Contents [show]
Masak lobak dalam air masin selama 20 minit. Masak lobak dalam multicooker selama 30 minit dalam mod "Memasak stim".
Cara memasak lobak
Anda perlukan – lobak, air
Menyediakan lobak untuk dimasak
1. Bilas lobak dengan teliti di bawah air sejuk.
2. Kupas akar dan akar dari akar dan bilas semula.
Cara memasak lobak dalam periuk
1. Isikan periuk dengan air hingga separuh isipadunya dan biarkan mendidih.
2. Celupkan lobak dalam air mendidih dan masak dengan api sederhana selama 25 minit. Jika anda memotong lobak menjadi kiub atau bulatan sebelum mendidih, maka memasak akan mengambil masa 15 minit.
Periksa kesediaan buah dengan garpu - ia harus bebas memasuki lobak.
Cara memasak lobak dalam dandang berganda
1. Tuangkan air ke dalam bekas khas pengukus dan biarkan mendidih.
2. Letakkan keseluruhan sayuran akar dalam bakul stim bawah.
3. Masak lobak, ditutup, sehingga lembut, selama 20 minit.
4. Kupas sayuran akar yang telah direbus, potong-potong, tambah rempah jika perlu dan hidangkan panas.
Lobak kukus
Produk
Turnip - 3 keping
Garam - 1 sudu teh
Air - 5 sudu besar.
Resepi lobak kukus
Basuh lobak, kupas, potong menjadi kepingan setebal setengah sentimeter, gosok setiap satu dengan garam. Masukkan lobak ke dalam periuk (sebaik-baiknya periuk tanah liat) dengan 5 sudu besar air, kukus dalam ketuhar selama 1 jam dengan penutup tertutup rapat. Hidangkan lobak kukus dengan mentega, madu, krim masam, mustard, bawang putih atau pada roti. Hidangkan dengan senang hati! ?
Cara memasak sup lobak
Apa yang anda perlukan untuk sup kambing
Kambing (sirloin) - 500 gram
Turnip - 500 gram
Lobak merah dan kentang - 2-3 keping
Tomato - 3 keping
Bawang - 3-4 keping
Lada merah - 1 keping
Lada Bulgaria - 1 keping
Daun bay - secukup rasa
Lada hitam - 1 sudu teh
Zarchava – di hujung pisau
Cara membuat sup lobak
1. Masukkan kambing dalam periuk, masukkan air dan masak.
2. Kupas dan potong lobak menjadi kiub.
3. Kupas lobak merah dan potong bulatan.
4. Masukkan pula lobak merah dan lobak merah bersama kambing.
5. Kupas dan cincang bawang.
6. Kupas dan potong lada manis.
7. Potong tomato menjadi kiub.
8. Masukkan bawang besar, lada benggala dan tomato dalam periuk.
9. Garamkan sup dan masukkan rempah ratus.
10. Masak sup selama 1 jam dengan api perlahan, tutup dengan penutup.
11. Kupas dan potong kentang, masukkan ke dalam sup.
12. Masukkan zarchava secukup rasa.
13. Masak sup selama 15 minit, ditutup.
14. Keluarkan kambing, potong dan kembalikan ke sup.
Cara memasak lobak yang lazat untuk kanak-kanak
Produk
Turnip - 1 kilogram
Prun - 200 gram
Susu 2,5% - 1,5 cawan
Gula - 30 gram
Mentega - 30 gram
Tepung - 30 gram
Cara memasak lobak dengan prun untuk kanak-kanak
1. Basuh sekilogram lobak, buang ekor dan kulitnya dan potong kecil.
2. Masukkan akar ke dalam periuk, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Lobak yang dirawat dengan cara ini tidak akan terasa pahit.
3. Letakkan periuk lobak di atas api sederhana, rebus hingga empuk dan masukkan ke dalam colander.
4. Basuh 200 gram prun dan buang bijinya.
5. Goreng 30 gram tepung dengan 30 gram mentega dalam periuk berdinding tebal.
6. Tuangkan 1,5 cawan susu ke dalam tepung, kacau cepat dengan sudip kayu dan biarkan mendidih.
7. Perlahan-lahan masukkan lobak rebus, prun dalam susu, tambah 30 gram gula pasir, biarkan mendidih lagi dan masak selama 5 minit lagi.
Hidangkan lobak panas dengan prun.