Mie, yang banyak membantu apabila kekurangan masa untuk makan tengah hari, dikecam oleh pakar pemakanan, kerana dianggap sebagai produk yang tidak berguna dan berkalori tinggi. Adakah makanan ini benar-benar berbahaya atau masih boleh menggunakan kaedah makan ini sekurang-kurangnya sekali-sekala?
Mi segera dihasilkan dalam lima peringkat. Pertama, gulung doh yang terdiri daripada tepung, garam dan pati kentang. Kemudian doh dipotong dan kemudian dikukus. Setelah mi digoreng dalam minyak dan dibungkus. Oleh kerana pati dan minyak, kandungan kalori mi meningkat.
Walaupun begitu, komposisi mi seperti ini cukup sederhana dan selamat. Dari sudut pandangan tertentu, bahkan berguna dan sesuai untuk badan kita. Walau bagaimanapun, sebilangan pengeluar menggunakan minyak sawit untuk mengurangkan kos produk, yang terurai menjadi lemak trans semasa pemprosesan. Lemak ini mempunyai kesan negatif terhadap metabolisme dan pencernaan, meningkatkan kadar kolesterol darah dan menyumbang kepada kenaikan berat badan.
Bahaya terbesar ditimbulkan oleh perasa yang ditambahkan pada mi. Mereka adalah sumber bahan tambahan kimia yang memberi kesan negatif kepada kesihatan kita. Ini adalah pengatur keasidan, pewarna, pemekat, dan penambah rasa. Dalam jumlah besar, ia adalah racun.
Mie instan juga mengandungi sayur-sayuran dan daging kering, yang pada dasarnya tidak berbahaya bagi kesihatan, terutama kerana jumlah mi dalam jumlah minimum.
Untuk makan atau tidak makan?
Sudah tentu, selepas menimbang kebaikan dan keburukan, pilihan sentiasa milik anda. Ingat bahawa makanan mudah - bukan hanya mi - bukan pilihan terbaik untuk menu harian anda. Produk sedemikian, di mana terdapat bahan tambahan tambahan, adalah ketagihan, serupa dengan narkotik. Oleh itu, jangan membawa penggunaan mi segera kepada fanatik – ia akan menjadi sukar untuk dihentikan. Dan ini akan menjejaskan bukan sahaja penampilan anda, tetapi juga kesihatan anda.
Dan untuk snek cepat, pilih makanan ringan yang sihat, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, teh atau air minuman, kacang-kacangan dan buah-buahan kering.