Makan malam dalam 15 minit: spageti dengan sayur-sayuran dan keju

Apabila ada sedikit masa untuk memasak, resipi pasta dengan keju dan sayur-sayuran yang dimasak dalam hidangan yang sama akan membantu. Ia cukup untuk menyediakan ramuan dan memasaknya. Anda tidak akan mempunyai masa untuk berkedip, dan hidangan Itali yang lazat sudah menanti anda! 

Ramuan

  • Tomato ceri -15 biji.
  • Bawang putih -3 ulas
  • Lada cili - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Spaghetti - 300 g
  • Basil - 1 tandan
  • Minyak zaitun - 4 sudu l.
  • Air - 400 ml
  • Keju keras - 30 g
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam (tanah) - secukup rasa

Kaedah penyediaan: 

  1. Menyediakan makanan. Potong tomato separuh. Kupas bawang dan potong setiap cengkih menjadi kepingan nipis. Potong pod lada panas ke dalam kepingan. Kupas bawang. Potong buah menjadi separuh. Potong setiap bahagian menjadi setengah cincin.
  2. Kemudian dalam kuali dengan bahagian bawah lebar dan rendah, letakkan spageti mentah, letakkan tepat di tengah kuali.
  3. Masukkan bawang, bawang putih, lada panas dan tomato ceri ke dalam spageti. Sebaiknya susun sayur di kedua-dua bahagian pasta.

4. Basuh selasih. Masukkan ke dalam periuk bersama makanan lain. Dan ketepikan beberapa daun untuk sentuhan akhir hidangan.

 

5. Tuangkan minyak zaitun ke atas segalanya. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.

6. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk. Hidupkan api. Memerlukan kira-kira 10 minit sehingga semuanya mendidih dan bahannya sebati.

7. Gosokkan keju keras terus ke dalam periuk. Masukkan baki daun selasih, sedikit garam dan lada.

8. Tunggu beberapa minit, spageti nipis akan cepat masak, yang tebal perlu menunggu lebih lama.

Hidangkan spageti panas dengan sayur-sayuran dan keju, toskan airnya. 

Selamat menjamu selera!

Sila tinggalkan balasan anda