Makanan di kapal terbang dibincangkan dan dibandingkan lebih kerap daripada kemahiran juruterbang: seseorang menyukainya, dan seseorang memarahinya kerana rasa getah dan bahagian kecilnya. Bagaimana menu untuk penerbangan dibuat, siapa yang menyediakan makanan, apa yang dimakan oleh juruterbang, dan apakah pengisian kaset beberapa dekad yang lalu.
Sejarah makanan di kapal terbang
Sudah tentu, makanan di ketinggian tidak dapat muncul dengan kapal terbang pertama, di mana sandwic tersebar menjadi kepingan, sehingga mesin yang tidak sempurna bergetar. Dan penerbangan itu sendiri kecil, kerana tidak ada cukup bahan bakar untuk menaklukkan jarak jauh. Dan tidak memerlukan makanan, sebagai pilihan terakhir anda dapat menyegarkan diri semasa mengisi bahan bakar atau semasa pertukaran pengangkutan.
Pada tahun 30-an, Boeing 307 Stratoliner yang besar dan kuat telah dibuat. Dengan kabin yang hangat dan selesa, enjin yang lebih senyap dan kalis bunyi untuk penumpang, tandas di atas kapal dan tempat tidur lipat untuk penumpang kelas satu. Penerbangan memperoleh garis besar keselesaan, lebih lama, dan menjadi penting untuk memberi makan penumpang dan menarik mereka ke sisi mereka dari syarikat penerbangan. Terdapat dapur di atas kapal Boeing, dan penumpang disajikan ayam goreng. Dan rokok untuk perokok untuk menghilangkan tekanan - masih, banyak orang masih takut terbang.
Pada tahun 40-an, terbang dengan kapal terbang bukan lagi perjuangan untuk bertahan hidup, orang mulai terbiasa dengan jenis pengangkutan ini, dan makanan di dalam kapal menjadi semakin beragam. Lebih-lebih lagi, kebanyakan orang mengalami tekanan, mengalihkan perhatian dari pemikiran tentang ketinggian dengan bantuan hidangan yang lazat. Persaingan tinggi syarikat penerbangan menambah api, dan makanan menjadi tekanan kepada pelanggan - terbang bersama kami dan makan lebih baik!
Pada tahun 70an, pemerintah AS mengeluarkan harga untuk penerbangan percuma dan membenarkan untuk menetapkan harga mereka sendiri untuk perkhidmatan penerbangan. Sudah tentu, syarikat penerbangan mula memperjuangkan setiap penumpang, mengurangkan kos tiket ke tahap maksimum. Dan menjimatkan makanan yang lazat dan bervariasi tidak lama lagi - jangan menghabiskan banyak wang untuk penerbangan, tetapi anda boleh makan dengan sedap di rumah.
Hari ini, penerbangan pendek dalam kelas ekonomi harus melalui perut kosong, penumpang VIP berpeluang untuk menikmati makanan ringan. Penerbangan jarak jauh terus menyediakan makanan untuk penumpang pesawat.
Mengapa makanan dalam pesawat tidak enak
Syarikat khusus yang menyediakan dan mengemas makanan untuk syarikat penerbangan tahu bagaimana seseorang melihat makanan di ketinggian dengan cara yang sama sekali berbeza. Setelah naik di atas 3 km dari permukaan tanah, reseptor kita kehilangan kepekaan mereka, dan makanan biasa yang biasa tiba-tiba kelihatan tidak sedap dan menjijikkan dalam rasa. Sekiranya anda mengambil makanan dari kapal terbang dan mencuba menyelesaikannya di atas tanah, ia mungkin menunjukkan masin atau terlalu manis.
Supaya tidak ada masalah
Penumpang dan kru pesawat, khususnya juruterbang, makan makanan yang berbeza. Untuk juruterbang, menu khas disusun, dipantau agar makanan mereka bervariasi dan selamat. Untuk setiap juruterbang, kaset makanan ditandatangani sehingga sekiranya terjadi keracunan, mereka tahu makanan mana yang menimbulkan keadaan yang semakin buruk. Dan kerana juruterbang makan makanan yang berlainan dalam penerbangan ini, dia dapat mengendalikan helm dan mendarat pesawat tanpa mengancam nyawa orang yang berada di dalam pesawat.
Apa yang mereka makan di kapal terbang
Katering di kapal bertanggungjawab untuk menyediakan makanan di dalam kapal. Kosong, makanan separa beku, dibuat di atas tanah dan dihantar di kapal dengan pengangkutan khas.
Makanan di dalam pesawat bergantung pada musim, sayur-sayuran dan ikan mendominasi pada musim panas, sementara pada musim sejuk makanan lezat dan hangat - lauk dan daging. Tempoh penerbangan juga memainkan peranan - makan siang yang disediakan untuk jarak jauh, dan makanan ringan kecil untuk yang pendek. Makanan bergantung pada kelas perkhidmatan dan anggaran syarikat penerbangan. Makanan istimewa boleh dipesan jika disediakan, seperti makanan kanak-kanak atau makanan diet, untuk alasan agama dan kebangsaan.
Adakah mungkin dengan saya
Apa yang boleh saya naiki jika makanan tidak disediakan di dalam pesawat atau dibeli secara berasingan?
Anda boleh membawa bersama anda buah-buahan dan sayur-sayuran, biskut, wafel, pastri, kerepek, roti, coklat, gula-gula, buah-buahan kering, kacang, salad dalam bekas, sandwic dengan keju dan daging. Yogurt, jeli, makanan dalam tin, kefir dianggap cecair dan ia patut mengetahui terlebih dahulu produk mana yang boleh anda bawa bersama dalam bagasi tangan anda. Untuk kanak-kanak, anda boleh mengambil makanan bayi.
Jangan bawa makanan bersama anda, yang boleh merosakkan, yang boleh menjadi penyebab penyakit, yang mempunyai bau tertentu yang tidak menyenangkan.