di atasnya, dan tidak lama kemudian topi itu menjadi berbentuk corong, dan tepinya lobed. Warna lemon terang pada penutup cendawan yang terlalu masak, pudar dan memperoleh warna keputihan.

Hymenophore lamellar terdiri daripada plat yang kerap dan sempit, lebarnya ialah 3-4 cm. Mereka berwarna sedikit merah jambu, turun pada kaki dalam bentuk garis. Serbuk spora berwarna putih, tetapi banyak spesimen mempunyai warna merah jambu-ungu.

Musim Grebe dan habitat

Cendawan tiram limau (Pleurotus citrinopileatus) tumbuh di bahagian selatan Primorsky Krai, di hutan campuran (dengan pokok konifer dan berdaun lebar), pada elm hidup atau mati. Kulat ini juga berkembang dengan baik pada kayu mati elm, dan di kawasan utara dan tali pinggang tumbuh-tumbuhan tengah ia juga ditemui pada batang birch. Cendawan tiram limau tersebar luas di bahagian selatan Timur Jauh, ia terkenal dengan penduduk tempatan di sana dan digunakan oleh mereka sebagai cendawan yang boleh dimakan. Berbuah bermula pada bulan Mei dan berakhir pada bulan Oktober.

Kebolehmakan

Cendawan tiram limau (Pleurotus citrinopileatus) ialah cendawan yang boleh dimakan. Ia mempunyai kualiti rasa yang baik, ia digunakan dalam bentuk masin, rebus, goreng dan jeruk. Cendawan tiram limau boleh dikeringkan. Walau bagaimanapun, dalam badan berbuah matang, hanya penutup yang sesuai untuk dimakan, kerana batang badan berbuah menjadi berserabut dan kasar. Dalam sesetengah spesimen, sebahagian daripada penutup di atas batang dikurniakan kualiti sedemikian, jadi ia juga perlu dipotong sebelum memasak cendawan untuk makanan. Ia dibesarkan dalam keadaan buatan untuk tujuan realisasi.

Jenis dan perbezaan yang serupa daripada mereka

Tiada.