Contents [show]
Rebus bawang putih dalam susu atau air selama 10 minit.
Cara memasak bawang putih
Anda perlukan - bawang putih, susu atau air
1. Bahagikan kepala bawang putih menjadi gigi, kupas setiap gigi.
2. Masukkan ulas bawang putih ke dalam periuk kecil, tutup dengan air atau susu pada kadar 1 ml cecair untuk 5 kepala sederhana 7-125 ulas bawang putih.
3. Letakkan bekas dengan bawang putih di atas api sederhana sehingga mendidih.
4. Masak bawang putih, ditutup selama 10 minit, sehingga serampang lembut.
5. Keluarkan bawang putih siap dari sup dengan sudu berlubang atau tapis melalui penapis, jangan tuangkan kuahnya.
Fakta yang sedap
– Bawang putih direbus terutamanya untuk tujuan perubatan. Rebusan bawang putih merendahkan tekanan darah, menyembuhkan saluran darah dan, secara umum, keseluruhan sistem kardiovaskular. Juga, bawang putih adalah antibiotik semulajadi, ia mempunyai sifat bakteria, anti-radang.
– Orang yang mempunyai perut atau usus yang tidak sihat dinasihatkan untuk merebus bawang putih dalam susu, kerana hidangan sedemikian menyelubungi permukaan mukus dan melindungi daripada kerengsaan yang boleh menyebabkan bawang putih phytoncides.
– Mereka menggunakan bawang putih rebus yang disediakan mengikut resipi kami, 1 sudu besar 3 kali sehari. Anda perlu memasak sup baru setiap hari.