Alahan makanan: bagaimana anda tahu jika bayi anda terjejas?

Cirit-birit, jerawat, muntah… Bagaimana jika simptom ini adalah alahan? Di dunia, satu daripada empat kanak-kanak adalah alergik (semua alahan digabungkan). Dan kanak-kanak adalah tiga kali lebih terjejas daripada orang dewasa dengan alahan makanan! Alergen yang paling biasa ialah: telur, susu lembu, kacang tanah, ikan dan kacang.

Reaksi alahan: apakah gejala (jerawat, ekzema, edema, dll.)?

Pada dasarnya, apa-apa makanan boleh mencetuskan alahan makanan. Tanda-tanda alahan yang boleh dilihat mungkin tidak muncul sehingga beberapa jam, atau bahkan beberapa hari selepas pendedahan.

Bengkak bibir (atau edema) selepas makan kacang? Ia adalah tanda alahan yang jelas. Tetapi kebanyakan masa, ia lebih rumit. ” Gatal-gatal, rinitis alergi, kembung perut, cirit-birit, asma … mungkin merupakan tanda-tanda tindak balas alahan », Jelas Dr Laurence Plumey, pakar pemakanan yang mengamalkan di Hospital Necker.

Bagaimanakah kita boleh memastikan diagnosis? Dalam yang paling kecil, alahan makanan paling kerap ditunjukkan oleh dermatitis atopik, iaitu ekzema. Seterusnya, adalah penting untuk mengesan apabila tindak balas ini berlaku. Jika ia secara sistematik selepas mengambil makanan tertentu, itu petunjuk yang baik.

Bolehkah bayi alah?

Bayi kita boleh menjadi agak alergi. Sesetengah alahan makanan boleh nyata dengan segera dan akut selepas pengenalan botol pertama susu bukan ibu, atau sebaliknya pada permulaan kepelbagaian makanan, atau sedikit kemudian, dengan memakan makanan tertentu. Bayi kita kemudiannya akan mempunyai reaksi kulit, pernafasan dan pencernaan yang berbeza:

• Urtikaria

• muntah
• Edema
• Cirit-birit
• Ketidakselesaan

Tetapi bayi kita juga boleh mengalami manifestasi tertunda dengan gejala yang lebih meresap:

• Colic
• Ekzema
• Sembelit
• Masalah tidur

Sekiranya anda mengesyaki alahan makanan, ingatlah untuk menulis segala-galanya: sifat makanan, tindak balas bayi, tarikh dan masa makan serta ketidakselesaan.

Alahan protein susu lembu, sangat biasa pada bayi baru lahir

Terdapat lima alergen utama : putih telur, kacang tanah, protein susu lembu, sawi dan ikan. Sebelum umur 1 tahun, protein susu lembu paling kerap dikaitkan kerana susu adalah makanan utama yang diambil. Selepas 1 tahun, kebanyakannya adalah putih telur. Dan antara 3 dan 6 tahun, lebih kerap kacang tanah.

Oleh itu, alahan kepada protein susu lembu memainkan peranan utama pada kanak-kanak di bawah umur satu tahun. Pencegahan terbaik adalah penyusuan semasa tahun pertama kehidupan bayi, tetapi jika bayi anda tidak boleh disusukan atau anda tidak mahu, anda boleh beralih kepada susu formula bayi. diperakui sebagai susu formula bayi oleh Kesatuan Eropah dan sering dijual di farmasi, berasaskan protein selain daripada susu lembu (soya, dll.).

Alahan makanan: bagaimana untuk melegakan bayi?

Diagnosis alahan makanan adalah berdasarkan pemeriksaan tabiat makan bayi, dia sejarah alahan peribadi dan keluarga.

Selepas melakukan ujian oleh doktor (ujian tampalan untuk alahan kepada susu misalnya) untuk mengenal pasti makanan yang dimaksudkan, mereka dikeluarkan daripada diet. Selain itu, lebih tepat maklumat anda, lebih banyak anda akan membantu penjaga dalam tugasnya. Jika ragu-ragu, simpan label makanan yang diberikan kepada bayi anda baru-baru ini.

Bolehkah kita mencegah alahan makanan bayi?

Pencegahan terbaik: mulakan, dengan pengesahan pakar pediatrik anda, lakepelbagaian makananantara 4 bulan dan sebelum 6 bulan. Tingkap toleransi ini membolehkan badan bertolak ansur dengan molekul baru dengan lebih baik. Pengesyoran ini sah untuk semua bayi, sama ada terdapat tapak atopik atau tidak. Langkah berjaga-jaga kecil: adalah lebih baik untuk memberi makanan baru pada satu masa untuk lebih mudah mengenal pasti kemungkinan tindak balas.

Bolehkah kanak-kanak makan sebahagian daripada makanan yang dia alah?

« Jika diaalahan, dia adalah penting untuk mengecualikan sepenuhnya makanan yang dipersoalkan. Kerana keamatan tindak balas alahan tidak bergantung pada dos yang dimakan. Kadang-kadang jumlah yang sedikit boleh menyebabkan kejutan anaphylactic », Amaran Dr Laurence Plumey.

Tetapi bukan itu sahaja: tindak balas alahan juga boleh dicetuskan dengan menyentuh atau menyedut makanan. Oleh itu, kami mengelakkan makan kacang di sebelah kanak-kanak yang alah kepada kacang. ” Dan sekiranya alahan kepada telur, lebih baik tidak menggunakan produk kosmetik yang mengandunginya (syampu, dll.), dia memberi amaran. Begitu juga dengan minyak urut badam manis sekiranya berlaku alahan kacang. Sebaliknya, anak anda mungkin alah kepada susu mentah, tetapi bertolak ansur dengan baik apabila ia dibakar dalam kek. Oleh itu kepentingan berunding dengan pakar alahan untuk membuat diagnosis yang boleh dipercayai dan tidak perlu mengeluarkan makanan tertentu daripada menu mereka.

Bolehkah anda menyembuhkan bayi anda daripada alahan makanan?

Berita baik, ada alahanfana. Dalam lebih daripada 80% kes, alahan terhadap protein susu lembu sembuh sekitar 3-4 tahun. Begitu juga, alahan kepada telur atau gandum boleh diselesaikan secara spontan. Tetapi ia juga mungkin untuk membuat a desensitization. Dalam amalan, secara beransur-ansur, sedikit peningkatan jumlah makanan yang menyebabkan tindak balas alahan diberikan. Matlamat : membolehkan badan bertolak ansur dengan alergen.

Tetapi tidak ada persoalan untuk pergi bersendirian di rumah: sentiasa ada risiko mendapat reaksi yang teruk! Pengenalan semula mesti dilakukan dengan pakar alergi dan kadang-kadang di hospital.

Adakah kanak-kanak semakin terjejas?

Siapa yang bertanggungjawab untuk banyak alahan ini yang lebih menjejaskan kanak-kanak? Tiada jawapan 100% pasti, tetapi mengubah jawapan kami Tabiat penggunaan sering dipersalahkan. Kami makan lebih banyak produk industri yang mengandungi banyak alergen (penambah rasa, pemekat, pemanis, dll.). Menghadapi begitu banyak perkara baru, badan kanak-kanak kecil kadangkala mengalami kesukaran untuk menyesuaikan diri dan berisiko mengalami alahan.

Ia tidak kekal begitu genetik memainkan peranan utama. Sebagai contoh, kanak-kanak yang ibu bapanya alah mempunyai kira-kira 40% risiko untuk menjadi alah juga. Jika kedua-dua ibu bapa mengalaminya, risiko meningkat kepada 60%, atau bahkan 80% jika kedua-duanya mempunyai alahan yang sama.

Adakah alahan silang mungkin berlaku pada kanak-kanak?

Apakah hubungan antara susu dan soya atau antara kiwi dan debunga birch? Ini adalah unsur-unsur asal yang sangat berbeza tetapi struktur biokimianya adalah serupa. Dalam sesetengah kes, badan boleh bertindak balas terhadap beberapa alergen. Kami kemudian bercakap tentangalahan silang. " Sebagai contoh, kanak-kanak mungkin alah kepada protein susu lembu dan soya atau badam dan pistachio », Menentukan Dr Laurence Plumey.

Terdapat juga alahan silang yang lebih mengejutkan seperti yang mengaitkan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan debunga pokok. Seperti alahan silang antara kiwi dan debunga birch, atau alpukat dan lateks dalam mainan.

Membezakan alahan makanan dan intoleransi

Berhati-hati, ia tidak mengelirukan alahan makanan dan intoleransi makanan. Dalam kes kedua, kanak-kanak itu boleh mengemukakan:

• Tindak balas toksik dikaitkan dengan kehadiran bahan cemar dalam makanan.
• Reaksi pseudo-alahan. Sesetengah makanan menghasilkan semula simptom yang sama seperti alergi.
• Intoleransi laktosa dikaitkan dengan pengambilan gula susu yang lemah oleh usus.