Hidangan mentega berkaki penuh (Suillus cavipes)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Boletales (Boletales)
- Keluarga: Suillaceae
- Genus: Suillus (Oiler)
- Jenis: Suillus cavipes
line: dalam minyak berkaki penuh, penutup elastik dan nipis mula-mula mempunyai bentuk berbentuk loceng, kemudian menjadi cembung dan rata dengan permukaan beralun dalam cendawan matang. Tuberkel kecil yang menonjol jelas kelihatan pada penutupnya. Tepi penutup minyak kaki penuh berbentuk lobus, dengan serpihan cadar. Warna penutup semasa masak kulat berubah daripada coklat kepada merah dan kuning berkarat. Diameter penutup adalah sehingga 17 cm. Permukaan penutup kering, tidak melekit, ditutup dengan sisik berserabut gelap. Kulit ditutup dengan bulu nipis yang hampir tidak dapat dilihat.
Kaki: di pangkal, batangnya hampir rhizoid, menebal di tengah, berongga sepenuhnya. Dalam cuaca hujan, rongga kaki minyak berkaki penuh menjadi berair. Di bahagian atas kaki, anda boleh melihat cincin pelekat, yang tidak lama lagi menjadi compang-camping. Untuk kaki berongga, cendawan itu dipanggil polonozhkovy butterdish.
Pori: lebar dengan tepi yang tajam. Serbuk spora: buff zaitun. Spora adalah ellipsoid-fusiform, licin buffy-kuning dalam warna.
Tiub: pendek, menurun di sepanjang batang, dilekatkan pada topi. Pada mulanya, lapisan tiub mempunyai warna kuning pucat, kemudian ia menjadi coklat atau zaitun. Tubul mempunyai susunan yang agak jejari, liang-liangnya agak besar.
Pulpa: berserabut, elastik boleh menjadi kuning muda atau kuning lemon. Pulpa mempunyai bau yang hampir tidak mencolok dan rasa yang menyenangkan. Di bahagian kaki, dagingnya berwarna coklat.
Persamaan: kelihatan sedikit seperti roda tenaga, jadi ia juga dipanggil roda tenaga separuh kaki. Ia tidak mempunyai persamaan dengan spesies beracun.
merebak: Ia berlaku terutamanya di hutan cedar dan daun luruh. Tempoh berbuah adalah dari Ogos hingga Oktober. Lebih suka tanah di kawasan pergunungan atau tanah pamah.
Kebolehmakan: cendawan boleh dimakan bersyarat, kategori kualiti pemakanan keempat. Digunakan kering atau segar. Pemetik cendawan tidak menganggap cendawan mentega itu berharga kerana pulpanya seperti getah.