Memasak ikan bakar: 10 resipi dari "Makanan Sihat Dekat Saya"

Apabila pergi berkelah musim bunga, sediakan idea dan resipi baharu. Hidangan ikan akan membantu mencairkan menu daging biasa. Pada masa yang sama, anda boleh menggunakan bukan sahaja salmon atau trout, makarel, siakap atau pike akan menjadi tidak kurang enak. Sediakan perapan, tambah rempah pedas dan herba - ikan bakar akan menjadi lembut dan wangi. Pilih resipi menarik dalam koleksi baharu daripada “Makanan Sihat Berdekatan Saya”!

Salmon perap panggang dengan roti dan salad daripada Yulia Healthy Food Near Me

Ia sangat mudah untuk diangkut: ikan jeruk dalam kotak - dan segera di panggangan. Bahan perapan ini juga sesuai untuk ikan tenggiri, tetapi ia perlu diperap selama 48 jam. Ambil salad yang anda suka, sebagai contoh, arugula atau jagung. Mana-mana roti juga sesuai.

Ikan trout pelangi dengan tarragon di atas panggangan

Sos krim pedas dengan tarragon sesuai untuk mana-mana ikan. Dengan itu, hidangan anda akan menjadi lebih enak. Jika tiada tarragon, jangan ragu untuk menggantikannya dengan mana-mana herba pedas lain. Dill, pasli atau basil-hasil dalam mana-mana versi adalah lazat. Sos boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk. Pengarang Irina berkongsi petua dan resipinya dengan kami.

Ikan dibakar dalam foil di atas arang

Pengarang Victoria mengesyorkan memasak fillet ikan di atas arang atau di atas panggangan, anda boleh membakarnya di dalam ketuhar. Lebih baik menggunakan salmon, trout atau makarel. Tetapi ikan yang lebih bertulang juga akan berfungsi, ia akan menjadi berair dan lembut. Cuba ia!

Ikan siakap bakar dengan paprika

Ikan siakap dengan paprika di panggangan dari penulis Yulia sangat sedap! Ikan bakar ditutup dengan kerak emas yang rangup, dan daging lembut ada di dalamnya. Membantu diri anda!

Ikan bakar perap dari Yulia Healthy Food Near Me

Resipi ini juga berfungsi jika anda meletakkan ikan dalam dulang pembakar, tambah 100 ml air panas, tutup lembaran penaik dengan kerajang dan hantar ke ketuhar selama 20-25 minit - ia akan menjadi rebus dengan lembut. Ambil ikan yang anda suka — trout, dorado atau mana-mana yang lain.

Salmon panggang (rahsia memasak)

Pengarang Victoria mendedahkan rahsia memasak ikan bakar yang lazat. Dengan cara ini, anda boleh memasak stik trout, salmon, salmon coho, salmon chinook. Set rempah ratus adalah minimum, hanya untuk menekankan rasa ikan. Untuk petua yang lebih berguna, lihat resipi!

Ikan tenggiri bakar

Resipi lain untuk berkelah di alam semula jadi dari pengarang Lyudmila. Jika anda tidak mempunyai kerajang dengan anda, masak ikan terus di atas panggangan, ia akan menjadi tidak kurang berair dan lazat. Hanya menjilat jari anda!

Salmon panggang dalam daun anggur mengikut resipi Yulia Healthy Food Near Me

Di atas gril, atau di bawah gril dalam ketuhar, atau di atas kuali gril... Gabungan menarik dari ikan yang lembut, manis dan daun tart. Ia berbaloi untuk beberapa hari di dalam peti sejuk dan sejuk pun sedap. Lebih baik mengambil ham seperti Parma.

Ikan mas crucian panggang

Cuba ikan mas perap di panggangan dari pengarang Irina! Isi ikan dengan inti pedas dan pergi ke alam semula jadi, apabila tiba di tempat itu, crucians akan bersedia untuk memanggang.

Stik salmon panggang dengan bawang putih dan tomato daripada Yulia Healthy Food Near Me

Stik salmon panggang pedas dihidangkan dengan bawang putih wangi dan tomato ceri panggang. Tambah beberapa herba segar, dan hidangan lazat sudah siap!

Anda boleh mendapatkan lebih banyak resipi dengan arahan dan gambar langkah demi langkah terperinci di bahagian "Resipi". Masak dengan senang!