Kampung Raila terletak 26 kilometer dari bandar Haldvani yang terdekat, dan dari satu-satunya jalan yang berjalan sejauh tiga kilometer dari Raila, pengembara yang ingin tahu perlu melalui hutan pain terus ke puncak gunung itu sendiri. Ladang ini terletak pada ketinggian 1482 meter dari aras laut. Bunyi yang dibuat oleh muntjac - rusa menyalak, harimau bintang dan balang malam, yang banyak terdapat di tempat-tempat tersebut, sentiasa mengingatkan penduduk dan pelawat ladang bahawa mereka berkongsi habitat mereka dengan sejumlah besar makhluk hidup lain.
Pertanian organik di Himalaya menarik minat orang ramai daripada pelbagai profesion dari seluruh dunia. Walau bagaimanapun, kesemuanya disatukan oleh matlamat yang sama - untuk bekerja untuk faedah alam semula jadi dan masyarakat, untuk membangunkan sistem pendidikan yang komprehensif, harmoni dan untuk menghalang sikap kepenggunaan terhadap kehidupan. Pengasas projek - Gary Pant - menyatakan intipati projek itu dengan mudah: "Tanam makanan, kembangkan orang." Dia datang dengan idea untuk memulakan ladang organik selepas 33 tahun berkhidmat dalam Tentera India. Menurutnya, dia mahu kembali ke tanah nenek moyangnya dan menunjukkan kepada semua orang bahawa pertanian dan berkebun boleh berbeza sama sekali - menyumbang kepada pembangunan alam sekitar dan orang itu sendiri. “Saya pernah bertanya kepada cucu saya dari mana datangnya susu. Dia menjawab: "Ibu saya memberikannya kepada saya." “Dari mana ibu dapatnya?” Saya bertanya. Dia berkata bahawa bapanya membawanya kepada ibunya. “Dan ayah?” Saya tanya. "Dan ayah membelinya dari van." "Tetapi dari mana datangnya dalam van itu?" Saya tidak berundur. “Dari kilang”. “Jadi awak cakap susu dibuat di kilang?” Saya bertanya. Dan gadis berusia 5 tahun itu, tanpa ragu-ragu, mengesahkan bahawa ia adalah kilang yang menjadi sumber susu. Dan kemudian saya menyedari bahawa generasi muda benar-benar tidak berhubungan dengan bumi, mereka tidak tahu dari mana datangnya makanan. Generasi dewasa tidak berminat dengan tanah itu: orang tidak mahu mengotorkan tangan mereka, mereka mahu mencari pekerjaan yang lebih bersih dan menjual tanah itu untuk sen. Saya memutuskan bahawa saya hanya perlu melakukan sesuatu untuk masyarakat sebelum saya bersara, "kata Gary. Isterinya, Richa Pant, adalah seorang wartawan, guru, pengembara dan ibu. Dia percaya bahawa jarak yang dekat dengan bumi dan alam semulajadi membolehkan kanak-kanak itu membesar dengan harmoni dan tidak terjerumus ke dalam perangkap kepenggunaan. "Hanya apabila anda mula hidup berdampingan dengan alam semula jadi, anda menyedari betapa sedikit yang anda perlukan," katanya. Seorang lagi pengasas projek itu, Eliot Mercier, kini tinggal kebanyakan masa di Perancis, tetapi terlibat secara aktif dalam pembangunan ekonomi. Impiannya adalah untuk mengembangkan rangkaian platform pendidikan dan menghubungkan orang ramai dan pelbagai organisasi untuk memastikan kesejahteraan ekologi planet kita. "Melihat orang yang berhubung semula dengan bumi, melihat keajaiban alam semula jadi, yang membawa saya kegembiraan," Eliot mengakui. "Saya ingin menunjukkan bahawa menjadi seorang petani hari ini adalah pengalaman intelektual dan emosi yang unik."
Sesiapa sahaja boleh menyertai pengalaman ini: projek itu mempunyai tapak webnya sendiri, di mana anda boleh mengenali kehidupan ladang, penduduknya dan prinsip mereka. Lima prinsip:
— untuk berkongsi sumber, idea, pengalaman. Penekanan kepada pengumpulan dan pendaraban sumber, dan bukannya pertukaran percuma, membawa kepada hakikat bahawa manusia menggunakan lebih dan kurang secara rasional menggunakan sumber yang ada. Di ladang Himalaya, tetamu dan penduduk ladang - pelajar, guru, sukarelawan, pengembara - memilih cara hidup yang berbeza: untuk hidup bersama dan berkongsi. Berkongsi perumahan, dapur berkongsi, ruang untuk bekerja dan kreativiti. Semua ini menyumbang kepada pembentukan masyarakat yang lebih sihat dan membantu mewujudkan hubungan yang lebih mendalam dan lebih emosi.
– menjadikan pengetahuan boleh diakses oleh semua. Penduduk ekonomi yakin bahawa manusia adalah keluarga yang besar, dan setiap individu harus merasa seperti tuan dengan semua tanggungjawab yang wujud dalam status ini. Ladang ini terbuka kepada semua orang, dan untuk setiap kumpulan orang - pelajar sekolah, pelajar kolej dan universiti, penduduk bandar, tukang kebun amatur, saintis, petani tempatan, pengembara dan pelancong - penduduknya berusaha untuk membangunkan program pendidikan yang istimewa, berguna dan menarik yang boleh sampaikan kepada mereka, pemikiran mudah: kita semua bertanggungjawab untuk pertanian dan kualiti makanan, untuk ekologi dan alam sekitar, kerana kita adalah ahli satu keluarga.
– belajar daripada pengalaman. Pengasas dan penduduk ladang pasti bahawa cara paling berkesan untuk mengenali diri anda dan dunia di sekeliling anda adalah dengan belajar daripada pengalaman praktikal. Walaupun fakta, tidak kira betapa meyakinkan, menarik hanya kepada akal, pengalaman melibatkan deria, badan, minda dan jiwa secara keseluruhannya dalam proses mengetahui. Itulah sebabnya ladang ini sangat hangat untuk menjadi tuan rumah kepada guru dan jurulatih yang ingin membangun dan melaksanakan kursus pendidikan praktikal dalam bidang pertanian organik, budaya tanah, biodiversiti, penyelidikan hutan, perlindungan alam sekitar dan dalam semua bidang lain yang boleh menjadikan dunia kita sebagai tempat yang lebih baik. mampan dan mesra alam.
– menjaga manusia dan Bumi. Penduduk ladang ingin mengembangkan dalam diri setiap orang rasa penjagaan dan tanggungjawab untuk semua manusia dan seluruh planet. Pada skala ladang, prinsip ini bermakna semua penduduknya bertanggungjawab antara satu sama lain, untuk sumber dan ekonomi.
- penyelenggaraan kesihatan yang harmoni dan kompleks. Bagaimana dan apa yang kita makan secara langsung mempengaruhi kesihatan kita. Kehidupan di ladang membolehkan anda mengekalkan keadaan minda dan badan yang baik dalam pelbagai cara – pemakanan yang sihat, yoga, bekerja dengan bumi dan tumbuh-tumbuhan, interaksi rapat dengan ahli komuniti yang lain, hubungan langsung dengan alam semula jadi. Kesan terapeutik yang kompleks ini membolehkan anda menguatkan dan mengekalkan kesihatan fizikal, mental dan emosi secara serentak. Dan ini, anda lihat, sangat penting dalam dunia kita yang penuh dengan tekanan.
Penternakan Himalaya hidup selaras dengan irama alam. Pada musim bunga dan musim panas, sayur-sayuran ditanam di sana, jagung disemai, tanaman musim sejuk dituai (jika seseorang boleh bercakap tentang musim sejuk di kawasan panas ini), dan mereka bersedia untuk musim hujan. Dengan kedatangan musim tengkujuh, dari Julai hingga September, tibalah masa menjaga pokok buah-buahan (mangga, laici, jambu batu, alpukat) dan menanam pokok di dalam hutan dan di pinggir ladang, serta membaca dan menyelidik. Dari Oktober hingga Januari, iaitu musim luruh dan musim sejuk di Himalaya, penduduk ladang membina rumah tangga selepas hujan lebat, membaiki kediaman dan bangunan luar, menyediakan ladang untuk tanaman masa depan, dan juga menuai kekacang dan buah-buahan - epal, pic, aprikot.
Pertanian organik di Himalaya adalah tempat untuk menyatukan orang ramai supaya mereka boleh berkongsi pengalaman, idea dan bersama-sama menjadikan Bumi tempat tinggal yang lebih makmur. Dengan contoh peribadi, penduduk dan tetamu ladang cuba menunjukkan bahawa sumbangan setiap orang adalah penting, dan kesejahteraan masyarakat dan seluruh planet adalah mustahil tanpa sikap penuh perhatian terhadap alam semula jadi dan orang lain.