Contents [show]
Raikan Krismas di Eropah Selatan
Di Sepanyol, Itali atau Portugal, tradisi Krismas sangat hidup. Mereka agak berbeza daripada perayaan Krismas Perancis. Dan seperti di mana-mana, mereka meletakkan kanak-kanak dalam perhatian, dengan hadiah dan gula-gula yang berlimpah!
Itali: 3 hari perayaan untuk Krismas!
Orang Itali terkenal dengan rasa perayaan mereka, dan buktinya: Krismas berlangsung selama 3 hari, dari 24 hingga 26 Disember! Tetapi mereka perlu menunggu sehingga 6 Januari untuk menerima hadiah mereka! Di negeri "mama", dia adalah seorang wanita tua berambut putih, ahli sihir Befana, yang mengedarkan mainan kepada kanak-kanak.
Keistimewaan masakan Krismas ialah pencuci mulut yang dipanggil Panneton. Sejenis brioche besar yang lazat dengan kismis, buah manisan atau coklat.
Sepanyol: beri laluan kepada Tiga Raja!
Di Sepanyol, Krismas adalah di atas segalanya a perayaan keagamaan tempat kita menyambut kelahiran Yesus. Tiada eksploitasi komersial di sini, jadi tiada Santa Claus. Tetapi kanak-kanak perlu menunggu sedikit untuk menerima hadiah mereka: Tiga Raja, Gaspard, Melchior dan Balthazar, yang akan membawa mereka pada 6 Januari. Kemudian akan ada perarakan besar-besaran pelampung, yang mana ramai ibu bapa dan kanak-kanak datang untuk menghadiri: ia adalah Cavalcade of the Three Kings.
Untuk hidangan Krismas, kami menyediakan sup badam. Dan untuk pencuci mulut, Turon yang terkenal, campuran karamel dan badam dan marzipan (marzipan).
Di sesetengah kampung, kami membuat persiapan adegan kelahiran hidup. Semasa lawatan, semua orang mesti meninggalkan makanan, selimut… untuk orang miskin.
Portugal: kami membakar log Krismas
Ramai orang Portugis menghadiri misa tengah malam. Kemudian, setiap keluarga membakar kayu balak Krismas (bukan pencuci mulut, kayu balak sebenar!) Di dalam perapian.
Perkara yang sama di tanah perkuburan, kerana kepercayaan lama mengatakan bahawa jiwa orang mati berkeliaran pada malam Krismas.
Dan apabila jamuan perayaan selesai, meja tetap disediakan untuk si mati !