-
Di Barat, chlorella telah menjadi popular sebagai cara yang menjimatkan untuk mendapatkan protein organik (ia mengandungi 65% protein), kerana ia tumbuh dengan cepat dan tidak bersahaja. Dan untuk mendapatkan, katakan, protein susu, anda memerlukan padang rumput untuk ternakan, ladang untuk menanam makanan untuk mereka, orang ... proses ini memerlukan sejumlah besar sumber. Di samping itu, kandungan klorofil dalam chlorella lebih besar daripada mana-mana tumbuhan lain, proteinnya mempunyai sifat pengalkalian, jadi penggunaan chlorella mempercepatkan proses pemulihan badan selepas melakukan senaman fizikal. Chlorella adalah makanan yang lengkap, dan pada masa yang sama ia boleh digunakan sebagai makanan tambahan vitamin atau mineral. Vitamin, mineral, enzim, asid amino penting dan protein di dalamnya dengan banyaknya. Dan yang paling unik, chlorella adalah satu-satunya tumbuhan yang mengandungi vitamin B12. Chlorella mengandungi 19 asid amino, 10 daripadanya adalah penting, bermakna badan hanya boleh mendapatkannya daripada makanan. Jadi protein chlorella boleh dianggap lengkap, di samping itu, ia sangat mudah dihadam (tidak seperti banyak protein lengkap lain). Sebenarnya, ini adalah produk yang lengkap sehingga untuk masa yang lama anda boleh makan hanya (fenomena ini ditemui oleh saintis NASA apabila mereka memilih makanan yang sesuai untuk angkasawan). Chlorella adalah penyahtoksik semula jadi yang kuat. Malangnya, dalam dunia moden, kualiti udara dan air semakin merosot, dan kita perlu bersabar dengannya. Dan tumbuhan yang indah ini membantu mengurangkan tekanan badan yang berkaitan dengan pencemaran alam sekitar. Pengambilan harian chlorella membantu mengekalkan kesihatan. Dengan menjejaskan sistem imun di peringkat sel, chlorella menghalang berlakunya pelbagai penyakit (tidak seperti ubat yang berfungsi dengan gejala). Terima kasih kepada asid deoksiribonukleik dan ribonukleik yang terkandung di dalamnya, chlorella mempercepatkan proses pertumbuhan semula sel dalam badan, melambatkan proses penuaan dan mempercepatkan proses pembaikan tisu otot. Apabila memilih chlorella, pertama sekali, perhatikan faktor pertumbuhannya - 3% adalah penunjuk yang baik. Kandungan protein hendaklah 65-70%, dan klorofil - 6-7%. Purata pengambilan harian chlorella yang disyorkan adalah 1 sudu teh, bagaimanapun, jika anda benar-benar menyukainya, jangan takut untuk berlebihan: ia tidak toksik dan tidak terkumpul di dalam badan. Mereka yang tidak disyorkan untuk mendapatkan banyak zat besi daripada makanan tidak boleh makan lebih daripada 4 sudu teh chlorella setiap hari. Sumber: myvega.com Terjemahan: Lakshmi