Contents [show]
Makanan laut, selain sangat enak, adalah sumber kesihatan dan kecergasan yang tidak habis-habisnya. Ia juga merupakan ramuan win-win untuk pelbagai jenis hidangan. Hari ini kami membuat menu keluarga yang enak bersama dengan jenama "Maguro".
Pada puncak rasa
Udang harimau liar "Maguro" sangat diperlukan untuk makanan ringan yang lazat. Pra-rebus dan kupas 12 udang besar. Potong 6 telur rebus separuh dan angkat kuning telur. Gabungkan mereka dengan 4 sudu besar. l. krim, 2 sudu besar. l. mayonis dan 1 sudu kecil. Dijon mustard, sebagai pembalut, keju kotej juga sesuai. Musim pengisian dengan 2 sudu besar jus lemon, secubit cili dan garam. Isi dengan bahagian telur, hias dengan udang dan tangkai dill. Makanan ringan ini sangat baik untuk percutian keluarga.
Udang dalam serangan hendap
Roti roti pita nipis adalah makanan kegemaran seluruh keluarga. Dengan udang Argentina liar "Maguro", mereka akan menjadi lebih baik. Campurkan 200 g kubis merah cincang, cincin bawang merah, kiub tomato, tuangkan semua 2 sudu besar. l. yogurt. Goreng dalam minyak zaitun 500 g udang kupas dengan secubit cili. Satukan mereka dengan sayur-sayuran pada roti pita, gulung gulung dan potong bahagian. Makanan ringan yang ringan dan memuaskan sudah siap!
Dengan hati yang terbuka
Kuih Perancis dengan udang boleh dibakar untuk makan malam. Kami melancarkan lapisan pastri puff siap pakai dan menutupnya dengan bentuk bulat dengan sisi. Kami menyusun udang rebus 12-16 vannamey "Maguro" dalam lingkaran. Taburkan dengan murah hati dengan kepingan perbungaan ricotta dan brokoli. Isi semuanya dengan campuran 3 telur yang dipukul, 250 ml krim, 150 g keju parut dan bakar selama 45 minit pada suhu 180 ° C. Pai terbuka dengan pengisian yang halus akan disukai oleh semua isi rumah.
Angin sepoi sepoi bahasa
Salad segar dengan cumi-cumi adalah apa yang anda perlukan pada musim panas. Rebus 400 g fillet sotong Maguro ke dalam air garam dan potong menjadi jalur nipis. Dengan cara yang sama, kami memotong 2 timun yang dikupas, 300 g kubis Peking, satu kuning dan satu tomato merah. Satukan sayur-sayuran dengan sotong, taburkan dengan minyak zaitun dan jus lemon. Hiaskan salad dengan dill cincang dan kismis merah. Hidangan ini akan disetujui walaupun oleh penganut diet yang ketat, dan anda juga boleh menambah udang ke salad.
Tentakel prasekolah
Tentakel sotong dengan sayur-sayuran mudah disediakan, sedap dan sihat. Dalam air mendidih dengan 2 biji lada dan daun salam, kami menurunkan 1 kg tentakel Maguro selama 30 saat. Kami membersihkannya dari filem dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Goreng bawang cincang, 2 tangkai saderi dalam kepingan dan jalur lada manis merah. Pada akhir, pasangkan tentakel dan didihkan selama tidak lebih dari 3 minit. Hidangan ini boleh dimakan secara sederhana atau digabungkan dengan beras perang.
Gurita di Arasy
Salad hangat dengan gurita mini akan menjadi penemuan bagi gourmets. Tuangkan 200 g beras dengan air mendidih, masukkan sepotong mentega dan tahan selama 30 minit di bawah penutup. Didihkan 200 g sotong kecil, angkat dari api dan biarkan selama 10 minit. Kami menyusun nasi dalam mangkuk salad, duduk sotong di atas, dikelilingi oleh irisan buah avokado dan tomato ceri. Taburkan salad dengan jus lemon, taburkan dengan biji wijen dan rawat keluarga anda.
Emas Laut
Mengapa pergi ke restoran apabila anda dapat memasak kerang Maguro di rumah dengan sempurna? Coklat 2 ulas bawang putih hancur dalam minyak zaitun. Sebarkan 6-8 kerang dan goreng selama beberapa minit. Tuangkan dan sejat 30 ml wain putih. Masukkan 100 ml krim, 50 g parmesan parut, 5-6 tangkai pasli cincang. Rebus pinggan selama 3 minit dan simpan di bawah penutup selama 5 minit lagi. Hidangkan kerang terus ke dalam sos krim.
Kerang dengan rahsia
Rawat orang yang anda sayangi dengan kerang bakar dengan kerang. Rebus 1 kg kerang “Maguro” hingga kepak terbuka. Kisar 2 sudu besar pasli cincang dengan 2 ulas bawang putih, ¼ sdt garam, secubit cengkih tanah dan lada. Campurkan pembalut pedas dengan 2 tomato cincang, 80 g serbuk roti dan 1 sudu besar minyak zaitun. Sebarkan isi pada bahagian kerang, bakar selama 10 minit pada suhu 180 ° C, dan anda boleh menikmati makanan istimewa yang indah.
Lautan di dalam
Daging kerang Maguro sangat sesuai untuk sup yang enak. Didihkan 500 g kerang, angkat dari api dan tapis. Passeruem cincang bawang dalam mentega hingga telus, tambah 1 sudu besar. l. tepung dan goreng selama 5 minit. Tuangkan dalam 250 ml krim suam, kaldu kerang dan air panas. Masukkan 2 kentang rebus ke dalam kiub dengan kerang dan masak sup selama 5 minit lagi. Keropok bawang putih dan kelopak pasli akan melengkapkannya secara organik, dan anda juga boleh menambah makanan laut lain!
Kerang berterusan
Cengkerang vongole dari Maguro menyatu dengan pasta. Goreng bahagian cengkih bawang putih dalam minyak zaitun. Masukkan 500 g vongole tertutup rapat, tahan selama kira-kira satu minit, angkat bawang putih. Tuangkan 100 ml air mendidih dan renehkan vongole hingga kepak terbuka. Tuangkan 2 tomato cincang tanpa kulit, segenggam pasli cincang dan reneh selama beberapa minit. Pada akhir, tambahkan 300 g spaghetti al dente. Pujian yang menggembirakan untuk hidangan ini dijamin.
Menyediakan menu keluarga dengan makanan laut dari syarikat "Maguro" adalah keseronokan sebenar. Lagipun, tidak pernah berhenti memukau dengan bermacam-macam hadiah laut untuk setiap selera, berkat yang kami dapat menggembirakan saudara-mara kami dengan ciptaan kuliner yang lazat.