Pasta beku: bagaimana menggoreng? Video
Pasta yang enak dan beraroma akan menggembirakan gourmet. Walau bagaimanapun, untuk menyediakan hidangan ini di rumah, memerlukan banyak masa dan kemahiran tertentu. Oleh itu, anda boleh membeli pasta beku di kedai, yang hanya perlu digoreng.
Cara memasak pasta sejuk beku
Produk separuh siap yang mudah dan mudah dimasak membantu semua penggemar pasties. Pasta beku boleh dibeli di mana-mana kedai. Produk sedemikian akan menjimatkan keperluan untuk menguli doh dan menyediakan daging cincang. Pasta beku adalah penyelamat sebenar untuk wanita moden, kerana ia menjimatkan masa anda dengan ketara dan membolehkan anda mengejutkan keluarga anda dengan hidangan yang lazat dan menyelerakan. Produk separuh siap digoreng dengan sangat cepat, tetapi untuk mendapatkan pasties sebenar, anda perlu memasaknya dengan betul, serta mengetahui beberapa rahsia menggoreng.
Oleh itu, untuk membuat pasta yang lazat, anda memerlukan:
- kuali dalam
- minyak sayuran
- pasta sejuk beku
Sekarang panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Sebelum menggoreng pasta beku, pastikan anda mempunyai minyak sayuran yang mencukupi. Anda memerlukan banyak produk ini. Oleh kerana pasta dimasak hampir digoreng, iaitu ketika menggoreng, mereka mesti "mandi" dengan minyak.
Untuk menggoreng pasta, anda boleh menggunakan minyak bunga matahari. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa minyak yang tidak dimurnikan mempunyai rasa tertentu, dan oleh itu lebih sesuai untuk menggayakan salad daripada menggoreng.
Rahsia utama kerak cheburek rangup yang lazat adalah minyak panas. Oleh itu, jangan tergesa-gesa untuk menyebarkan pasties dalam kuali. Tunggu sehingga buih muncul di permukaan minyak dan ia mula berkerak sedikit. Kini anda boleh meletakkan pasties dengan teliti. Menggoreng pasties beku adalah satu lagi rahsia hidangan yang lazat. Walau apa pun sebelum memasak, jangan defrost produk separuh siap cheburek, jika tidak, mereka akan kehilangan bentuknya. Dengan cara ini, nasihat ini boleh dikaitkan dengan mana-mana produk doh separuh siap beku.
Setelah mencelupkan pasta ke dalam minyak, goreng pada setiap sisi selama 5-6 minit. Makanan yang selesa hendaklah dipanggang dengan api sederhana. Jangan tergesa-gesa untuk mengubah pasta ke sisi lain, tunggu sehingga kerak panggang muncul. Sekiranya anda menukar pasta lebih awal, anda akan merosakkan adunan mentah. Harap maklum bahawa semasa menggoreng pasta, kuali tidak perlu ditutup dengan penutup. Sekiranya kerak pasta kering, anda boleh menambahkan sedikit air ke minyak, kemudian tutup kuali dengan penutup dan biarkan selama beberapa minit.
Chebureks adalah hidangan berasingan, yang bermaksud bahawa anda boleh menyajikannya di atas meja tanpa lauk tambahan.