Rumpai rumpai kelabu tanah (Tricholoma terreum)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
- Genus: Tricholoma (Tricholoma atau Ryadovka)
- Jenis: Tricholoma terreum (rumpai lalang kelabu bumi)
- Tanah barisan
- Mishata
- Tanah barisan
- Agaric tereus
- Ayam agaric
- Tricholoma bisporigerum
kepala: 3-7 (sehingga 9) sentimeter diameter. Semasa muda, ia berbentuk kon, luas berbentuk kon atau berbentuk loceng, dengan tuberkel kon yang tajam dan tepi yang terselip. Dengan usia, prokumbent cembung, prokumben rata, dengan tuberkel yang ketara di tengah (malangnya, ciri makro ini tidak terdapat dalam semua spesimen). Kelabu abu, kelabu, kelabu tetikus kepada kelabu gelap, kelabu coklat. Bersisik berserabut, seperti sutera apabila disentuh, dengan usia, sisik gentian agak menyimpang dan daging putih keputihan bersinar di antara mereka. Tepi cendawan dewasa mungkin retak.
plat: adnate dengan gigi, kerap, lebar, putih, keputihan, kelabu dengan usia, kadang-kadang dengan tepi yang tidak rata. Mungkin (tidak semestinya) memperoleh warna kekuningan dengan usia).
Cover: terdapat dalam cendawan yang sangat muda. Kelabu, kelabu, nipis, berselaput labah-labah, cepat pudar.
kaki: 3-8 (10) sentimeter panjang dan sehingga 1,5-2 cm tebal. Putih, berserabut, pada penutup dengan salutan serbuk sedikit. Kadang-kadang anda boleh melihat "zon anulus" - sisa-sisa cadar. Licin, sedikit menebal ke arah pangkal, agak rapuh.
serbuk spora: putih.
Pertikaian: 5-7 x 3,5-5 µm, tidak berwarna, licin, elipsoid luas.
Pulpa: topi berdaging nipis, kaki rapuh. Dagingnya nipis, keputihan, lebih gelap, kelabu di bawah kulit penutup. Tidak berubah warna apabila rosak.
Bau: menyenangkan, lembut, bertepung.
Rasa: lembut, menyenangkan.
Tumbuh di atas tanah dan sampah di hutan pain, spruce dan bercampur (dengan pain atau spruce), penanaman, di taman lama. Buah-buahan selalunya, dalam kumpulan besar.
cendawan lewat. Diagihkan ke seluruh zon sederhana. Ia berbuah dari Oktober hingga fros yang teruk. Di kawasan selatan, khususnya, di Crimea, pada musim sejuk yang hangat – sehingga Januari, dan juga pada bulan Februari-Mac. Di timur Crimea dalam beberapa tahun - pada bulan Mei.
Keadaan ini boleh dipertikaikan. Sehingga baru-baru ini, Ryadovka earthy dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan yang baik. "Tikus" di Crimea adalah salah satu cendawan yang paling biasa dan paling popular yang dikumpulkan, seseorang mungkin berkata, "pemenang roti". Mereka dikeringkan, jeruk, masin, dimasak segar.
Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa kajian telah dijalankan menunjukkan bahawa penggunaan rumpai kelabu tanah boleh menyebabkan rhabdomyolysis (myoglobinuria) - sindrom yang agak sukar untuk didiagnosis dan dirawat, yang merupakan tahap miopati yang melampau dan dicirikan oleh pemusnahan sel tisu otot, peningkatan mendadak dalam tahap creatine kinase dan myoglobin , myoglobinuria, perkembangan kegagalan buah pinggang akut.
Sekumpulan saintis China berjaya mendorong rhabdomyolysis pada tikus semasa eksperimen dengan ekstrak dos tinggi daripada kulat ini. Penerbitan hasil kajian ini pada tahun 2014 mempersoalkan kebolehmakan barisan tanah. Beberapa sumber maklumat serta-merta mula menganggap cendawan itu berbahaya dan beracun. Bagaimanapun, ketoksikan yang didakwa telah disangkal oleh ahli toksikologi Persatuan Mikologi Jerman, Profesor Sigmar Berndt. Profesor Berndt mengira bahawa orang yang mempunyai berat kira-kira 70 kg setiap satu perlu makan kira-kira 46 kg cendawan segar, supaya secara purata setiap saat daripada mereka boleh merasakan beberapa jenis kerosakan kepada kesihatan akibat bahan yang terkandung dalam cendawan.
Petikan dari Wikipedia
Oleh itu, kami dengan teliti mengklasifikasikan cendawan sebagai boleh dimakan secara bersyarat: boleh dimakan, dengan syarat anda tidak makan lebih daripada 46 kg cendawan segar dalam tempoh yang singkat dan dengan syarat anda tidak mempunyai kecenderungan untuk rhabdomyolysis dan penyakit buah pinggang.
Kelabu baris (Tricholoma portentosum) – lebih berisi, dalam cuaca basah dengan penutup berminyak.
Barisan perak (Tricholoma scalpturatum) – sedikit lebih ringan dan lebih kecil, tetapi tanda-tanda ini bertindih, terutamanya memandangkan pertumbuhan di tempat yang sama.
Sad Row (Tricholoma triste) – berbeza dengan topi yang lebih pubescent.
Barisan Harimau (Tricholoma pardinum) – beracun – lebih berisi, lebih besar.