Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
Nilai kalori | 57 kkal | 1684 kkal | 3.4% | 6% | 2954 g |
Karbohidrat | 14.45 g | 219 g | 6.6% | 11.6% | 1516 g |
Serat makanan | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
Air | 85.3 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2665 g |
Ash | 0.12 g | ~ | |||
vitamin | |||||
beta karotena | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
Lutein + Zeaxanthin | 19 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.225 mg | 1.5 mg | 15% | 26.3% | 667 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.354 mg | 1.8 mg | 19.7% | 34.6% | 508 g |
Vitamin B4, kolin | 0.3 mg | 500 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
Vitamin B5, pantotenik | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.9% | 21739 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.2% | 5714 g |
Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
Vitamin C, askorbik | 26.5 mg | 90 mg | 29.4% | 51.6% | 340 g |
Vitamin K, phylloquinone | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
Vitamin PP, TIADA | 0.142 mg | 20 mg | 0.7% | 1.2% | 14085 g |
makronutrien | |||||
Kalium, K | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 2.3% | 7576 g |
Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
Magnesium, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
Natrium, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.2% | 14444 g |
Fosforus, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
Unsur surih | |||||
Besi, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 13846 g |
Mangan, Mn | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 17.5% | 1000 g |
Tembaga, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 3.9% | 4545 g |
Selenium, Sekiranya | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
Fluorin, F | 32.1 μg | 4000 μg | 0.8% | 1.4% | 12461 g |
Zink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 14.11 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 57 kcal.
- fl oz = 31.3 g (17.8 kCal)
- cawan (8 fl oz) = 250 g (142.5 kCal)
Minuman jus anggur, dalam tin kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin B1 – 15%, vitamin B2 – 19,7%, vitamin C – 29,4%
- Vitamin B1 adalah sebahagian daripada enzim karbohidrat dan metabolisme tenaga yang paling penting, yang memberi tenaga dan bahan plastik kepada tubuh, serta metabolisme asid amino rantaian bercabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 mengambil bahagian dalam tindak balas redoks, meningkatkan kepekaan warna penganalisis visual dan penyesuaian gelap. Pengambilan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran keadaan kulit, selaput lendir, gangguan cahaya dan penglihatan senja.
- Vitamin C mengambil bahagian dalam reaksi redoks, fungsi sistem imun, mendorong penyerapan zat besi. Kekurangan membawa kepada gusi yang longgar dan berdarah, mimisan kerana peningkatan kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari darah.
Anda boleh mendapatkan panduan lengkap untuk produk yang paling berguna dalam lampiran.
Tags: kandungan kalori 57 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna Minuman jus anggur, tin, kalori, nutrien, sifat berguna Minuman jus anggur, dalam tin
2021-02-17