Berapa lama satu liter jem raspberry bernilai?

Raspberi adalah salah satu buah beri paling halus yang hanya ditanam di Rusia. Raspberi sukar dikupas, rapuh dan mempunyai rongga di dalamnya, yang menjadikannya mustahil untuk menyimpannya dalam jangka masa yang lama dan memberikannya mentah. Hanya dengan alasan ini, kita dapat mengatakan dengan yakin bahawa walaupun di puncak musim panas musim panas, raspberry tetap menjadi buah beri yang paling mahal. Sudah tentu, ini juga mempengaruhi harga jem raspberry. Beri di pasar raya dan pasar berharga dari 500 rubel / kilogram (2019), dan untuk satu liter jem, anda memerlukan kira-kira 1,5 kilogram. Pengeluar jem raspberry yang besar sering kali menambah gelatin, pektin hingga jem, menebal konsistensi cecair (secara harfiah dan kiasan) dari produk asal.

Apa yang perlu dilakukan untuk menyimpan jem yang sihat ini untuk musim sejuk? - Sama ada mencari ladang raspberry, penduduk musim panas yang kaya dan beli terus dari mereka, atau cari tempat dan kumpulkan raspberi liar, atau tanam sendiri dan buat sendiri musim sejuk, atau cari pengeluar borong yang sangat baik.

/ /