Pakar pemakanan terkenal Amerika Herbert Shelton, pengarang Perfect Nutrition, menyatakan: “Sememangnya, daging, atau sup daging, atau telur tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak, terutamanya sehingga 7-8 tahun. Pada usia ini, dia tidak mempunyai kekuatan untuk meneutralkan toksin yang terbentuk dalam produk ini.
Dr Valery Alexandrovich Kapralov, ketua Sekolah Kesihatan dan Obstetrik Naturopathic Moscow, berkata: “Untuk membolehkan kanak-kanak membesar dengan benar-benar sihat, kuat dan kekal begitu sepanjang hayat mereka, pendidikan jasmani sahaja tidak mencukupi. Adalah penting bahawa mereka makan dengan betul dan, pertama sekali, tidak mengambil protein haiwan. Kemudian badan kanak-kanak itu akan berkembang sebagaimana mestinya secara semula jadi, dan orang seperti itu akan mengelakkan banyak penyakit yang disediakan untuk mereka yang makan daging.
USDA dan Persatuan Dietetik Amerika sangat menyokong ibu bapa yang memberi anak-anak mereka makanan vegan secara eksklusif. Kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak yang tidak makan produk haiwan jauh lebih sihat daripada rakan sebaya mereka. Mereka mempunyai risiko 10 kali lebih rendah untuk mendapat penyakit kardiovaskular. Sememangnya sudah berumur 3 tahun, kanak-kanak yang makan dengan cara biasa telah tersumbat arteri! Selain itu, jika kanak-kanak makan daging, mereka 4 kali lebih berkemungkinan mendapat kanser - dan kanak-kanak perempuan adalah 4 kali lebih berkemungkinan untuk mendapat kanser payudara!
Penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of American Dietetic Association menunjukkan bahawa kanak-kanak yang tidak diberi makanan haiwan sejak lahir mempunyai IQ yang 17 mata lebih tinggi, secara purata, daripada rakan sebaya mereka yang makan daging, tenusu dan telur. Kajian yang sama mengaitkan penggunaan tenusu pada zaman kanak-kanak dengan penyakit seperti kolik, jangkitan telinga, diabetes yang bergantung kepada insulin, sembelit, dan pendarahan dalaman. Frank Oski, pengerusi pediatrik di Universiti Johns Hopkins, berkata: “Tiada sebab untuk minum susu lembu pada usia apa pun. Ia dimaksudkan untuk anak lembu, bukan manusia, jadi kita semua harus berhenti meminumnya."
Dr Benjamin Spock berhujah bahawa walaupun susu lembu adalah makanan yang sesuai untuk anak lembu, ia berbahaya untuk kanak-kanak: “Saya ingin memberitahu ibu bapa bahawa susu lembu berbahaya untuk ramai kanak-kanak. Ia menyebabkan alahan, senak, dan kadang-kadang menyumbang kepada diabetes kanak-kanak." Pengalaman pemakanan di Siberia dan St. Petersburg telah menunjukkan bahawa kanak-kanak yang beralih kepada diet vegetarian atau vegan, berbanding kanak-kanak yang mengamalkan diet campuran konvensional, hampir sangat tahan lasak di sekolah dan dalam sukan. Mereka dengan mudah menyelesaikan masalah matematik yang paling kompleks, mempelajari subjek dan bahagian yang sukar. Mereka mempunyai keinginan untuk kreativiti: menulis puisi, melukis, terlibat dalam kraf (ukiran kayu, sulaman), dll.
Di samping itu, ibu bapa kanak-kanak tersebut yang beralih kepada diet bersih tidak minum minuman beralkohol, jadi mereka sentiasa seimbang dan memberi perhatian yang besar kepada anak-anak mereka. Dalam keluarga sedemikian, kedamaian dan kasih sayang biasanya memerintah, yang memberi kesan positif kepada perkembangan kanak-kanak. Pengalaman dunia (India) membuktikan bahawa kanak-kanak vegetarian sama sekali tidak ketinggalan daripada rakan sebaya mereka, malah mengatasi mereka dari segi ketahanan dan ketahanan penyakit. Keperluan untuk makan telur hanyalah mitos yang sama sekali jauh dari realiti yang kebanyakan orang "diberi makan".