Fruitarianism adalah, seperti namanya, hanya makan buah-buahan dan kacang dan biji tertentu. Setiap penganut pergerakan ini melakukannya secara berbeza, tetapi peraturan umum adalah bahawa diet harus termasuk sekurang-kurangnya 75% buah-buahan mentah dan 25% kacang dan biji. Salah satu peraturan asas fruitarians: buah-buahan hanya boleh dibasuh dan dikupas.
Campurkan mereka bersama-sama, masak, perasakan dengan sesuatu - dalam apa jua keadaan.
Steve Jobs sering mengamalkan fruitarianisme, mendakwa ia menyemarakkan kreativitinya. Dengan cara ini, penentang veganisme sering mendakwa bahawa gaya hidup inilah yang mencetuskan kanser Jobs, tetapi telah berulang kali terbukti bahawa diet berasaskan tumbuhan, sebaliknya, membantu mengurangkan pertumbuhan tumor dan memanjangkan hayatnya. Bagaimanapun, apabila pelakon Ashton Kutcher cuba mengikuti seorang Fruitarian selama sebulan untuk memainkan Jobs dalam sebuah filem, dia akhirnya dimasukkan ke hospital. Ini boleh berlaku disebabkan oleh peralihan yang salah dan salah sangka dari satu sistem kuasa ke sistem kuasa yang lain.
Di sinilah kebanyakan orang membuat kesilapan untuk menjadi seorang fruitarian. Mereka sama ada secara tiba-tiba mula makan hanya buah-buahan, tanpa menyediakan badan dan otak dengan betul, atau mereka makan, sebagai contoh, hanya epal untuk masa yang sangat lama. Bagi sesetengah orang, fruitarianisme adalah kontraindikasi sepenuhnya kerana masalah dengan saluran gastrousus. Adalah sangat penting untuk memahami dengan jelas prinsip-prinsip sistem pemakanan ini, jika tidak, anda boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan anda.
Peralihan kepada diet buah-buahan harus lancar, termasuk membiasakan diri dengan teori, mempelajari kesusasteraan, beralih daripada makanan goreng kepada makanan rebus, daripada rebus kepada sebahagian mentah, prosedur pembersihan, pengenalan "hari mentah", peralihan kepada mentah. diet makanan, dan hanya kemudian – kepada fruitarianism. .
Kami ingin berkongsi dengan anda diari Sabrina Chapman, seorang guru yoga dan meditasi dari Berlin, yang memutuskan untuk mencuba fruitarianism untuk dirinya sendiri, tetapi pancake pertama, seperti yang mereka katakan, keluar berketul-ketul. Biarkan nota gadis yang diterbitkan oleh Independent menjadi contoh bagaimana tidak.
“Saya sangat menyukai buah-buahan, jadi walaupun saya tidak menyangka saya boleh menjadi seorang fruitarian sepanjang hidup saya (kerana pizza, burger dan kek …), saya yakin saya boleh menumpukan masa seminggu untuk ini dengan mudah. Tetapi saya silap.
Saya berjaya bertahan hanya tiga hari, saya terpaksa berhenti.
Hari 1
Saya mempunyai salad buah yang besar dan segelas jus oren untuk sarapan pagi. Sejam kemudian saya sudah lapar dan makan pisang. Menjelang jam 11:30 pagi, rasa lapar melanda lagi, tetapi saya mempunyai bar Nakd (kacang dan buah-buahan kering).
Pada pukul 12 saya berasa sakit. Ia menjadi kembung, tetapi lapar. Pada pukul 12:45 tengah hari, kerepek buah-buahan kering telah digunakan, dan satu setengah jam kemudian, alpukat dan smoothie.
Pada siang hari – kerepek nanas kering dan air kelapa, tetapi saya bosan dengan buah-buahan. Pada waktu petang saya minum segelas wain di pesta kerana saya tidak tahu sama ada alkohol dibenarkan dalam fruitarianism, tetapi wain hanyalah anggur yang ditapai, bukan?
Pada penghujung hari, saya mengira bahawa saya telah makan 14 hidangan buah-buahan dalam sehari. Dan berapa banyak gula itu? Bolehkah ia sihat?
Hari 2
Mulakan hari dengan smoothie campuran buah-buahan beku, semangkuk buah beri dan setengah avokado. Tetapi pada pertengahan pagi, saya berasa lapar semula, jadi saya terpaksa minum koktel yang lain. Perut saya mula sakit.
Pada waktu makan tengah hari saya makan sebiji alpukat, selepas itu rasa sakit bertambah teruk. Saya tidak berasa gembira, tetapi kembung, marah, dan remeh. Pada siang hari saya masih mempunyai kacang, pir dan pisang, tetapi pada waktu petang saya benar-benar mahukan pizza.
Petang itu saya sepatutnya bertemu dengan kawan-kawan, tetapi saya tidak dapat menahan keinginan untuk makan sesuatu yang lazat dan terlarang, jadi saya menukar rancangan dan pulang ke rumah. Fruitarianisme dan komunikasi adalah dunia yang berbeza.
Saya memutuskan untuk mencuba dan menipu badan untuk berfikir bahawa ia sedang makan sesuatu yang lain. Dibuat "pancake" dengan pisang tumbuk, mentega kacang, hidangan biji rami dan secubit kayu manis. Di sini mereka, bagaimanapun, lazat dan memuaskan.
Walau bagaimanapun, saya pergi ke katil dengan kembung yang luar biasa. Sebelum itu, saya benar-benar berfikir bahawa saya boleh menjadi seorang fruitarian selama enam bulan …
Hari 3
Saya bangun dengan sakit kepala yang tidak hilang sepanjang pagi. Saya telah makan banyak yang sama selama dua hari terakhir, tetapi tidak menikmatinya. Badan saya terasa sakit dan saya berasa sengsara.
Pada waktu petang saya membuat sendiri pasta dengan sayur-sayuran. Tidak perlu dikatakan, dia hebat?
Jadi fruitarianisme bukan untuk saya. Walaupun saya tidak berpegang kepadanya dengan ketat. Tetapi adakah ia benar-benar untuk sesiapa sahaja? Mengapa orang melakukannya?
Terdapat pelbagai sebab mengapa orang mengikuti diet berasaskan buah-buahan, termasuk:
- Mengelakkan proses memasak
- Detoks
- Mengurangkan pengambilan kalori
- Menjadi lebih mesra alam
- untuk bangkit secara moral
Ramai ahli buah percaya bahawa kita hanya perlu makan makanan yang jatuh dari pokok, yang saya fikir akan menjadi sangat sukar di dunia hari ini.