Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
Nilai kalori | 153 kkal | 1684 kkal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
Protein | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
Lemak | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
Karbohidrat | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
Alkohol (etil alkohol) | 14.5 g | ~ | |||
Air | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
Ash | 0.12 g | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Vitamin B5, pantotenik | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
Vitamin C, askorbik | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
Vitamin PP, TIADA | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
makronutrien | |||||
Kalium, K | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
Kalsium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
Natrium, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
Sulfur, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Fosforus, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
Unsur surih | |||||
Besi, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Mangan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
Tembaga, Cu | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
Selenium, Sekiranya | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
Zink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 12.78 g | maksimum 100 г | |||
Asid lemak tepu | |||||
Asid lemak tepu | 0.005 g | maksimum 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.005 g | ~ | |||
Asid lemak tak jenuh tunggal | 0.001 g | min 16.8 г | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Asid lemak tepu tak tepu | 0.011 g | dari 11.2 20.6 untuk | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Linoleik | 0.008 g | ~ | |||
18: 3 Linolenik | 0.003 g | ~ | |||
Asid lemak omega-3 | 0.003 g | dari 0.9 3.7 untuk | 0.3% | 0.2% | |
Asid lemak omega-6 | 0.008 g | dari 4.7 16.8 untuk | 0.2% | 0.1% |
Nilai tenaga ialah 153 kcal.
- fl oz = 30.4 g (46.5 kCal)
- bahagian (campuran 2 oz + 1.5 oz) = 106 g (162.2 kCal)
Tags: kandungan kalori 153 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna untuk Cocktail, Whisky Sour yang terbuat dari produk N14028, kalori, nutrien, sifat berguna Cocktail, Whisky Sower yang terbuat dari produk N14028